Bosch MUZS2EB User Manual Download Page 38

Page: 38 / 96

Oversikt over oppskrifter

Trykt på 100 % resirkulert papir

Merknader

Ismaskinens kjøleeffekt er tilstrekkelig
for å produsere ca. 1 l iskrem eller de
mengdene som er angitt i oversikten
over oppskrifter. For å produsere mer is-
krem, må du på nytt fryse den rengjorte
kjølebeholderen på nytt i minst 18 timer.

Mengdeopplysningene i de enkelte opp-
skriftene svarer til ca. 4 porsjoner.

Oppskriftene er ikke egnet for diabeti-
kere.

Ikke bruk alkoholholdige ingredienser for
å aromatisere iskremblandingen, for da
blir den ikke fast.

Følgende faktorer påvirker den
faktiske bearbeidningstiden:

–

Mengde iskremblanding

–

Temperatur på iskremblandingen

–

Fryseboksens temperatur

–

Romtemperatur

Tips

Iskremen smaker best når den er nyla-
get. Du kan dekorere og foredle is-
kremen, f.eks. med frukt, saus, pisket
krem eller revet sjokolade.

Sett isbegrene eller skålene kaldt før
servering, slik at iskremen ikke smelter
så fort.

Ta den dypfryste iskremen ut av fryse-
boksen en viss tid før serveringen.

Med følgende tilbehør er det spesielt
enkelt å tilberede iskremblandingen:

–

Mikser-påsats

–

Multimikser-påsats

–

Sitruspresse

Oppskrift

Ingredienser

Tilberedning

Vaniljeis

2 stenger bourbon-
vanilje

250 ml melk

100 g sukker

200 ml fløte

1 klype salt

Skjær vaniljestengene opp på langs
og skrap innholdet ut med en kniv.

Ha melk, sukker og vanilje i en gryte og
kok opp dem kort under omrøring.

La blandingen avkjøles til romtempera-
tur.

Rør inn resten av ingrediensene.

Sett dreiebryteren på trinn 1 og fyll
blandingen på ismaskinen.

20-30 minutter bearbeides på trinn 1.

Sjokoladeis

100 g kokesjokolade

300 ml fløte

40 g sukker

150 g yoghurt

Legg kuttet kokesjokolade, fløte og suk-
ker i en gryte og varm opp under stadig
omrøring, inntil sukkeret og sjokoladen
har løst seg opp.

Rør yoghurten inn i den fortsatt varme
blandingen.

La blandingen avkjøles til romtempera-
tur.

Sett dreiebryteren på trinn 1 og fyll
blandingen på ismaskinen.

20-30 minutter bearbeides på trinn 1.

Summary of Contents for MUZS2EB

Page 1: ...ereider 27 da Betjeningsvejledning Ismaskine 32 no Bruksanvisning Iskremmaskin 37 sv Bruksanvisning Glassmaskin 42 fi Käyttöohje Jäätelökone 47 es Manual de usuario Heladora 52 pt Manual do utilizador Máquina de gelados 57 el Εγχειρίδιο χρήστη Παγωτομηχανή 63 tr Kullanım kılavuzu Buz hazırlayıcı 69 pl Instrukcja obsługi Przystawka do przygotowywania lodów 74 uk Керівництво з експлуатації Морозивни...

Page 2: ...R kooditaivieraileinternet sivustollamme jottavoitavatalaajennetutkäyttötiedot Sieltä löydätlaitettataivarustettakoskevialisätietoja es Paraabrirlasindicacionesampliadassobreeluso visitelapáginaweboescaneeelcódigoQR Allíencon trarámásinformaciónsobreelaparatoolosaccesorios pt LeiaocódigoQRouvisiteapáginawebparaabrirasindicaçõesavançadasrelativasàutilização Aíen contrainformaçõesadicionaissobreoseu...

Page 3: ...1 2 3 4 5 1 A B 2 ...

Page 4: ...3 4 5 6 7 8 9 10 ...

Page 5: ...11 12 13 14 15 16 17 18 ...

Page 6: ...r verwenden Keine scharfkantigen oder harten Ge genstände im Kühlbehälter verwenden oder ablegen z B Löffel oder Eisportio nierer aus Metall Nur den beiliegenden Kunststoffspatel verwenden Nie den Kühlbehälter erwärmen oder mit heißen Flüssigkeiten befüllen Nie den Kühlbehälter in der Mikrowelle oder im Backofen verwenden oder in der Spülmaschine reinigen Das Zubehör nie im Leerlauf betreiben Best...

Page 7: ...res Gefriergeräts Raumtemperatur Tipps Am Besten schmeckt die Eiscreme frisch zubereitet Dekorieren und verfeinern Sie die Eiscreme noch z B mit Früchten Saucen Schlagsahne oder Schokoras peln Stellen Sie die Becher oder Schalen vor dem Servieren kühl damit die Eiscreme nicht so schnell schmilzt Nehmen Sie tiefgefrorene Eiscreme eini ge Zeit vor dem Servieren aus dem Ge friergerät Mit dem folgende...

Page 8: ... Raumtemperatur ab kühlen lassen Die restlichen Zutaten unterrühren Den Drehschalter auf Stufe 1 stellen und die Mischung in den Eisbereiter fül len 15 25 Minuten auf Stufe 1 verarbeiten Bananen Eis 200 g Bananen in Stücke geschnitten 80 g Zucker 100 ml Milch 100 ml Sahne 1 EL Zitronensaft Alle Zutaten pürieren Den Drehschalter auf Stufe 1 stellen und die Mischung in den Eisbereiter fül len 20 30 ...

Page 9: ... Die Gelatine leicht ausdrücken und in einem kleinen Topf unter ständigem Rühren erwärmen jedoch nicht kochen Die restlichen Zutaten mixen bis eine feine Masse entstanden ist Die warme Gelatine in den laufenden Mixer geben Den Drehschalter auf Stufe 1 stellen und die Mischung in den Eisbereiter fül len 40 50 Minuten auf Stufe 1 verarbeiten Erdbeer Eis 250 g Erdbeeren frisch 75 g Zucker 100 ml Milc...

Page 10: ...er vollständig aufgelöst hat Den Drehschalter auf Stufe 1 stellen und die Mischung in den Eisbereiter fül len 20 30 Minuten auf Stufe 1 verarbeiten Störungen beheben Störungen beheben Störungen beheben Kleinere Störungen an Ihrem Zubehör kön nen Sie selbst beheben Nutzen Sie die In formationen zur Störungsbehebung bevor Sie den Kundendienst kontaktieren So ver meiden Sie unnötige Kosten Störung Ur...

Page 11: ...ries Do not use or keep sharp edged or hard objects in the refrigerated container e g spoons or ice cream scoops made of metal Use the enclosed plastic spatula only Never heat up the refrigerated container or fill with hot liquids Never use the refrigerated container in the microwave or the oven or clean in the dishwasher Never operate the appliance at no load Components Components Components Fig ...

Page 12: ... of your freezer Room temperature Tips The ice cream tastes best when freshly prepared You can decorate and refine the ice cream for example by serving it with fruit sauces whipped cream or grated chocolate Before serving chill the glasses or bowls to prevent the ice cream from melting so quickly Take the frozen ice cream out of the freezer a while before you serve it Preparing the ice cream mixtu...

Page 13: ...cool down to room temperature Stir in the rest of the ingredients Turn the rotary switch to setting 1 and pour the mixture into the ice cream maker Process for 15 25 minutes at setting 1 Banana ice cream 200 g banana cut into pieces 80 g sugar 100 ml milk 100 ml cream 1 tbsp lemon juice Purée all the ingredients Turn the rotary switch to setting 1 and pour the mixture into the ice cream maker Proc...

Page 14: ...ine out gently and heat in a small pan stirring con tinuously but do not boil Mix the rest of the ingredients to pro duce a smooth mixture Add the warm gelatine to the running blender Turn the rotary switch to setting 1 and pour the mixture into the ice cream maker Process for 40 50 minutes at setting 1 Strawberry ice cream 250 g strawberries fresh 75 g sugar 100 ml milk 100 ml cream 20 30 ml lemo...

Page 15: ...ar 1 pinch salt Mix all the ingredients until the sugar has fully dissolved Turn the rotary switch to setting 1 and pour the mixture into the ice cream maker Process for 20 30 minutes at setting 1 Troubleshooting Troubleshooting Troubleshooting You can rectify minor faults on your appli ance yourself Read the troubleshooting in formation before contacting our after sales service This will avoid un...

Page 16: ... matériels Respectez les consignes suivantes lorsque vous utilisez cet accessoire Ne pas utiliser ni déposer d objets durs ou à arêtes vives dans le récipient réfri gérateur par ex une cuillère ou un por tionneur à glace en métal Utiliser uni quement la spatule en plastique ci jointe Ne jamais faire réchauffer le récipient ré frigérateur et ne pas le remplir de liquide chaud Ne jamais mettre le ré...

Page 17: ...mélange de glace Température de votre congélateur Température ambiante Conseils La glace est meilleure fraîchement pré parée Décorez et agrémentez la crème glacée p ex avec des fruits des coulis de la crème fouettée ou des copeaux de chocolat Mettez les bols ou les coupes au réfrigé rateur avant d y servir la glace afin que cette dernière ne fonde pas trop vite Sortez la glace surgelée du congélat...

Page 18: ... 1 Glace straccia tella 100 g de chocolat blanc 300 ml de crème 60 g de yaourt 40 g de sucre glace 50 g de copeaux de chocolat Verser le chocolat blanc broyé et la crème dans une casserole puis les ré chauffer tout en mélangeant jusqu à ce que le chocolat se soit dissous Laisser refroidir le mélange à tempéra ture ambiante Incorporer les ingrédients restants Tourner l interrupteur rotatif au nivea...

Page 19: ...ur en fonctionnement Tourner l interrupteur rotatif au niveau 1 puis verser le mélange dans la sorbe tière Travailler le mélange pendant 15 25 mi nutes au niveau 1 Glace à la pis tache 100 g de pistaches hachées 8 g de sucre vanillé 90 g de sucre 200 ml de lait 200 ml de crème 3 feuilles de gélatine blanche Laisser tremper la gélatine dans l eau froide pendant 15 minutes Presser légèrement la géla...

Page 20: ...mélange pendant 40 50 mi nutes au niveau 1 Glace aux fraises 250 g de fraises fraîches 75 g de sucre 100 ml de lait 100 ml de crème 20 30 ml de jus de ci tron fraîchement pressé Réduire en purée tous les ingrédients Tourner l interrupteur rotatif au niveau 1 puis verser le mélange dans la sorbe tière Travailler le mélange pendant 20 30 mi nutes au niveau 1 Glace aux kiwis 400 g de kiwis éplu chés ...

Page 21: ...sucre 1 pincée de sel Mélanger les ingrédients jusqu à ce que le sucre se soit dissous Tourner l interrupteur rotatif au niveau 1 puis verser le mélange dans la sorbe tière Travailler le mélange pendant 20 30 mi nutes au niveau 1 Dépannage Dépannage Dépannage Vous pouvez corriger par vous même les petits défauts sur votre accessoire Lisez les renseignements de dépannage avant de contacter le servi...

Page 22: ...nti indicazioni durante l utilizzo dell accessorio Non utilizzare o inserire nel contenitore refrigerato oggetti affilati o duri ad es cucchiai o porzionatori per gelato di me tallo Usare solo l acclusa spatola di pla stica Non scaldare mai il contenitore frigorife ro e non riempirlo con liquidi caldi Non utilizzare mai il contenitore frigorife ro nel forno a microonde o nel forno e non lavarlo in...

Page 23: ... to Temperatura del congelatore Temperatura ambiente Consigli Il gelato è più buono appena preparato Decorare e rendere più raffinato il gelato ad esempio con frutta salse panna o scaglie di cioccolato Prima di servire il gelato tenere le coppe o le ciotole in frigorifero per fare in mo do che si sciolga meno velocemente Togliere il gelato dal frigorifero qualche istante prima di servirlo Con il s...

Page 24: ...miscela a tem peratura ambiente Incorporare il resto degli ingredienti Ruotare la manopola sulla velocità 1 e versare la miscela nella gelatiera Lavorare 15 25 minuti alla velocità 1 Gelato alla ba nana 200 g banane taglia te a pezzi 80 g di zucchero 100 ml di latte 100 ml di panna 1 cucchiaio di succo di limone Frullare tutti gli ingredienti Ruotare la manopola sulla velocità 1 e versare la misce...

Page 25: ...ire 100 ml di suc co di limone con succo d arancia spremuto fre sco Ammorbidire la gelatina per 15 minuti in acqua fredda abbondante Spremere leggermente la gelatina e ri scaldarla in un pentolino mescolando continuamente ma senza portarla ad ebollizione Mescolare gli ingredienti residui fino a ottenere un composto omogeneo Aggiungere la gelatina calda nel frulla tore in funzione Ruotare la manopo...

Page 26: ... la miscela nella gelatiera Lavorare 30 40 minuti alla velocità 1 Gelato al caffè 300 ml di caffè freddo 200 ml di panna 80 g di zucchero 1 pizzico di sale Miscelare tutti gli ingredienti fino a quando lo zucchero non si è completa mente sciolto Ruotare la manopola sulla velocità 1 e versare la miscela nella gelatiera Lavorare 20 30 minuti alla velocità 1 Sistemazione guasti Sistemazione guasti Si...

Page 27: ...ële schade vermijden Materiële schade vermijden Neem deze aanwijzingen in acht als u het toebehoren gebruikt Geen scherpe of harde voorwerpen in het koelreservoir gebruiken of leggen bijv lepel of ijsportioneerder van metaal Alleen de bijgevoegde kunststofspatel gebruiken Het koelreservoir nooit opwarmen of met hete vloeistoffen vullen Nooit het koelreservoir in de magnetron of in de oven gebruike...

Page 28: ...jke verwerkingstijd Hoeveelheid van de ijsmengeling Temperatuur van de ijsmengeling Temperatuur van uw diepvriezer Temperatuur van de ruimte Tips Het ijs smaakt het lekkerst wanneer het vers bereid is Versier of verfijn uw ijs nog bijv met vruchten sauzen slag room of chocoladevlokken Zet de kommen of schaaltjes voor het serveren koud zodat het ijs niet zo snel smelt Haal het diepgevroren ijs een ...

Page 29: ...rtemperatuur la ten afkoelen De rest van de ingrediënten erdoor mengen De draaischakelaar op stand 1 zetten en het mengsel in de ijsbereider doen 15 25 minuten op stand 1 verwerken Bananenijs 200 g bananen in stukken gesneden 80 g suiker 100 ml Melk 100 ml room 1 el citroensap Alle ingrediënten pureren De draaischakelaar op stand 1 zetten en het mengsel in de ijsbereider doen 20 30 minuten op stan...

Page 30: ...en laten inweken De gelatine lichtjes uitpersen en onder voortdurend roeren opwarmen in een kleine pan maar niet aan de kook bren gen De rest van de ingrediënten mixen tot een fijn mengsel is ontstaan De warme gelatine in de draaiende mixer doen De draaischakelaar op stand 1 zetten en het mengsel in de ijsbereider doen 40 50 minuten op stand 1 verwerken Aardbeienijs 250 g aardbeien vers 75 g suike...

Page 31: ...xen tot de suiker geheel is opgelost De draaischakelaar op stand 1 zetten en het mengsel in de ijsbereider doen 20 30 minuten op stand 1 verwerken Storingen verhelpen Storingen verhelpen Storingen verhelpen Kleinere storingen aan uw accessoires kunt u zelf verhelpen Raadpleeg voordat u con tact opneemt met de klantenservice de in formatie over het verhelpen van storingen Zo voorkomt u onnodige kos...

Page 32: ...holderen f eks skeer eller isskeer af metal Brug kun den vedlagte plastskraber Opvarm aldrig kølebeholderen og kom aldrig varme væsker i den Kølebeholderen må aldrig komme i mi krobølgeovnen ovnen eller rengøres i opvaskemaskinen Brug aldrig tilbehøret i tomgang Bestanddele Bestanddele Bestanddele Fig 1 1 Holder til kølebeholder 2 Kølebeholder 3 Rørearm med integreret kobling 4 Medbringerstifter 5...

Page 33: ...lter så hurtigt Tag den dybfrosne is ud af fryseren lidt tid før servering Isblandingen kan forberedes særdeles nemt med følgende tilbehør Blenderpåsats Multimixerkande Citruspresse Opskrift Ingredienser Forarbejdning Vanilleis 2 stænger bourbon vanilje 250 ml mælk 100 g sukker 200 ml fløde 1 knsp salt Skær vaniljestængerne op på langs og skrab vaniljen ud Kom mælk sukker og vanilje i en gry de og...

Page 34: ...4 g vaniljesukker 3 blad hvid husblad Tip Prøv også at lave opskriften med andre ty per frugtyoghurt Læg husblassen i blød i rigeligt koldt vand 15 minutter Tryk husblassen herefter godt ud og kom den i en lille gryde og opvarm den under konstant omrøring den må ikke koge Bland de resterende ingredienser sam men indtil der opstå en fin masse Kom den varme husblas i den kørende blender Indstil drej...

Page 35: ...Forarbejd i 20 30 minutter på trin 1 Kiwiis 400 g kiwi skrællet og i kvarte 20 30 ml citronsaft friskpresset 100 ml vand 80 g sukker Purér alle ingredienser Indstil drejekontakten på trin 1 og hæld blandingen i ismaskinen Forarbejd i 20 30 minutter på trin 1 Abrikosis 250 g abrikoser på dåse godt afdryppet 80 g sukker 50 ml mælk 50 ml kærnemælk 100 ml fløde Purér alle ingredienser Indstil drejekon...

Page 36: ...fejlafhjælpning inden kundeservice kontaktes Sådan und gås unødige omkostninger Fejl Årsag og fejlafhjælpning Der høres en knæklyd og rørearmen drejer ikke længere rundt Isblandingen har fået den ønskede fasthed før udløb af den anførte tid 1 Stil drejekontakten på 2 Tag ismaskinen af 3 Hæld den færdige isblanding i en egnet beholder Rørearm er overbelastet eller blokeret 1 Stil drejekontakten på ...

Page 37: ...ren f eks skjeer eller por sjonsskjeer av metall Bruk kun den ved lagte sparkelen av plast Kjølebeholderen må aldri varmes opp el ler fylles med varm væske Kjølebeholderen må aldri brukes i mikrobølgeovn eller stekeovn eller rengjøres i oppvaskmaskin Tilbehøret må aldri brukes ubelastet Komponenter Komponenter Komponenter Fig 1 1 Holder for kjølebeholderen 2 Kjølebeholder 3 Rørearm med integrert k...

Page 38: ...k at iskremen ikke smelter så fort Ta den dypfryste iskremen ut av fryse boksen en viss tid før serveringen Med følgende tilbehør er det spesielt enkelt å tilberede iskremblandingen Mikser påsats Multimikser påsats Sitruspresse Oppskrift Ingredienser Tilberedning Vaniljeis 2 stenger bourbon vanilje 250 ml melk 100 g sukker 200 ml fløte 1 klype salt Skjær vaniljestengene opp på langs og skrap innho...

Page 39: ...er 3 blad hvit gelatin Tips Du kan også prøve denne oppskriften med andre sorter fruktyog hurt Bløt opp gelatin i rikelig kaldt vann i 15 minutter Deretter trykkes gelatinen lett ut og var mes opp i en liten gryte under stadig omrøring den må imidlertid ikke koke Bland de øvrige ingrediensene til det oppstår en fin masse Fyll den varme gelatinen i mikseren som er i gang Sett dreiebryteren på trinn...

Page 40: ...beides på trinn 1 Kiwi is 400 g kiwi skrelt og firedelt 20 30 ml sitronsaft nypresset 100 ml vann 80 g sukker Alle ingrediensene pureres Sett dreiebryteren på trinn 1 og fyll blandingen på ismaskinen 20 30 minutter bearbeides på trinn 1 Aprikos is 250 g aprikoser fra boks dryppet av 80 g sukker 50 ml melk 50 ml kjernemelk 100 ml fløte Alle ingrediensene pureres Sett dreiebryteren på trinn 1 og fyl...

Page 41: ...kundeservice På den måten unngår du unødige kostnader Feil Årsak og feilsøking Det høres en knekkende lyd og rørearmen roterer ikke lenger Iskremen har fått ønsket fasthet før utløpet av innstilt tid 1 Sett dreiebryteren på 2 Ta ut ismaskinen 3 Fyll den ferdige iskremen over i en egnet beholder Rørearmen er overbelastet eller blokkert 1 Sett dreiebryteren på 2 Reduser mengden av ingredienser 3 Fje...

Page 42: ...arna när du använder tillbehören Använd eller lägg inga skarpkantade el ler hårda föremål i kylbehållaren t ex skedar eller glassportionerare av metall Använd bara den medföljande plastspa teln Värm aldrig upp kylbehållaren och fyll in te på heta vätskor i den Använd aldrig kylbehållaren i mikrovågs ugnen eller i ugnen och maskindiska den inte Kör aldrig tillbehören på tomgång Delar Delar Delar Fi...

Page 43: ...are eller skålar kallt före serve ringen så smälter inte glassen så snabbt Ta ut djupfryst glass ur frysskåpet en stund före serveringen Med de nedanstående tillbehören kan du förbereda glassblandningen extra lätt Mixertillsats Multi Mixer tillsats Citruspress Recept Ingredienser Bearbetning Vaniljglass 2 bourbon vaniljstäng er 250 ml mjölk 100 g socker 200 ml grädde 1 nypa salt Skär upp vaniljstä...

Page 44: ...r 3 blad vit gelatin Tips Pröva receptet också med andra sorter av fruktyoghurt Mjuka upp gelatinet i rikligt med kallt 15 minuter vatten Tryck därefter lätt ut gelatinet och värm i en liten kastrull under ständig omrör ning men låt den inte koka Blanda övriga ingredienser tills du har skapat en fin massa Häll det varma gelatinet i mixern när den är igång Ställ vredet i läge 1 och häll blandning e...

Page 45: ...20 30 minuter på steg 1 Kiwiglass 400 g kiwi skalad och fyrdelad 20 30 ml citronsaft nypressad 100 ml vatten 80 g socker Mosa alla ingredienser Ställ vredet i läge 1 och häll blandning en i glassberedaren Bearbeta i 20 30 minuter på steg 1 Aprikosglass 250 g aprikoser från burken avrunna 80 g socker 50 ml mjölk 50 ml kärnmjölk 100 ml grädde Mosa alla ingredienser Ställ vredet i läge 1 och häll bla...

Page 46: ...tgärder innan du kontaktar service Då slipper du onödiga kostnader Fel Orsak och felsökning Ett knackande ljud hörs och omrörararmen slutar att rotera Glassen uppnår önskad fasthet innan den avsedda tiden har utlöpt 1 Ställ vridreglaget i läge 2 Ta ur glassberedaren 3 Häll över den färdiga glassen i ett lämpligt kärl Omrörararmen är överbelastad eller blockerad 1 Ställ vridreglaget i läge 2 Minska...

Page 47: ...ä ohjeita kun käytät varustetta Älä käytä tai säilytä jäähdytyskulhossa teräväreunaisia tai kovia esineitä esim lusikoita tai metallista valmistettuja jäätelöannostelijoita Käytä vain laitteen mukana tulevaa muovilastaa Älä lämmitä jäähdytyskulhoa äläkä täytä siihen kuumia nesteitä Älä käytä jäähdytyskulhoa mikroaaltouunissa tai leivinuunissa äläkä pese sitä astianpesukoneessa Älä koskaan käytä va...

Page 48: ...lla tai suklaarouheella Laita tarjoilukulhot tai vadit viileään ennen tarjoilua jotta jäätelö ei sula niin nopeasti Ota jäätelö ulos pakastimesta hieman ennen tarjoilua Seuraavien varusteiden avulla jäätelöseoksen valmistelu on erityisen helppoa Tehosekoitin Teholeikkuri Sitruspuserrin Resepti Ainekset Käsittely Vaniljajäätelö 2 Bourbon vaniljatankoa 250 ml maitoa 100 g sokeria 200 ml kermaa 1 rip...

Page 49: ... g vaniljasokeria 3 valkoista liivatelehteä Ohje Kokeile reseptiin myös muita hedelmäjogurtteja Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä 15 minuuttia Purista liivatelehdistä liika vesi pois ja kuumenna pienessä kattilassa koko ajan sekoittaen mutta älä päästä kiehumaan Sekoita muita aineksia kunnes massa on tasaista Lisää kuuma liivate käynnistettyyn tehosekoittimeen Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada...

Page 50: ...ntoon 1 ja kaada seos jäätelökoneeseen Käsittele 40 50 minuuttia nopeudella 1 Mansikkajäätelö 250 g mansikoita tuoreita 75 g sokeria 100 ml maitoa 100 ml kermaa 20 30 ml sitruunamehua vastapuristettua Soseuta kaikki ainekset Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos jäätelökoneeseen Käsittele 20 30 minuuttia nopeudella 1 Kiivijäätelö 400 g kiiviä kuorittuina ja neljänneksiksi paloiteltuina 20 30 ml ...

Page 51: ...kia aineksia kunnes sokeri on kokonaan liuennut Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos jäätelökoneeseen Käsittele 20 30 minuuttia nopeudella 1 Toimintahäiriöiden korjaaminen Toimintahäiriöiden korjaaminen Toimintahäiriöiden korjaaminen Voit poistaa itse varusteen pienet toimintahäiriöt Tutustu häiriöiden korjaamisesta annettuihin ohjeisiin ennen kuin otat yhteyden huoltopalveluun Näin vältät turh...

Page 52: ...materiales Tener en cuenta estas indicaciones al utili zar el accesorio No utilizar objetos afilados ni objetos du ros como cucharas o porcionadores de metal para helado en la cubeta de con gelación Usar solo la espátula de plásti co suministrada con el aparato No calentar nunca la cubeta de congela ción ni verter líquidos calientes en ella No utilizar nunca la cubeta de congela ción en el microon...

Page 53: ...de la mezcla de helado Temperatura de la mezcla de helado Temperatura de su congelador Temperatura ambiente Consejos El helado sabe mejor si se toma inme diatamente después de su elaboración Refinar y decorar el helado p ej con frutas salsas nata montada o virutas de chocolate Enfriar las copas o vasos antes de servir el helado para que este no se derrita tan rápido Sacar el helado del congelador ...

Page 54: ... Incorporar el resto de ingredientes Llevar el mando giratorio a la posición 1 y verter la mezcla en la heladora Batir 15 25 minutos en la posición 1 Helado de plá tano 200 g de plátanos cortados en trozos 80 g de azúcar 100 ml de leche 100 ml de nata 1 cuch de zumo de li món Triturar todos los ingredientes Llevar el mando giratorio a la posición 1 y verter la mezcla en la heladora Batir 20 30 min...

Page 55: ... sus tituir 100ml de zumo de limón por zumo de na ranja recién exprimido Ablandar la gelatina en abundante agua fría 15 minutos A continuación exprimir la gelatina lige ramente y ponerla a calentar en un ca zo removiendo constantemente sin que se alcance el punto de ebullición Mezclar el resto de ingredientes hasta obtener una fina masa Incorporar la gelatina caliente en la ba tidora en marcha Lle...

Page 56: ...300 ml de café frío 200 ml de nata 80 g de azúcar 1 pizca de sal Mezclar todos los ingredientes hasta que el azúcar se haya diluido completa mente Llevar el mando giratorio a la posición 1 y verter la mezcla en la heladora Batir 20 30 minutos en la posición 1 Solucionar pequeñas averías Solucionar pequeñas averías Solucionar pequeñas averías El usuario puede solucionar por sí mismo las pequeñas av...

Page 57: ... rígi dos ou com arestas vivas no recipiente de refrigeração p ex colheres de cozi nha ou colheres de gelado de metal Uti lizar apenas a espátula de plástico forne cida Nunca aquecer o recipiente de refrigera ção nem encher com líquidos quentes Nunca utilizar o recipiente de refrigera ção no micro ondas ou no forno nem la var na máquina de lavar loiça Nunca utilize o acessório em vazio Componentes...

Page 58: ...ura do seu congelador Temperatura ambiente Dicas O gelado tem um sabor mais intenso se estiver fresco Decore e aperfeiçoe ain da mais o gelado p ex com frutas mo lhos natas batidas ou raspas de choco late Arrefeça as taças antes de servir para que o gelado não derreta tão rapida mente Retire o gelado do congelador algum tempo antes de servir Com os seguintes acessórios pode preparar facilmente a m...

Page 59: ... Gelado de stracciatella 100 g de chocolate branco 300 ml de natas 60 g de iogurte 40 g de açúcar em pó 50 g de raspa de chocolate Deitar o chocolate branco picado e as natas num tacho e aquecer mexendo sempre até que o chocolate se dissol va Deixar a mistura arrefecer até atingir a temperatura ambiente Adicione os restantes ingredientes me xendo Colocar o seletor rotativo na fase 1 e verter a mis...

Page 60: ... gelatina durante aprox 15 minutos em água bastante fria Espremer ligeiramente a gelatina e aquecer num pequeno tacho sem fer ver mexendo sempre Misturar os restantes ingredientes até obter uma massa fina Adicionar a gelatina morna com o mis turador em funcionamento Colocar o seletor rotativo na fase 1 e verter a mistura para o preparador de gelados Processe durante 15 25 minutos na fa se 1 Sorvet...

Page 61: ...itelho 100 ml de natas Passar todos os ingredientes Colocar o seletor rotativo na fase 1 e verter a mistura para o preparador de gelados Processe durante 20 30 minutos na fa se 1 Gelado de chá de malva 400 ml de água 5 saquetas de chá de malva aprox 10 g 140 g de açúcar 2 colher de chá de sumo de limão 150 g queijo fresco Fazer a infusão do chá e deixar infundir 10 minutos Adicionar o sumo de limã...

Page 62: ... anomalias Isto permite evitar custos desnecessários Avaria Causa e diagnóstico Ouve se um ruído de crepitação e o mecanis mo de mexer deixa de rodar O gelado atingiu a consistência desejada antes do tempo predefinido 1 Coloque o seletor rotativo em 2 Retire o preparador de gelados 3 Transfira o gelado pronto para um recipiente adequado O mecanismo de mexer está sobrecarregado ou bloqueado 1 Coloq...

Page 63: ...ών Αποφυγή υλικών ζημιών Αποφυγή υλικών ζημιών Προσέχετε αυτές τις υποδείξεις όταν χρησιμοποιείτε τα εξαρτήματα Μη χρησιμοποιείτε ή εναποθέτετε κοφτερά ή σκληρά αντικείμενα στο δοχείο ψύξης π χ κουτάλια ή κουτάλα σερβιρίσματος παγωτού από μέταλλο Χρησιμοποιείτε μόνο την πλαστική σπάτουλα που παραδίδεται μαζί με τη συσκευή Μη θερμαίνετε ποτέ το δοχείο ψύξης και μην το γεμίζετε ποτέ με καυτά υγρά Μη...

Page 64: ...εριέχουν αλκοόλη για να δώσετε άρωμα στο μείγμα παγωτού επειδή διαφορετικά το μείγμα δε θα σφίξει Οι ακόλουθοι παράγοντες επηρεάζουν τον πραγματικό χρόνο επεξεργασίας Ποσότητα του μείγματος παγωτού Θερμοκρασία του μείγματος παγωτού Θερμοκρασία του καταψύκτη σας Θερμοκρασία περιβάλλοντος Συμβουλές Καλύτερη γεύση έχει το φρέσκο παρασκευασμένο παγωτό Διακοσμήστε και τελειοποιήστε το παγωτό π χ με φρο...

Page 65: ... και βάλτε το μείγμα στην παγωτομηχανή Επεξεργαστείτε για 20 30 λεπτά στη βαθμίδα 1 Παγωτό στρατσιατέλα 100 γρ λευκή σοκολάτα 300 ml σαντιγί 60 γρ γιαούρτι 40 γρ ζάχαρη άχνη 50 γρ νιφάδες σοκολάτας Ρίξτε τη θρυμματισμένη λευκή σοκολάτα και τη σαντιγί σε μια κατσαρόλα και ζεστάνετέ τα ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να λιώσει η σοκολάτα Αφήστε το μείγμα να κρυώσει στη θερμοκρασία περιβάλλοντος Ανακατέψ...

Page 66: ...τη συνέχεια στύψτε τη ζελατίνη ελαφρά και ζεστάνετέ τη σε μία μικρή κατσαρόλα ανακατεύοντας συνεχώς χωρίς όμως να βράσει Ανακατέψτε μέσα τα υπόλοιπα υλικά μέχρι να δημιουργηθεί μια λεπτή μάζα Προσθέστε τη ζεστή ζελατίνη με το μίξερ σε λειτουργία Γυρίστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στη βαθμίδα 1 και βάλτε το μείγμα στην παγωτομηχανή Επεξεργαστείτε για 15 25 λεπτά στη βαθμίδα 1 Σορμπέ λεμόνι 150 ml ...

Page 67: ... 100 ml σαντιγί Πολτοποιήστε όλα τα υλικά Γυρίστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στη βαθμίδα 1 και βάλτε το μείγμα στην παγωτομηχανή Επεξεργαστείτε για 20 30 λεπτά στη βαθμίδα 1 Παγωτό από τσάι υβίσκου 400 ml νερό 5 φακελάκια τσάι υβίσκου περίπου 10 γρ 140 γρ ζάχαρη 2 κουταλάκι χυμός λεμονιού 150 γρ ανθότυρο Βάλτε το τσάι και αφήστε το να τραβήξει για 10 λεπτά Προσθέστε τον χυμό λεμονιού και τη ζάχαρ...

Page 68: ...ατών Έτσι αποφεύγετε άσκοπα έξοδα Βλάβη Αιτίες και αντιμετώπιση προβλημάτων Ακούγεται ένας θόρυβος κρακ και ο βραχίονας ανάμειξης δεν περιστρέφεται πλέον Το παγωτό έχει φτάσει πριν το πέρας του προκαθορισμένου χρόνου στην επιθυμητή υφή 1 Θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο 2 Αφαιρέστε την παγωτομηχανή 3 Γεμίστε το έτοιμο παγωτό σε ένα κατάλληλο δοχείο Ο βραχίονας ανάμειξης είναι υπερφορτωμένος ή...

Page 69: ...ken bu bilgileri dikkate alın Kaşık veya metal dondurma kaşığı gibi keskin veya sert cisimleri soğutma kabında kullanmayın veya kabın içine bırakmayın Sadece ekteki plastik spatulayı veya malayı kullanınız Soğutma kabını hiçbir zaman ısıtmayın veya sıcak sıvı doldurmayın Soğutma kabını hiçbir zaman mikrodalga fırında veya normal fırında kullanmayın bulaşık makinesinde yıkanmaya uygun değildir Akse...

Page 70: ... Oda sıcaklığında İpuçları En lezzetli dondurma taze hazırlanmış dondurmadır Dondurmanızı örn meyveler soslar krema veya rende çikolata ile süsleyebilirsiniz Dondurma servisi yapılacak kapların veya çanakların soğuk olması tavsiye edilir böylelikle dondurmanın çok çabuk erimesi önlenmiş olur Derin dondurucudaki dondurmayı servis etmeden bir süre önce dondurucudan alın Aşağıdaki aksesuarlar ile don...

Page 71: ...ımın oda sıcaklığına soğumasını bekleyin Kalan malzemeleri karıştırın Döner şalteri 1 kademesine getirin ve karışımı dondurma hazırlayıcıya doldurun 15 25 Dakika kadar 1 kademede işleyin Muzlu dondurma 200 g Muz parçalar halinde kesilmiş 80 g Şeker 100 ml Süt 100 ml Krema 1 ÇK Limon suyu Tüm malzemeleri püre haline getirin Döner şalteri 1 kademesine getirin ve karışımı dondurma hazırlayıcıya doldu...

Page 72: ...imon suyunun yerine taze sıkılmış portakal suyu kullanın Jelatini bol soğuk su içinde 15 Dakika yumuşatın Jelatini hafifçe sıkın ve küçük bir tencerede sürekli karıştırarak ısıtın fakat kaynatmayın Sert bir karışım elde edene kadar diğer malzemeleri ekleyin Sıcak jelatini çalışmakta olan miksere doldurun Döner şalteri 1 kademesine getirin ve karışımı dondurma hazırlayıcıya doldurun 40 50 Dakika ka...

Page 73: ...rlayıcıya doldurun 30 40 Dakika kadar 1 kademede işleyin Kahveli dondurma 300 ml Soğuk kahve 200 ml Krema 80 g Şeker 1 tutam tuz Şeker tamamen eriyene kadar tüm malzemeleri mikser ile karıştırın Döner şalteri 1 kademesine getirin ve karışımı dondurma hazırlayıcıya doldurun 20 30 Dakika kadar 1 kademede işleyin Arızaları giderme Arızaları giderme Arızaları giderme Aksesuarınızdaki küçük arızaları k...

Page 74: ...nia przystawki należy prze strzegać podanych niżej zasad bezpieczeń stwa Nie stosować i nie przechowywać w po jemniku chłodniczym żadnych posiadają cych ostre krawędzie i twardych przed miotów takich jak np metalowe łyżki czy gałkownice do lodów Stosować wyłącz nie dołączoną plastikową szpatułkę Nigdy nie napełniać pojemnika chłodni czego gorącymi płynami Nigdy nie używać pojemnika chłodnicze go w...

Page 75: ...d następujących czynników ilość mieszanki lodowej temperatura mieszanki lodowej temperatura panująca w zamrażarce temperatura pomieszczenia Wskazówki Lody smakują najlepiej gdy są świeżo przygotowane Lody można jeszcze ude korować i poprawić ich smak używając np owoców sosów bitej śmietany lub wiórków czekoladowych Przed podaniem lodów naczynia należy schłodzić aby lody zbyt szybko się nie stopiły...

Page 76: ...mieszać pozostałe składniki Ustawić przełącznik obrotowy na po ziom 1 i napełnić maszynkę do lodów przygotowaną mieszanką Mieszać 15 25 minuty minut na pozio mie 1 Lody bananowe 200 g bananów po krojonych na kawałki 80 g cukru 100 ml mleka 100 ml śmietany 1 łs soku z cytryny Wszystkie składniki zmiksować na pu ree Ustawić przełącznik obrotowy na po ziom 1 i napełnić maszynkę do lodów przygotowaną ...

Page 77: ...ny świeżo wyciśniętym dokiem z pomarańczy Moczyć żelatynę w dużej ilości zimnej wody przez 15 minuty minut Następnie żelatynę lekko odcisnąć umieścić w małym garnku i podgrzać ciągle mieszając ale nie dopuścić do zagotowania wody Pozostałe składniki zmiksować na gład ką jednorodną masę Ciepłą żelatynę wrzucić do pracującego miksera Ustawić przełącznik obrotowy na po ziom 1 i napełnić maszynkę do l...

Page 78: ...otowaną mieszanką Mieszać 30 40 minuty minut na pozio mie 1 Lody mokka 300 ml zimnej kawy 200 ml śmietany 80 g cukru 1 szczypta soli Zmiksować wszystkie podane składniki aż cukier całkowicie się rozpuści Ustawić przełącznik obrotowy na po ziom 1 i napełnić maszynkę do lodów przygotowaną mieszanką Mieszać 20 30 minuty minut na pozio mie 1 Usuwanie usterek Usuwanie usterek Usuwanie usterek Mniejsze ...

Page 79: ... Користуючись приладдям керуйтеся ци ми вказівками Не можна орудувати в охолоджу вальній ємності гострими або тверди ми предметами як от металеві ложеч ки або порційні ложки а також збері гати їх у ній Користуйтеся тільки пла стиковою лопаткою яка входить до комплекту поставки Заборонено нагрівати охолоджувальну ємність або наливати в неї гарячі ріди ни Охолоджувальну ємність не можна на грівати в...

Page 80: ...и Кількість морозивної мішанини Температура морозивної мішанини Температура в морозильнику Температура в приміщенні Поради Найліпший смак має свіжоприготоване морозиво Додатково прикрасьте морозиво наприклад фруктами соусами збитими вершками або шоко ладною крихтою Перед подаванням на стіл охолодіть скляночки чи вазочки щоб морозиво не тануло надто швидко Глибоко заморожене морозиво ви ймайте з мо...

Page 81: ...мнат ної температури Підмішайте решту інгредієнтів Установіть поворотний перемикач у положення 1 і залийте мішанину в морозивницю Обробляйте 15 25 хв на швидкості 1 Бананове морозиво 200 г бананів порі заних на шматки 80 г цукру 100 мл молока 100 мл вершків 1 с л лимонного соку Зробіть з усіх інгредієнтів пюре Установіть поворотний перемикач у положення 1 і залийте мішанину в морозивницю Обробляйт...

Page 82: ...овий сорбет замініть 100 мл лимонного соку сві жовичавленим апельси новим 15 хв розмочуйте желатин у достатній кількості холодної води Злегка відіжміть желатин і підігрійте його в каструльці постійно помішую чи але не доводячи до кипіння Змішуйте решту інгредієнтів доки не утвориться однорідна маса Завантажте гарячий желатин у запу щений блендер Установіть поворотний перемикач у положення 1 і зали...

Page 83: ...орозивницю Обробляйте 30 40 хв на швидкості 1 Кавове морозиво 300 мл холодної кави 200 мл вершків 80 г цукру 1 щіпка солі Перемішайте всі інгредієнти до повно го розчинення цукру Установіть поворотний перемикач у положення 1 і залийте мішанину в морозивницю Обробляйте 20 30 хв на швидкості 1 Усунення несправностей Усунення несправностей Усунення несправностей Незначні несправності приладдя можна у...

Page 84: ...о избежание материального ущерба Во избежание материального ущерба Во избежание материального ущерба При пользовании принадлежностями соблюдайте эти указания Не используйте предметы с острыми краями или твердые предметы в охла ждающей чаше или не кладите их в нее например металлические ложки или устройство для фасовки мороженого Используйте только входящую в комплект поставки пластиковую ло патку ...

Page 85: ...си для мороженого так как в про тивном случае смесь не затвердеет На фактическое время переработки влияют следующие факторы количество смеси для мороженого температура смеси температура вашего морозильника температура в помещении Рекомендации Вкуснее всего свежеприготовленное мороженое Украсьте мороженое и сделайте его еще вкуснее например фруктами соусами взбитыми сливка ми или шоколадной стружко...

Page 86: ...ать 20 30 минут в режи ме 1 Мороженое Страчателла 100 г белого шокола да 300 мл сливок 60 г йогурта 40 г сахарной пудры 50 г шоколадной крошки Измельченный белый шоколад и слив ки нагреть в кастрюле постоянно по мешивая пока шоколад не растворит ся Дать смеси остыть до комнатной тем пературы Вмешать остальные ингредиенты Установить поворотный переключа тель на ступень 1 и заполнить мороже ницу сме...

Page 87: ... Замочить желатин в достаточном коли честве холодной воды на 15 минут Желатин слегка отжать и подогреть в маленькой кастрюле постоянно поме шивая но не доводя до кипения Вмешивать остальные ингредиенты пока не образуется нежная масса Добавить теплый желатин в работаю щий блендер Установить поворотный переключа тель на ступень 1 и заполнить мороже ницу смесью Перерабатывать 15 25 минут в режи ме 1 ...

Page 88: ... 80 г сахара 50 мл молока 50 мл пахты 100 мл сливок Приготовить пюре из всех ингредиен тов Установить поворотный переключа тель на ступень 1 и заполнить мороже ницу смесью Перерабатывать 20 30 минут в режи ме 1 Мороженое из мальвового чая 400 мл воды 5 пакетиков мальво вого чая прим 10 г 140 г сахара 2 ч л лимонного со ка 150 г творожного сы ра Заварить чай и настоять 10 минут Добавить лимонный со...

Page 89: ...й перед обращением в сервисную службу Это позволит избежать дополнительных расхо дов Неисправность Причина и устранение неисправностей Слышен щелкающий звук а мешалка пере стала вращаться Мороженое достигло желаемой твердости до истечения заданного времени 1 Установите поворотный переключатель на 2 Снимите мороженицу 3 Переложите готовое мороженое в подходящую ем кость Мешалка перегружена или блок...

Page 90: ... الملحقات حواف ذات ًا ض أغرا تحفظ أو تستخدم ال قبيل من التبريد وعاء في صلبة أو حادة ال الحديد من المثلجات مغرفة أو المالعق المرفقة البالستيكية الملعقة إال تستخدم بسوائل تمأله أو التبريد وعاء ِّن خ تس ال ساخنة المايكروويف في التبريد وعاء تستخدم ال غسالة في تنظفه وال الطهي فرن في أو األطباق خليط وجود دون ًا د أب الملحق ِّل غ تش ال األجزاء األجزاء األجزاء الشكل 1 1 التبريد وعاء تثبيت مشبك 2 التبريد و...

Page 91: ...لتة رقائق أو مخفوقة ال حتى تقديمها قبل واألكواب األوعية ِّد ر ب شديدة ٍ ة بسرع ُ ت المثلجا تذوب ِّد م ُج م ال من للغاية َّدة م ُج م ال َّجات ل المث أخرج التقديم قبل الوقت لبعض بسهولة المثلجات خليط إعداد يمكنك التالي الملحق باستخدام كبيرة العلوية الخالط تجهيزة المتعددة العلوية الخالط تجهيزة الموالح عصارة الوصفة ِّنات و المك المعالجة الفانيال مثلجات 2 بوربون فانيال أعواد 250 مل حليب 100 ج سكر 200 مل...

Page 92: ...لى المستوى 1 زبادي مثلجات الكرز 500 ج كرز زبادي 24 ج فانيليا سكر 3 أبيض جيالتين شرائح نصيحة الوصفة ِّب ر ج ٍ ع أنوا باستخدام ًا ض أي الفواكه زبادي من أخرى الجيالتين انقع 15 دقائق وفير ٍ ء ما في ٍ ء وعا في وسخنه بخفة الجيالتين اعصر تغليه ال لكن المستمر التقليب مع صغير َّن و تتك أن إلى المتبقية ِّنات و المك اخلط ناعمة ٌ ة كتل الدائر الخالط في الدافئ الجيالتين أضف المستوى على َّار و الد المفتاح ضع 1 ...

Page 93: ...ور كيوي أجزاء ألربع َّع ط ُق م و 20 30 مل ليمون عصير طازج معصور 100 مل ماء 80 ج سكر ِّنات و المك كل اطحن المستوى على َّار و الد المفتاح ضع 1 ّئ ب وع المثلجات صنع جهاز في الخليط لمدة عالج 20 30 دقائق على المستوى 1 مثلجات المشمش 250 ج من مشمش َّط ق من الزجاجة 80 ج سكر 50 مل حليب 50 مل منزوع حليب الزبد 100 مل قشدة ِّنات و المك كل اطحن المستوى على َّار و الد المفتاح ضع 1 ّئ ب وع المثلجات صنع جهاز في ا...

Page 94: ...لت على بالتغلب الخاصة غير التكاليف تتفادى بهذا العمالء خدمة مع الضرورية العطل األعطال على والتغلب السبب طقطقة ُ ت صو ُسمع ي التقليب ذراع ويتوقف الدوران عن المدة انقضاء قبل المرغوبة الصالبة درجة إلى المثلجات وصلت َّدة د ُح م ال الزمنية 1 على الدوار المفتاح ضع 2 المثلجات صنع جهاز انتزع 3 مناسب ٍ ء وعا في الجاهزة المثلجات صب محجوز أو زائد ٍ ل حم ٍ ت تح التقليب ذراع 1 على الدوار المفتاح ضع 2 ِّنات و ا...

Page 95: ......

Page 96: ...ind it here Expert advice for your Bosch home appliances help with problems or a repair from Bosch experts Find out everything about the many ways Bosch can support you www bosch home com service Contact data of all countries are listed in the attached service directo ry 8001216972 8001216972 010315 de en fr it nl da no sv fi es pt el tr pl uk ru ar Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl Wery Straße 34...

Search results

Summary of Contents for MUZS2EB

Reviews:

Related manuals for MUZS2EB

Brands by name

Popular brands

Bosch MUZS2EB, User Manual

Search results

Summary of Contents for MUZS2EB

Reviews:

Related manuals for MUZS2EB

Brands by name

Popular brands