Bourgini 18.2030.00.00, Instructions Manual

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• La cubeta desmontable no se ha secado bien
después de la limpieza.
• Se utiliza un tipo incorrecto de aceite o grasa
líquida. Ver “Consejos generales”.
Si el agua entra en contacto con el aceite o
la grasa líquida calientes, la sustancia puede
salpicar en exceso, producir efervescencia o
incluso salirse por el borde.
A fin de evitar en la medida de lo posible que esto
suceda, se ha desarrollado un filtro de seguridad
especial que reduce aún más la temperatura de
la “zona fría” y que distribuye las partículas de
agua más eficazmente.
• Evite dentro de lo posible que el agua
entre en contacto con el aceite o la grasa
líquida calientes por alguna de las razones
mencionadas.
• Cambie con regularidad el aceite o la grasa
líquida.
• Limpie con regularidad el filtro de seguridad.
Asegúrese de que las aberturas del filtro de
seguridad no estén bloqueadas.
USO
• Primero, extienda el asa de la cesta
totalmente hacia afuera hasta que se
bloquee. Asegúrese de que el asa plegada
hacia adentro no esté nunca dentro del
aceite/de la grasa. El asa de plástico podría
sufrir daños.
• Llene la cubeta desmontable con aceite o grasa
líquida. Asegúrese de que el nivel del aceite o
de la grasa líquida quede entre la marca de
mínimo y la marca de máximo de la cubeta.
• Ahora ya puede enchufar el aparato a la toma
de corriente.
• Encienda el aparato girando el termostato
hasta colocarlo en la temperatura deseada.
La temperatura puede ajustarse entre
150 °C y 190 °C. Le recomendamos que
consulte el envoltorio de los alimentos para
saber cuáles son la temperatura y el tiempo
adecuados. En “Consejos generales”
encontrará recomendaciones para elegir la
temperatura correcta.
• Mientras el aparato está encendido, el
indicador de temperatura se enciende
y se apaga. El aparato está provisto de un
termostato que conserva el aceite o la grasa
líquida a la temperatura deseada. El
indicador de temperatura permanece
encendido mientras la freidora calienta el
aceite o la grasa líquida, y se apaga cuando
el aceite o la grasa líquida ha alcanzado la
temperatura deseada.
• Deje que el aparato se precaliente durante
aproximadamente 15 minutos con el aceite o
la grasa líquida a la temperatura deseada
• Llene la cesta con los alimentos y a
continuación colóquela en el aparato.
Al hacerlo, tenga especial cuidado con las
salpicaduras. Coloque la tapa en el aparato.
• Controle regularmente que el nivel del aceite
o de la grasa líquida se encuentre entre la
marca de mínimo y la marca de máximo de la
cubeta. No introduzca demasiados alimentos
en la cesta. En caso necesario, añada aceite
o grasa líquida.
Cuando los alimentos estén preparados:
• Use el asa para agitar la cesta y eliminar el
exceso de aceite o grasa líquida.
• Apoye durante unos momentos la cesta en el
gancho de la cubeta desmontable para
retirar el exceso de aceite o grasa líquida.
• Con ayuda del asa, vacíe la cesta sobre una
fuente, plato u otro recipiente.
• Tras el uso, apague el aparato, desenchúfelo
y espere hasta que se haya enfriado.
• Almacene el aparato en un lugar seco cuando
no lo vaya a utilizar.
• Asegúrese de que los niños no tengan acceso
a los aparatos almacenados.
CONSEJOS GENERALES
• Utilice únicamente aceite o grasa líquida. El
aparato no es apto para grasa sólida.
• Para conseguir los mejores resultados utilice
aceites vegetales, como aceite de cacahuete,
aceite de maíz o aceite de soja.
• Descongele los alimentos antes de freírlos
y cambie con regularidad el aceite o la grasa
líquida para obtener un resultado más
saludable.
• No fría las patatas precocinadas más de una vez.
• No ponga demasiados alimentos en la cesta
para evitar resultados de fritura no deseados.
• Cambie siempre el aceite o la grasa líquida tras
freír alimentos crudos como muslos de pollo.
• Mantenga limpios el aceite o la grasa líquida
durante más tiempo colándolos tras el uso
para eliminar los residuos de alimentos.
• Prefría siempre las patatas frescas. Fría las
patatas a 170 °C durante 5 a 10 minutos.
Sacuda la cesta para despegar las patatas
y deje que se enfríen unos momentos en un
recipiente. Fría a continuación una vez más
las patatas a 175 °C durante 2 a 4 minutos.
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