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Point d’ébullition automatique
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Point d’ébullition automatique
12 Point d’ébullition au-
tomatique
Point d’ébullition automatique
La température d'ébullition de l'eau
dépend de l'altitude de votre domicile
par rapport au niveau de la mer.
Votre appareil ne fonctionnera de fa-
çon optimale que si le point d’ébulli-
tion automatique est réglé. C’est la
seule façon de toujours obtenir une
température précise et des résultats
parfaits.
Conseil :
Pour connaître votre alti-
tude par rapport au niveau de la mer,
faites une recherche sur Internet ou
renseignez-vous auprès de l’adminis-
tration.
Remarques
¡
Le point d'ébullition automatique
est disponible avec les recettes
guidées et les programmes auto-
matiques.
¡
Le point d'ébullition automatique
n’a aucun effet sur le mode de
cuisson "Mode manuel".
12.1 Régler le point d’ébulli-
tion automatique
1.
Appuyer sur dans le menu prin-
cipal.
2.
Appuyez sur "Réglages".
3.
Sélectionner l’altitude souhaitée
par rapport au niveau de la mer.
Vous pouvez modifier à tout mo-
ment votre altitude par rapport au
niveau de la mer dans les ré-
glages de base.
→
4.
Appuyer sur pour quitter les ré-
glages de base.
Mode manuel
13 Mode manuel
Mode manuel
La fonctionnalité "Mode manuel" vous
permet de préparer des recettes
uniques à votre goût. Les paramètres
de durée, de température et de vi-
tesse propres à chaque accessoire
peuvent être réglés de façon indivi-
duelle.
13.1 Régler la cuisson ma-
nuelle
AVERTISSEMENT
Risque d'incendie !
L’huile et la graisse chaude s’en-
flamment rapidement.
▶
Ne laissez jamais de la graisse ou
de l’huile chaude sans sur-
veillance.
▶
Utiliser uniquement des huiles et
graisses résistants à la chaleur.
▶
Ne jamais verser plus de 250 ml
d’huile dans le bol.
▶
Ne jamais essayer d’éteindre un
feu avec de l’eau en cas d’incen-
die.
▶
Éteindre l’appareil.
▶
Étouffer prudemment les flammes
avec le couvercle, une couverture
anti-feu ou un objet similaire.
Les vapeurs d’alcool peuvent s’en-
flammer dans le bol chaud.
▶
Ne jamais préparer de plats à
hautes températures contenant
des boissons fortement alcooli-
sées.
▶
Ouvrir le couvercle avec précau-
tion.
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Page 19: ...Description de l appareil fr 19 1 5 12 6 7 8 9 10 15 18 19 20 21 22 17 13 2 3 4 16 14 11 ...
Page 81: ...en 81 26 16 Braising 148 26 17 Searing 148 ...
Page 90: ...en Installation and connection 90 A B C D E F G H I J K L M N O ...