VORBEREITUNG (Klemme und Topf)
Der Sous-Vide-Stick ist für eine Topfgröße von 6 – 15 Liter aus-
gelegt. Befestigen Sie den Stick mit der Klemme fest an der
Innenseite des Kochtopfs.
VORBEREITUNG
(Temperatur und Timer)
1. Schließen Sie den Stick an eine Steckdose an. Die Ein-/
Aus-Taste ( ) leuchtet auf und das Gerät geht in den Stand-
by-Modus.
2. Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste, um in die Einstellungen zu
wechseln. Immer wenn Sie die Taste drücken, ertönt ein
Signalton.
3. Drücken Sie „+“ oder „–“, um zwischen Grad Celsius (Stan-
dardeinstellung) und Fahrenheit zu wechseln. Drücken Sie
die Einstelltaste ( ), um zur Temperatureinstellung zu ge-
langen. Stellen Sie die Temperatur durch Drücken von „+“
oder „–“ ein.
4. Drücken Sie die Einstelltaste ( ), um den Timer einzustel-
len. Nun blinkt der Timer. Stellen Sie mit „+“ oder „–“ die
Stunden ein und drücken Sie dann noch einmal die Ein-
stelltaste, um die Minuten einstellen zu können. Der Timer
fängt an herunterzuzählen, wenn die eingestellte Tempe-
ratur erreicht ist.
5. Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste, um die Einstellungen zu bestätigen. Nun startet der
Sous-Vide-Stick. Wenn Sie die Einstellungen ändern möchten, halten Sie die Einstelltas-
te 3 Sekunden lang gedrückt und wiederholen dann die Einstellung wie oben beschrie-
ben.
6. Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, ertönen zwei Signaltöne und leuchtet die
Lampe auf. Wenn der Timer heruntergezählt hat, ertönen drei Signaltöne und wird auf
dem Display „END“ angezeigt. Der Sous-Vide-Stick stoppt automatisch und geht in den
Standby-Modus über.
7. Während des Erwärmens wird auf dem Bedienfeld die aktuelle Temperatur angezeigt.
Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist und der Timer herunterzählt, wird auf dem
Bedienfeld alle 5 Sekunden die Restzeit angezeigt.
8. Sie können den Garvorgang jederzeit abbrechen, indem Sie die Ein-/Aus-Taste 3 Sekun-
den lang gedrückt halten.
26
DE
2021-06-14 OCG BluMill Sous Vide Manual V03.indd 26
2021-06-14 OCG BluMill Sous Vide Manual V03.indd 26
07-07-2021 09:03
07-07-2021 09:03
