35
Tabel - koken
Kies voor elke kookzone de juiste pangrootte. De diameter van
de panbodem moet met de grootte van de kookzone
overeenstemmen.
De kooktijden zijn afhankelijk van de soort, het gewicht en de
kwaliteit van de gerechten. Daarom zijn afwijkingen mogelijk.
De optimale kooktijd kunt u op basis van uw eigen ervaring
bepalen.
Mineralen en vitaminen kunnen bij het koken zeer snel hun
voedingswaarde verliezen. Gebruik daarom maar weinig water.
Zo blijven vitaminen en mineralen behouden. Kies korte
kooktijden zodat groentes steviger blijven en meer
voedingswaarde hebben.
Oven instellen
U heeft verschillende mogelijkheden om de oven in te stellen.
Hier geven wij u uitleg over de manier waarop u de gewenste
verwarmingsmethode en temperatuur of grillstand instelt. U
kunt voor uw gerecht de tijdsduur en eindtijd instellen.
Wijzen van verwarmen en temperatuur
Voorbeeld op de afbeelding: 190 °C, boven-/onderwarmte
%
.
1.
Met de functiekiezer de gewenste wijze van verwarmen
instellen.
2.
Met de temperatuurkeuzeknop kunt u de temperatuur of de
grillstand instellen.
De oven wordt opgewarmd.
Oven uitschakelen.
Functiekeuzeknop op de nulstand draaien.
Instellingen veranderen
U kunt de verwarmingsmethode en temperatuur of grillstand op
elk moment met de daarvoor bestemde keuzeknop veranderen.
Oven automatisch uitschakelen
Voer de bereidingstijd voor uw Gerecht in.
Voorbeeld op de afbeelding: Boven-/onderwarmte
%
, 200 °C,
bereidingstijd 45 minuten.
1.
Met de functiekiezer de gewenste wijze van verwarmen
instellen.
2.
Met de temperatuurkeuzeknop kunt u de temperatuur of de
grillstand instellen.
3.
Kloktoets
0
tweemaal indrukken.
Het symbool bereidingstijd
x
knippert.
Voorbeeld
Gerecht
Kookzone
Kookstand
Smelten
Chocolade, boter, margarine
Spaarbrander
Kleine vlam
Verwarmen
Bouillon, groenteconserven
Normale brander
Kleine vlam
Verwarmen en warm
houden
Soepen
Spaarbrander
Kleine vlam
Stomen*
Vis
Normale brander
Tussen grote en kleine vlam
Stomen*
Aardappels en overige groen-
ten, vlees
Normale brander
Tussen grote en kleine vlam
Koken
*
Rijst, groente, vleesgerechten
(met saus)
Normale brander
grote vlamhoogte
Braden
Pannenkoeken, aardappels,
schnitzels, vissticks
Extra krachtige brander
Tussen grote en kleine vlam
* Wanneer u een pan met deksel gebruikt, schakel dan naar een kleinere vlam terug zodra het eten begint te koken.
Summary of Contents for HGV445153N
Page 2: ......