Black+Decker RC514, Use And Care Manual, Page: 15 / 21

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CANTIDAD DE
ARROZ CANTIDAD DE
AGUA TIEMPO DE
COCCIÓN
APROXIMADO CANTIDAD
DE ARROZ
COCINADO
(en tazas
estándares
de 8 onzas)
6 medidas de arroz hasta la marca 6 29 a 34 minutos 10 .5 tazas
7 medidas de arroz hasta la marca 7 31 a 36 minutos 12 .3 tazas
PARA ARROZ INTEGRAL
2 medidas de arroz 3 tazas 28 a 33 minutos 4 .5 tazas
3 medidas de arroz 4 ½ tazas 30 a 35 minutos 6 .8 tazas
4 medidas de arroz 6 tazas 32 a 37 minutos 9 tazas
5 medidas de arroz 7 ½ tazas 34 a 39 minutos 11 .3 tazas
6 medidas de arroz 9 tazas 36 a 41 minutos 13 .5 tazas
Para otros tipos de granos no incluídos en la tabla de cocción, siga las
instrucciones del paquete .
TABLA PARA VEGETALES COCINADOS AL VAPOR
Cocine al vapor utilizando 1
½
a 2 tazas de agua, o caldo (a temperatura fria
o ambiente) .
VEGETAL CANTIDAD PREPARACIÓN TIEMPO SUGERENCIAS
Espárragos
frescos ½ libra Lave; parta la base
dura donde los
espárragos se parten
con facilidad . 15 a 18
minutos Sazone con sal,
pimienta y cáscara
de limón rallada .
Habichuelas
verdes, frescas
½
libra Deje entera, recorte
la punta o corte en
trozos de 2 pulgadas . 15 a 18
minutos Sazone con sal,
pimienta y eneldo
fresco .
Remolachas
frescas
(cortadas en
cuartos) 1 libra .
(aproxi-
madamente
5 de
tamaño
mediano) Remueva el tallo y los
extremos con raices .
Pele y corte en forma
de cuñas . 26 a 28
minutos Sirva con
mantequilla .
Brócoli fresco 1 libra . Corte en ramilletes . 15 a 18
minutos Sazone con sal,
pimienta y cáscara
de limón rallada .
Coles o
repollos de
Bruselas 4 tazas Corte a tráves de la
base de cada col . 24 a 26
minutos Adorne con
avellanas
tostadas, picadas .
Col 1 libra Cortada en forma de
cuñas . 24 a 26
minutos Adorne con
tocino cocinado,
desmoronado .
VEGETAL CANTIDAD PREPARACIÓN TIEMPO SUGERENCIAS
Zanahorias 12 onzas Rebane . 18 a 20
minutos Sazone con sal,
pimienta y cáscara
de naranja rallada .
Coliflor 12 onzas Cortada en ramilletes . 22 a 25
minutos
Adorne con migas
de pan tostadas y
mantequilla .
Maíz 1 ½ libra 2 a 4 mazorcas 20 a 22
minutos Sirva con
mantequilla y
condimentos .
Guisantes de
vaina plana o
guisantes de
vaina redonda 8 onzas Recórtelos y déjelos
enteros . 12 a 14
minutos Sirva con
cebolletas
picaditas y
rociadas con salsa
de soya .
Papas nuevas
(de piel roja) 6 de tamaño
mediano
(aproxima-
damente
1 libra) Corte a la mitad . 24 a 26
minutos Mezcle con
mantequilla y
perejil .
Espinaca de
hoja, fresca 4 tazas,
empacadas
de forma
compacta Utilice hojas enteras . 10 a 15
minutos Adorne con ajo
asado y piñones
tostados .
Calabaza
moscada 1 libra Pele y corte en
cubitos de 1 pulgada . 24 a 26
minutos Sirva con
mantequilla y
condimentos .
Calabacín
de verano
(calabacin
amarillo o
verde) 1 libra Rebane . 16 a 18
minutos Sazone con sal y
pimienta de ajo .
Vegetales
congelados,
incluyendo
vegetales
mixtos,
tales como
una mezcla
de brócoli,
salteado de
brócoli y
salteado de
pimientos 10 onzas a
1 libra Retire de la bolsa y
sazone . 16 a 18
minutos
Guisantes
congelados 1 libra Remueva de la bolsa . 14 a 16
minutos Incorpore menta
fresca, picada .