Utilisation
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Commande Cuisson et Maintien
OVEN OFF
COOL
DOWN
COOK
LIGHT OFF
OVEN READY
COOK
THERMOSTAT
COOK & HOLD
COOK TIMER
HOLD
LIGHT
HOLD
THERMOSTAT
COOK & HOLD
TIMER
1
2
6
3
4
5
7
Figure 13
DESCRIPTION DES COMMANDES
1. COMMUTATEUR SÉLECTEUR - commande
la puissance électrique du four pour la cuisĆ
son, cuisson et maintien ou refroidir
2. VOYANT FOUR PRÊT - quand allumé il indiĆ
que le fonctionnement du brûleur. Quand il
s'éteint le four a atteint la température opéraĆ
tionnelle.
3. THERMOSTAT DE CUISSON - contrôle la
température du four pendant le cycle de cuisĆ
son.
4. MINUTERIE DE CUISSON - active le ronfleur
électrique qui se déclenche quand le temps
de cuisson est terminé.
5. THERMOSTAT DE MAINTIEN - contrôle la
température du four pendant le cycle de mainĆ
tien.
6. VOYANT DE MAINTIEN - indique que le four
est en mode de maintien.
7. MINUTERIE DE CUISSON ET MAINTIEN -
contrôle la longueur du temps de cuisson de
0 à 12 heures. Quand le temps de cuisson se
termine, le contrôle de la température du four
passe du thermostat de cuisson à celui de
maintien.