background image

11

12

ENCHUFE POLARIZADO 

Este artefacto posee un enchufe polarizado (un contacto es más ancho que el otro). Para
reducir los riesgos de choque eléctrico, este enchufe entra en un contacto polarizado 
de una sola manera. Si el enchufe no entra en su contacto, inviértalo. Si aun así no
entra, busque la ayuda de un electricista calificado. No intente hacerle ninguna
modificación al enchufe.

EL CABLE DE ALIMENTACION/ELÉCTRICO

El cable de este aparato fue escogido a fin de evitar el riesgo de enredarse o de
tropezar con un cable de mayor longitud.  Cualquier cable de extensión que se
deba emplear, deberá estar calificado para nada menor de 15 amperios. (Para
aquellos productos de 220 voltios, se deberá utilizar un cable de extensión no
menor de 6 amperios). Cuando utilice un cable de extensión, asegúrese que no
interfiera con la superficie de trabajo ni que cuelgue de manera que alguien se
pueda tropezar. A fin de aumentar la vida útil del cable, no tire de él ni maltrate 
las uniones del cable con el enchufe ni con el aparato.

Cuando se utilizan aparatos eléctricos, siempre se debe respetar ciertas
medidas de seguridad incluyendo las siguientes: 

Por favor lea todas las instrucciones antes de utilizar el producto.

No toque las superficies calientes. Utilice las asas o las perillas.

A fin de protegerse contra el riesgo de un choque eléctrico, no sumerja 
el cable, el enchufe ni ninguna parte de este producto en agua u otro
líquido ni utilice el aparato sobre ninguna superficie mojada. 

No coloque ni almacene el aparato donde pueda ser halado o caer
fácilmente adentro de un lavamanos o una bañera.

Todo aparato eléctrico utilizado en la presencia de menores de edad o
por ellos mismos requiere la supervisión de un adulto.

No se puede utilizar ningún aparato eléctrico que tenga el cable o el
enchufe averiado, que presente un problema de funcionamiento, que se
haya caído al suelo o que esté dañado. Devuelva el producto al centro
de servicio autorizado más cercano para que lo examinen, reparen o
arreglen. O se puede llamar gratis al número apropiado que aparece en
la cubierta de este manual.

Este aparato no se puede utilizar a la intemperie.

No permita que el cable cuelgue del borde de la mesa ni del mostrador 
ni que entre en contacto con las superficies calientes. No enrolle el cable 
en torno al aparato.

Para desconectar el aparato, sujete el enchufe. No tire del cable.

¡Felicitaciones …

por la compra del sistema Black & Decker

®

de sellado al vacío de calidad

profesional!  La adquisición de este producto tendrá un impacto permanente
en su presupuesto de ahora en adelante. Uno puede ahorrar dinero porque
los alimentos se pueden comprar por volumen y se pueden separar en porciones
apropiadas para el tamaño y los gustos de cada miembro de la familia.
Se puede ahorrar tiempo también. Imagínese el no tener que preocuparse por
la cena, gracias a la conveniencia de haber preparado, sellado y congelado
las porciones de alimentos individualmente. Cada porción se puede calentar
fácilmente en el microondas o en agua hirviendo sin que los alimentos pierdan
la frescura ni el sabor.
El sistema Black & Decker

®

resulta conveniente, versátil y práctico para el estilo

de vida tan atareado de hoy día. En tan solo segundos uno puede confeccionar
las bolsas de porciones individuales o de tamaño familiar y sellarlas al vacío a fin
de conservar la frescura de los alimentos por un período hasta cinco veces mayor.

• Conserve el sabor y la frescura de las carnes, aves y la de los vegetales 

blanqueados sin cuidado de las quemaduras por congelación.

• Los alimentos básicos de la despensa como la harina, el azúcar, 

los guisantes secos y los frijoles se pueden conservar secos y sin insectos.

• Los alimentos refrigerados como el queso y las carnes se mantienen frescas 

por más tiempo.

¡Todo esto significa menos alimentos malgastados y más ahorro de dinero!
Entre más se utiliza el sistema Black & Decker

®

, uno descubre otras maneras 

de utilizar el aparato en el hogar.

¿Cómo funciona el sistema Black & Decker

®

de sellado al vacío de calidad profesional?

La unidad selladora cuenta con una potente bomba de sellar al vacío que succiona
el aire en torno a los alimentos, sellándolos en una bolsa de almacenar de cinco
capas.

TORNILLO DE SEGURIDAD

Esta unidad está equipada con un tornillo de seguridad para prevenir que se
le remueva la cubierta en la parte de abajo. Para reducir el riesgo de incendio
o choque eléctrico, por ningún motivo intente quitar esta cubierta. La unidad
no contiene partes reparables por dentro. Cualquier reparación deberá ser llevada
a cabo únicamente por personal de servicio autorizado.

Superficie de textura suave
Nota: 

La superficie de textura suave engomada de la unidad no contiene caucho

natural ni látex. Es segura para aquellas personas alérgicas o sensitivas a dichos
materiales.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES.

MEDIDAS IMPORTANTES

DE SEGURIDAD

VS250.Pub1000001093  7/16/04  2:00 PM  Page 12

Summary of Contents for FRESHGUARD VS250

Page 1: ...ormance Vacuum System Sistema de sellado al vacío de calidad profesional Système de scellage sous vide à rendement professionnel Série Serie VS250 VS350 VS450 Series Accessories Parts USA Canada 1 800 738 0245 Accesorios Partes EE UU Canadá Accessoires Pièces É U Canada USA Canada 1 800 231 9786 Mexico 01 800 714 2503 www blackanddecker com VS250 Pub1000001093 7 16 04 2 00 PM Page 1 ...

Page 2: ...can make custom sized bags to hold individual or family sized portions of food then vacuum seal to keep that food fresh for as much as 5 times longer Keep meats poultry and blanched vegetables fresh and flavorful and free from freezer burn Pantry staples like flours sugars and dried peas and beans stay fresh dry and free of bugs Refrigerated foods like cheese and cold cuts stay fresher longer All ...

Page 3: ...ood items like berries or items you want to keep crisp and dry in the pantry like cookies and crackers It s also perfect for keeping coffee beans fresh in the pantry or freezer How to use the Black Decker FreshGUARD Professional Performance Vacuum System Sealer to make custom size bags with rolls 1 Place the unit on a flat level surface that is comfortable to work on and plug in the power cord You...

Page 4: ... Care and Cleaning Cleaning the Vacuum Chamber Caution Do not clean the vacuum chamber after every use It is recommended to clean it every 30 cycles and only if liquids get inside the chamber Important If you see any food particles in the chamber clean the chamber to prevent food from getting into pump 1 Plug unit 2 Using a measuring cup fill with 2 tablespoons of water ONLY 3 Turn on by pressing ...

Page 5: ...ant to make the bag longer than normal by 3 to 4 inches 7 5 10 cm That will allow you to cut to open and leave enough room for 3 or 4 reseals Tip For cubed cheeses like Cheddar or Swiss freeze cubes on a cookie sheet 30 minutes to 1 hour before vacuum sealing For shredded cheeses toss with 1 tablespoon 15 ml all purpose flour per 2 cups 500 ml of cheese spread cheese lightly on cookie sheet and fr...

Page 6: ... and placed in an appropriate sized bag Food Where Recommended Black Decker Normal to Store Storage System Recommended System Storage Time Storage Time Baked pies pastry Freezer Bag 1 to 3 years 1 to 2 months Quick Breads Freezer Bag 1 to 3 years 3 to 6 months Coffee beans Refrigerator Bag or canister 2 years 2 weeks from can Ground coffee Pantry Bag or canister 3 years 2 years from can Cookies pa...

Page 7: ...e el enchufe No tire del cable Felicitaciones por la compra del sistema Black Decker de sellado al vacío de calidad profesional La adquisición de este producto tendrá un impacto permanente en su presupuesto de ahora en adelante Uno puede ahorrar dinero porque los alimentos se pueden comprar por volumen y se pueden separar en porciones apropiadas para el tamaño y los gustos de cada miembro de la fa...

Page 8: ... mínimo de 20 segundos antes de utilizar el aparato nuevamente 10 Desenchufe el aparato Consejo práctico El uso de un par de tijeras largas y bien afiladas facilita el corte derecho del rollo de plástico Como sellar al vacío utilizando el sellador al vacío FreshGUARD de calidad profesional 1 Enchufe el aparato y alce la tapa 2 Introduzca los alimentos o artículos en la bolsa No se recomienda sella...

Page 9: ...o y sólo cuando se derrame líquidos adentro de la cámara Importante Si observa particulas de alimentos en la cámara limpie la cámara para evitar que los alimentos pasen a la bomba 1 Enchufe el aparato 2 Con una taza de medir vierta SOLAMENTE dos cucharadas de agua 3 Encienda el aparato presionando el botón del envase 4 Una vez que el aparato se apague retire la taza de goteo limpie e instale nueva...

Page 10: ... o envase 2 años 6 a 12 meses Pasta cruda Despensa Bolsa o envase 3 años 2 años Arroz crudo Despensa Bolsa o envase 2 años 6 meses Azucar granulada Despensa Bolsa o envase 3 años 2 años Fruta trozos Donde Tipo de Periodo de Periodo de almacenar almacenaje almacenaje almacenaje recomendado del sistema recomendado Black Decker Albaricoques nectarinas Congelador Bolsa 1 a 3 años 2 a 3 meses melocoton...

Page 11: ...ec une surface chaude Ne pas enrouler le cordon autour de l appareil Pour débrancher l appareil saisir la fiche et la retirer de la prise murale Ne pas tirer sur le cordon Félicitations À l achat du système de scellage sous vide à rendement professionnel de Black Deckermd La décision d acheter ce produit aura un impact permanent sur le budget à venir de chacun En effet cet achat permet de réaliser...

Page 12: ...l air entourant l aliment laissant celui ci scellé dans son propre sac de rangement en plastique à cinq épaisseurs Dans quoi scelle ton les aliments Le système de Black Deckermd utilise des rouleaux d une largeur de 21 cm 8 po et de 28 cm 11 po en plastique à cinq épaisseurs pour préparer des sacs sur mesure pour les viandes volailles légumes blanchis entre autres Ces sacs vont au congélateur on p...

Page 13: ...liment dans la chambre il faut la nettoyer afin d empêcher les aliments de se retrouver dans dans la pompe 1 Brancher le cordon d alimentation 2 À l aide d une tasse à mesurer remplir de 2 cuillères à table d eau SEULEMENT 3 Mettre l appareil en marche en enfonçant sur le bouton de scellage des bocaux 4 Lorsque l appareil s arrête retirer la tasse de vidange la nettoyer et la remettre en place dan...

Page 14: ...Selon l organisme américain Food Marketing Institute janvier 2003 25 26 Préparation de fromage pour le scellage sous vide Lorsqu on utilise souvent du fromage il est préférable de prévoir un sac plus long en laissant un rebord de 7 5 ou 10 cm 3 ou 4 po Cela permet de découper le sac pour l ouvrir et d avoir encore de la place pour le sceller à 3 ou à 4 reprises Conseil pratique Pour des fromages e...

Page 15: ...ours Préparation de fruits pour le scellage sous vide Les fruits délicats de toutes sortes devraient être gelés individuellement au préalable de une à deux heures afin d être solides avant le scellage sous vide Ainsi il faut trancher les fruits à noyau comme les pêches les prunes et les nectarines et déposer les tranches sur une plaque à biscuits et les congeler Ensuite placer les morceaux gelés d...

Page 16: ...uestion relative au produit composer le numéro sans frais approprié indiqué sur la page couverture Ne pas retourner le produit où il a été acheté Ne pas poster le produit au fabricant ni le porter dans un centre de service On peut également consulter le site web indiqué sur la page couverture Garantie limitée de un an Valable seulement aux États Unis et au Canada Quelle est la couverture Tout défa...

Page 17: ...ima San Pedro Sula Honduras Tel 504 553 1612 México Art 123 y José Ma Marroquí 28 D Centro Mexico D F Tel 55 5512 7112 55 5512 3164 Nicaragua H L Electronic Zumen 3 C Arriba y 15 Varas al Sur Managua Nicaragua Tel 505 260 3262 Panamá Authorized Service Center Electrodomésticos S A Boulevard El Dorado al lado del Parque de las Mercedes Panamá Panamá Tel 507 236 5404 Perú B D Services S A Calle Delt...

Reviews: