Parrilla con plancha de gas propano para exteriores
modelo no. GGC1643L
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Haga mínimas las llamaradas:
1 .
Retire el exceso de grasa de la carne antes de cocerla .
2 .
Cuando cueza carnes de alto contenido de grasa, ponga la parrilla con plancha a bajo
fuego en la graduación (bajo) o cueza la carne a fuego indirecto
.
3 .
Verifique que la parrilla con plancha ha quedado colocada sobre una superficie no
combustible, nivelada y firme,
y que la grasa pueda evacuarse hasta el recogedor de
grasa .
Operación del quemador de soasar
W
PRECAUCIÓN: NO use rociadores de
aceite antiadherente para cocinar
ya que contienen bastante agua y
pueden quemarse sobre la parrilla con
plancha y dañar la superficie.
W
PRECAUCIÓN: NO use aceite de maíz
ya que contiene un nivel elev
ado de
azúcar, la cual puede caramelizarse y
quemarse sobre la superficie.
El quemador para soasar funciona a temperaturas
bastante elevadas . Puede soasar los alimentos y sellar
interiormente los jugos .
Encendido
1 .
Encienda el quemador siguiendo las instrucciones
de la sección “Operación de los quemadores
principales” .
2 .
Si el encendedor no enciende el quemador, use
una cerilla encendida asegurada con la varilla de
encendido (incluida con la parrilla con plancha)
para encender los quemadores . Inserte la varilla
de encendido a través del a
gujero lateral del
carrito y posicione la cerilla cerca del lado del
quemador (Figura 7)
.
3 .
El quemador de soasar se activa de
a .
4 .
Para a
pagar el quemador de soasar y utilizar
el quemador principal, gire la perilla en sentido
contrario a las manecillas del reloj a (alto)
(Figura 9)
.
5 .
Para reducir la llama del quemador principal,
siga girando la perilla en sentido contrario a las
manecillas del reloj a (Bajo) (F
igura 10) .
Apagado
1 .
Coloque la válvula del tanque de gas propano en
la posición “CLOSED”
(cerrado) .
2 .
Gire todas las perillas de control en sentido de las
manecillas del reloj a la posición “
AP
AGADO”
(Figura 8)
.
Nota: El sonido
“poof” es normal cuando se
termina de quemar lo último del gas propano
líquido .
3 .
Desconecte el tanque de gas propano siguiendo
las instrucciones descritas en la sección
“Desconexión del tanque de gas propano” .
4.
Prepare la plancha de la parrilla siguiendo
las instrucciones descritas en la sección
“Preparación de la plancha de la parrilla”.
Control de las llamaradas
W
PRECAUCIÓN
: No se pueden apagar
fuegos de grasa cerrando la tapa.
1.
En caso de fuego de grasa, gire las
perillas a la posición “
AP
AGADO”
y cierre la válvula del tanque de
gas propano líquido girándola a
la posición “CLOSED”
(cerrado).
Esto puede ocasionar el salpique de la grasa y causar serias
quemaduras, lesiones personales y otros daños.
2.
No deje la parrilla con plancha sin supervisión al precalentar o
quemar residuos de alimentos con la perilla en la posición
(alto) o
(alto). Si la parrilla con plancha no ha sido limpiada,
puede incendiarse la grasa y dañar la parrilla con plancha.
W
ADVERTENCIA: Cuando esté usando la parrilla con plancha,
debe tener
fácilmente a su alcance materiales para e
xtinguir el fuego. En caso de
una llamarada de aceite o de grasa, no trate de e
xtinguirla con agua.
Use un extinguidor de incendio de sustancias químicas secas,
tipo
BC, o asfixie el fuego con tierra,
arena o soda de hornear. No intente
extinguir con agua.
La llamarada es parte de la cocción de carne en una parrilla con plancha y le da al asado un
sabor único .
La generación excesiv
a de llamaradas puede recocinar su comida y resultar peligroso.
1 .
Abra las repisas laterales
.
2 .
Asegúrese de que no hay nada que obstruya
el flujo de aire en la unidad de gas . Arañas y
otros insectos pueden formar sus nidos dentro
y obstruir los orificios del quemador/tubo de
venturi . Un tubo de quemador obstruido puede
provocar un incendio debajo del apara
to .
3 .
Todas las perillas tienen que estar en la posición
“
APAGADO
” . V
ea la Figura 2
.
4 .
Conecte el tanque de gas propano líquido
siguiendo las instrucciones descritas en la
sección “Instalar el tanque de gas propano
líquido” .
5 .
Coloque la válvula del tanque de gas propano
líquido en la posición “OPEN”
(abierto) .
6 .
Presione y gire la perilla de control lentamente a
la posición (alto) hasta escuchar un c
lic . Debe
encenderse el quemador . Si no se enciende,
repita hasta un máximo de tres veces .
7 .
Si el quemador no se enciende en 5 segundos,
gire la perilla de control del quemador a la
posición “
APAGADO
”, espere 5 minutos y vuelva
a repetir el procedimiento de encendido .
8 .
En caso de que el encendedor no encienda el
quemador, use una cerilla encendida colocada
en la vara de encendido que se acompaña para
encender los quemadores manualmente . Gane
acceso a los quemadores por el espacio entre la
rejilla de cocción y las placas de distribución de
calor . Acerque la llama de la cerilla al lado del
quemador (vea Figuras 4 y 5)
.
Importante
:
Use siempre la vara de encendido que se
incluye,
cuando desee encender los quemadores con
una cerilla .
9 .
Después de encender el quemador observe su
llama y asegúrese de que todos los orificios
estén encendidos y que la altura de la llama
corresponda a la del diagrama (vea F
igura 6) .
Nota: Cada quemador se enciende
independientemente, repita los pasos 5 a 9 para los demás quemadores
.
W
PRECAUCIÓN: Si la llama del quemador se apaga durante el
funcionamiento, cierre el gas inmediatamente girando las perillas a
la posición “
AP
AGADO”.
Cierre la válvula del tanque de gas propano
líquido girándola a la posición “CLOSED”
(cerrado). Abra la tapa
durante 5 minutos para dejar que la zona quede despejada de gas
antes de volver a encenderlo.
Apagado
1 .
Cierre la válvula del tanque de gas propano líquido girándola a la posición
“CLOSED” (cerrado)
.
2 .
Gire la perilla de control en el sentido de las manecillas del reloj a la posición
“
APAGADO
” (vea F
igura 2) .
Nota: El ruido de
“puf” es normal cuando el residuo de gas propano licuado en la línea se
ha extinguido .
3 .
Desconecte el tanque de propano de acuerdo con las instrucciones descritas en la sección
“Desconectar el tanque de gas propano líquido” .
Control de las llamaradas
W
PRECAUCIÓN
: No se pueden apagar fuegos de grasa cerrando la tapa.
1.
En caso de fuego de grasa, gire las perillas a la posición
“
APAGADO
” y cierre la v
álvula del tanque de gas propano líquido
girándola a la posición “CLOSED”
(cerrado). Esto puede ocasionar
el salpique de la grasa y causar serias quemaduras, lesiones
personales y otros daños.
2.
No deje la parrilla con plancha sin supervisión al precalentar o
quemar residuos de alimentos con la perilla en la posición
(alto) o
(alto). Si la parrilla con plancha no ha sido limpiada,
puede incendiarse la grasa y dañar la parrilla con plancha.
W
ADVERTENCIA: Cuando esté usando la parrilla con plancha,
debe tener
fácilmente a su alcance materiales para e
xtinguir el fuego. En caso de
una llamarada de aceite o de grasa, no trate de e
xtinguirla con agua.
Use un extinguidor de incendio de sustancias químicas secas,
tipo
BC, o asfixie el fuego con tierra,
arena o soda de hornear. No intente
extinguir con agua.
La llamarada es parte de la cocción de carne en una parrilla con plancha y le da al asado un
sabor único .
La generación excesiv
a de llamaradas puede recocinar su comida y resultar peligroso.
Importante
: El aumento excesivo y repentino de llamas resulta de la acumulación de grasa en
el recipiente para grasa .
Si ocurre un fuego causado por grasa, gire la perilla o perillas de control a la posición
“ OFF”
(apa
gado) hasta que la grasa se termine de quemar .
Si se producen llamaradas excesivas,
NO
eche agua a las llamas
.
Figura 4
Varilla de
encendido
Cerilla
Figura 5
Varilla de
encendido
Cerilla
Figura 6
Quemador
Llama
Ligeramente
amarilla
Ligeramente
azul
Azul
oscuro
Instrucciones de operación (continuación)
Figura 7
Cerilla
Varilla de
encendido
Figura 8
OFF
APAGADO
Figura 9
OFF
APAGADO
Figura 10
OFF
APAGADO
