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PROBLÈME
CAUSE POSSIBLE
SOLUTION
Les aliments tranchés
ou déchiquetés
s’empilent sur un bord
du bol.
Cela est normal.
Arrêter de traiter les
aliments périodiquement
et répartir uniformément
les aliments dans le bol
ou les transférer dans
un autre bol. Quand les
aliments s’accumulent
près du disque, vider le
bol avant de continuer.
Certains morceaux
d’aliments demeurent
sur le disque
trancheur-déchiqueteur.
Cela est normal.
Trancher ou déchiqueter
ces morceaux
manuellement et les
conserver pour une
autre recette, comme
par exemple une soupe
dont les ingrédients
seront réduits en purée.
Le fromage à pâte molle
s’accumule sur le
dessus du disque
trancheur-déchiqueteur.
Le fromage n’était pas
assez froid. La pression
exercée sur le poussoir
était trop forte.
Veiller à ce que les
fromages à pâte molle
soient bien réfrigérés
ou placés dans le
congélateur jusqu’à ce
qu’un couteau ne puisse
être inséré qu’à une
profondeur maximale
d’environ 1,3 cm
(½ po). Le poussoir doit
seulement être utilisé
comme guide; ne jamais
exercer trop de pression
sur le poussoir.
NOTES/NOTAS
