Bonnet Neve SHAPE, User Instructions

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Modello - Modèle - Model
Modell - Modelo - Modelo
SHAPE
Fabbricante - Constructeur - Manufacturer
Hersteller - Fabricante - Fabricante
Epta Spa - Via Mecenate, 86 - 20138 Milano (MI) ITALIA
Tel. 02/55403211 Telefax 02/55401023
22/25
N°DOC. UM000303 REV. "H" - 31/01/22
IT
FR
EN
DE
ES
PT
ES
Inclinación de los estantes de exposición
El mueble tiene unos relieves especiales en la parte
trasera interior que, mediante unos soportes
especiales, permiten inclinar los estantes de
exposición en diferentes posiciones.
10.9 Limpieza y mantenimiento de
rutina
Se recomienda mantener una buena visibilidad en
la zona de intervención, usando una fuente de
iluminación ulterior si fuera necesario.
En presencia de vidrios en la parte delantera del
mueble, es aconsejable limpiarlos cuando no haya
clientes en la zona de venta.
Limpieza del mueble
Utilizar únicamente agua a una temperatura
máxima de 65°C y jabón o detergente doméstico
neutro diluido en agua.
Para superficies acristaladas utilizar sólo productos
de limpieza de vidrios. Se recomienda evitar el uso
de agua, ya que puede depositar sedimentos
calcáreos sobre la superficie del vidrio.
• Esponjas abrasivas
• Productos inflamables o abrasivos como
alcohol, acetona o disolventes
• Detergentes con tensioactivos no iónicos,
limón o vinagre (ácido acético)
F
No lavar ni limpiar la parte superior del
mueble con agua o líquidos.
Las aguas residuales de los muebles (resultantes
del deshielo y/o de la limpieza) deben eliminarse a
través de la red de alcantarillado o del sistema de
depuración de acuerdo con la legislación vigente.
Limpiar UNA VEZ POR SEMANA todas las partes
externas del mueble.
Limpiar UNA VEZ POR MES todas las partes
internas del mueble, siguiendo las instrucciones
siguientes:
• Desconectar la alimentación eléctrica del
mueble mediante el interruptor seccionador
general instalado en la pared ("Fig. 34").
• Vaciar el mueble, almacenando la mercancía
en cámaras o refrigeradores adecuados para
mantener la temperatura de almacenamiento.
• Esperar a que el interior del mueble haya
alcanzado la temperatura ambiente y
proceder a la limpieza
• Después de comprobar cuidadosamente
que el interior del mueble esté
completamente seco, ponerlo en función
otra vez volviéndolo a conectar.
• Después de un par de horas cargar la
mercancía de nuevo.
Para facilitar las operaciones de limpieza, se ha
previsto lo siguiente:
• Un desagüe que transporta el agua
utilizada para la limpieza interior
directamente fuera del mueble.
• Intersticios de impulsión del aire fácilmente
extraíbles.
• Un soporte de ventilador que puede girar
hacia arriba ("Fig. 36").
CADA TRES MESES descongelar el mueble
para permitir que se derrita el hielo que pueda
haberse formado en las aletas del evaporador,
impidiendo su correcto funcionamiento. La
duración y el número de deshielos se regulan
directamente en fábrica. Cualquier ajuste está
reservado exclusivamente al servicio técnico de
asistencia. El agua de deshielo es recogida por
un desagüe especial y conducido a un sistema
de drenaje. Comprobar periódicamente que el
agua de deshielo fluya con normalidad. Si así no
fuera, utilizar una sonda flexible no puntiaguda.
Proceder como se indica para la limpieza
MENSUAL de las partes internas, pero en este
caso debe prever un tiempo de espera mayor
para que el hielo se derrita completamente.