16
9. Bouton de fixation et de verrouillage pour le
réglage de la hauteur
10. Bouton pour la position gril de surface (ouvert à
180 degrés)
11. Plaque de gril inférieure
LE TABLEAU DE COMMANDE
(voir illustration 3)
12. Témoin d’alimentation
13. Témoin de démarrage
14. Indication de cuisson saignant/à point/bien cuit
15. Affichage LCD
16. Boutons de programme
17. /-
18. Bouton pour la configuration manuelle
19. Bouton marche/arrêt
GÉNÉRALITÉS
Placez l’appareil sur un support stable et résistant
à la chaleur. Préparez les ingrédients. Préparez
également une assiette ou un bol pour pouvoir
servir les aliments lorsqu’ils sont prêts. Ne déposez
pas les aliments préparés dans un bol où se
trouvent/trouvaient également des aliments crus !
Voir également le chapitre sur l’hygiène. Gardez
également des pinces alimentaires et des couverts
et éventuellement un gant de cuisine à portée de
main pour pouvoir manipuler les aliments dans le
gril brûlant.
• Branchez la fiche de l’appareil dans la prise de
courant ; le témoin d’alimentation (12) clignote.
• Un bip court se fait entendre pour chaque
manipulation d’un bouton.
• Appuyez sur le bouton d’alimentation. Les
boutons pour le programme (16) clignotent et
ceux pour la configuration manuelle (18) sont
allumés.
• Choisissez un programme ou optez pour la
configuration manuelle en appuyant sur le bouton
correspondant. Le témoin d’alimentation (12)
clignote maintenant en rouge pour indiquer que
le gril commence à préchauffer. Cette étape dure
maximum 8 minutes.
• Si vous optez pour la configuration manuelle,
le /- (17) vous permet de choisir la
température souhaitée comprise entre 120 et 230
degrés.
• Si l’un des 5 programmes est choisi, l’écran
affiche la température qui y est associée.
• Dès que le gril est préchauffé, le témoin
d’alimentation (12) s’éteint et le témoin de
démarrage (13) s’allume en vert.
• Si vous choisissez la configuration manuelle,
après avoir appuyé une nouvelle fois sur le
bouton 18, vous pouvez configurer le temps
à l’aide des b/- (17). Vous pouvez
configurer un temps compris entre 1 et 60
minutes par incréments d’une minute.
En cliquant à chaque fois à nouveau sur le bouton
18, vous pouvez également configurer l’un après
l’autre le temps et la température.
• Après avoir choisi les paramètres souhaités,
les aliments doivent être insérés dans le
gril. Attention : les plaques de gril sont déjà
préchauffées et sont dès lors extrêmement
chaudes. Utilisez donc des pinces alimentaires
et/ou des gants de cuisine.
• Vous pouvez uniquement choisir le type de
cuisson entre saignant/à point/bien cuit (témoins
14) APRÈS que les aliments ont été placés dans
le gril. Environ 5 secondes après que les aliments
ont été placés dedans, les témoins de cuisson
(14) commencent à clignoter.
Vous pouvez maintenant choisir l’un des 3
types de cuisson à l’aide du /- (17). Il
est possible de constater que le temps affiché
sur l’écran s’adapte conformément à la cuisson
choisie. Si aucun choix n’est effectué après 5
secondes, le gril choisira automatiquement le
paramètre « bien cuit ». De plus, le gril choisit
à présent la configuration adéquate grâce à son
capteur d’épaisseur qui détecte l’épaisseur de
l’aliment.
ATTENTION : le choix du temps de cuisson est
uniquement disponible si l’un des programmes
automatiques est choisi et cette option n’est pas
possible pour la configuration manuelle. Pour la
configuration manuelle, la cuisson est configurée en
choisissant le temps de cuisson souhaité.
• Dès que le minuteur arrive à 0, le chauffage
s’éteint. Vous entendez 3 bips pour le signaler.
Éteignez le gril à l’aide du bouton marche/arrêt (19).
• Pour choisir un nouveau programme à la fin
d’une utilisation, éteignez d’abord le gril avant
de le rallumer (bouton 19) pour réinitialiser les
paramètres.
• Si vous l’utilisez en tant que gril de surface/de
table, vous ne pouvez pas utiliser les fonctions
préprogrammées et la configuration de la
cuisson n’est pas non plus disponible. Dans cette
position, la température et le temps doivent être
configurés manuellement.
Attendez que l’utilisation du gril soit terminée et
que celui-ci se soit refroidi avant de retirer le bac de
récupération de la graisse pour le vider. La graisse
est peut-être encore brûlante ! Voir le chapitre ci-
dessous sur le nettoyage.
CONSEILS D’UTILISATION
•
En ce qui concerne la sécurité sanitaire des
aliments, nous vous recommandons de consulter
une recette appropriée pour la plupart des
préparations. Assurez-vous de choisir la
préparation « bien cuit » pour le poulet et la volaille.
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