Bosch CleverMixx MSM26500, User Manual

Page: 30 / 44

el
Παραδείγματα εφαρμογών
30
¡
Χρησιμοποιήστε γάλα με υψηλή
περιεκτικότητα σε προτεΐνες και το
μέγιστο 8 °C.
¡
Χτυπήστε σαντιγί ή μαρέγκα σε ένα ευρύ
δοχείο.
Σημείωση:
Για να αποφύγετε τις πιτσιλιές,
χρησιμοποιείτε το χτυπητήρι σε βαθιά
δοχεία.
Χρήση του χτυπητηριού
→ Εικ.
11
-
15
Παραδείγματα εφαρμογών
Παραδείγματα εφαρμογών
Παραδείγματα εφαρμογών Προσέχετε οπωσδήποτε τις μέγιστες
ποσότητες και τους χρόνους επεξεργασίας
του πίνακα.
→ Εικ.
16
Κέικ μελιού με μήλα
Μείγμα μελιού-μήλων
¡
Μέλι δάσους (5 °C)
CNHR15: 130 γρ.
CNHR12C: 110 γρ.
¡
30 γρ. μήλα, κομμένα σε κύβους
(11 mm)
Παρασκευή:
¡
Βάλτε τα υλικά στον κόφτη γενικής
χρήσης.
¡
Αναμείξτε τα υλικά 2 δευτερόλεπτα.
Γλυκά
¡
3 αυγά
¡
60 γρ. βούτυρο
¡
100 γρ. λευκό αλεύρι (τύπος 405)
¡
60 γρ. αλεσμένα καρύδια
¡
1 κουταλάκι κανέλα
¡
2 κουταλιές βανίλια
¡
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
¡
1 μήλο
Παρασκευή:
¡
Χωρίστε τους κρόκους από τα ασπράδια
των αυγών και χτυπήστε τα ασπράδια των
αυγών μέχρι να σφίξουν.
¡
Χτυπήστε τους κρόκους των αυγών με τη
ζάχαρη, μέχρι να αφρίσουν. Προσθέστε
το μαλακό βούτυρο και το
προετοιμασμένο
μείγμα μελιού-μήλων
.
¡
Αναμείξτε τα υπόλοιπα υλικά σε ένα
ξεχωριστό μπολ, προσθέστε τα στα υγρά
υλικά και ανακατέψτε τα.
¡
Ανακατέψτε μέσα τη μαρέγκα
προσεκτικά με μια σπάτουλα.
¡
Καλύψτε μια μακρόστενη φόρμα γλυκού
(35 x 11 cm) με λαδόκολλα και βάλτε
μέσα το προετοιμασμένο μείγμα γλυκού.
¡
Καθαρίστε το μήλο, κόψτε το σε φέτες
και μοιράστε το επάνω στο γλυκό.
¡
Προθερμάνετε τον φούρνο στους
180 °C και ψήστε το γλυκό για 30 λεπτά.
Επισκόπηση καθαρισμού
Επισκόπηση καθαρισμού
Επισκόπηση καθαρισμού Καθαρίζετε τα ξεχωριστά εξαρτήματα, όπως
αναφέρεται στον πίνακα.
→ Εικ.
17