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Dépannage de problèmes simples
Problème
Cause
Remède
La machine n’a pas versé
la quantité réglée pour la
tasse, le café coule goutte
à goutte uniquement ou
ne coule plus du tout
La mouture est trop fine.
Le café moulu est trop fin.
Régler une mouture moins fine.
Utiliser un café en poudre moins
fin.
L’appareil est fortement
entartré
Détartrer l’appareil conformé-
ment aux instructions, voir
chapitre « Programmes de
maintenance »
L’unité de percolation est
encrassée
Nettoyer l’unité de percolation,
voir le chapitre « Nettoyage de
l’unité de percolation »
L’eau chaude est laiteuse
ou a le goût du lait ou du
café
Le tuyau à lait n’a pas été
retiré
Retirer le tuyau à lait du réser
-
voir à lait
Des résidus de lait ou de café
se trouvent au niveau de la
buse
Nettoyer la buse d’écoulement
Le café ne présente pas
de « crème »
La variété de café est
inadéquate
Utiliser un café avec une propor-
tion plus importante de Robusta.
Les grains ne sont pas
fraîchement torréfiés.
Utiliser des grains fraîchement
torréfiés.
Le degré de mouture n’est
pas adapté aux grains de
café
Régler une mouture plus fine.
Le café est trop « acide » La mouture est trop gros-
sière Le café moulu est trop
grossier
Régler une mouture plus fine.
Utiliser une poudre de café plus
fine.
La variété de café est
inadéquate
Changer de variété de café
Le café est trop « amer »
La mouture est trop fine.
Le café moulu est trop fin.
Régler une mouture moins fine.
Utiliser un café en poudre moins
fin.
La variété de café est
inadéquate
Changer de variété de café
Le café a un goût de
« brûlé »
La température de percola-
tion est trop élevée
Réduire la température, voir
chapitre « Adaptation des
boissons »
La mouture est trop fine.
Le café moulu est trop fin.
Régler une mouture moins fine.
Utiliser un café en poudre moins
fin.
La variété de café est
inadéquate
Changer de variété de café
Le café n’est pas assez
corsé
L’intensité du café choisie est
trop faible
Augmenter l’intensité du café,
voir chapitre « Adaptation des
boissons »
Le café est bourré dans le
tiroir à café
Retirer le tiroir à café, le nettoyer
et le sécher minutieusement