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• Il est recommandé de commencer à mélanger à basse vitesse, puis d’augmenter la
vitesse par la suite, au besoin.
• Pour arrêter l’appareil à n’importe quel moment, appuyer sur la touche PULSE/
STOP (impulsion/arrêt) ou ON/OFF (marche/arrêt).
• Toujours laisser refroidir les ingrédients chauds au moins 5 minutes avant de les
mélanger. Avant de mélanger, retirer la tasse à mesurer intégrée au couvercle, puis la
remettre en place en positionnant l’ouverture du côté opposé à l’utilisateur. Recouvrir
le couvercle d’un linge pour éviter les éclaboussures et n’utiliser que la vitesse la plus
basse. Ne pas mélanger plus de 625 à 750 ml (2
½
à 3 tasses) à la fois.
• Toujours faire fonctionner le mélangeur avec le couvercle en place sur le récipient.
• Ne pas conserver d’aliments dans le récipient.
• Ne pas trop remplir le récipient (le mélangeur fonctionne mieux lorsqu’il contient
peu d’aliments que lorsqu’il en contient beaucoup).
NE PAS UTILISER LE MÉLANGEUR POUR MÉLANGER:
• De gros morceaux d’aliments congelés
• Des aliments coriaces comme des navets, des patates douces et des pommes de
terre crues
• Des os
• Du salami dur, du pepperoni
• Des liquides bouillants (laisser refroidir 5 minutes avant de verser dans le récipient)
• Des blancs d’œuf
• De la pâte
• De la viande
TABLEAU DES VITESSES
Vitesse
Fonction
Utilisatio
1
Agiter
Mixer
Émietter
Préparer des vinaigrettes
Mélanger les ingrédients de
produits de boulangerie. Réduire
les biscuits et les céréales en
miettes; faire de la chapelure.
2
Hacher
Fouetter
Mélanger
Hacher des fruits et des légumes. Faire
de la crème fouettée maison ou battre
du beurre.
Mélanger de la salsa
3
Purée
Liquéfier
Moudre
Réduire en purée des fruits et des
légumes.
Préparer des laits frappés et des
laits maltés.
Moudre du fromage dur, ou de la noix
de coco.
