BIELMEIER BHG 407, Instruction Manual

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Wichtig!
Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige In-
formationen über Gebrauch und Wartung Ihres
neuen Gerätes. Lesen Sie die Hinweise sorgfältig
durch, bevor Sie das Gerät verwenden. Bewah-
ren Sie die Bedienungsanleitung für den weiteren
Gebrauch auf. Bei sorgfältiger Wartung werden
Sie viele Jahre Freude an Ihrem Gerät haben.
Gegenstand
Die vorliegende
BIELMEIER
Malzmühle
(BHG 407.000) ist eine Vorrichtung zum
manuellen, kurbelgetriebenen, groben
Schroten von Gersten- und Weizenmalz
in trockenem Zustand zur Vorbereitung
von Malzen auf den Maischeprozess zum
hobbymäßigen, nichtgewerblichen Bier-
brauen für den Hausgebrauch.
Haftungsausschluss
Die vorliegende Konstruktion wurde mit
bestem Wissen und Gewissen verfasst.
Für Fehler kann keine Haftung seitens
des Lieferanten übernommen werden
und ist hiermit ausdrücklich ausge-
schlossen. Unsachgemäßer Gebrauch
abweichend vom Punkt "Gegenstand" (S.
12), insbesondere der Dauerbetrieb
und ein motorisierter Antrieb z.B. mittels
Akkuschrauber oder Bohrmaschine liegt
in der alleinigen Verantwortung des Be-
treibers.
Warnhinweise
Beim Betrieb der Malzmühle (BHG
407.000) entstehen Gefahrenquellen.
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Nur von erwachsenen Personen zu be-
treiben!
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Schutzvorrichtungen nicht entfernen!
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Betrieb nur mit aufgesetztem Trichter.
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Während des Betriebs ist jegliches manu-
elles Eingreifen gefährlich und kann zu
schweren Verletzungen führen.
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Ein Betrieb mit vom Punkt "Gegenstand"
(S. 12) abweichenden Mahlgütern,
insbesondere das Einführen von Fremd-
stoffen muss seitens des Betreibers aus -
geschlossen sein.
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Die Vorrichtung ist nicht zur längerfristigen
Lagerung von Lebensmitteln geeignet, und
nur zum unmittelbaren Betrieb zu befüllen.
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Reste müssen sofort entfernt werden.
Inbetriebnahme
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Montieren Sie die Bodenplatte mit
Schrauben fest an einem geeigneten
Brett, Tischkante oder Ähnliches. Ach-
ten Sie auf dauerhaft festen Sitz. Die
untere Auslassöffnung muss frei blei -
ben.
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Befestigen Sie das Gehäuse auf der
Bodenplatte (S. 8).
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Zum Auffangen des fertigen Schrots
ist empfohlen, einen Auffangbehälter
unter die Malzmühle (BHG 407.000) zu
positionieren.
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Montieren Sie den Einfülltrichter (S. 11).
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Vor dem ersten Schroten ca. 100 gr.
Malz schroten und verwerfen, um evtl.
Fertigungsrückstände zu entfernen.
Maximale Drehzahl ≈ 400/min.
Antriebsschraube
und Handkurbel
Zur Montage der Handkurbel ist zunächst
die (falls montierte) Antriebsschraube zu
demontieren.
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Blockieren Sie die Walzen mit dem
Holzkeil von unten gegen eine Links-
drehung. Hierzu keinen Schrauben-
dreher, o.ä. verwenden!
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Mit einem Schraubenschlüssel Gr. 13
lösen Sie die Kontermutter der An-
triebsschraube mit Linksdrehung. Ent-
fernen Sie die Antriebsschraube.
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Blockieren Sie die Walzen gegen eine
Rechtsdrehung durch Einführen des
Holzkeils in die Einfüllöffnung (S. 10).
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Anstelle der Antriebsschraube wird die
Handkurbel in die Kontermutter und
das Gewinde M8 der Antriebswalze
mit Rechtsdrehung geschraubt.
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Die Handkurbel wird mit der Konter-
mutter fixiert, bis ein fester Sitz er -
reicht ist.
Aufbewahrung
Kühle, trockene Lagerung ist empfohlen,
um Korrosion zu vermeiden.
Einstellung
Die Malzmühle (BHG 407.000) ist nicht ein-
stellbar. Der werksseitige Mahlspalt ist mit ca.
1,3 mm gegeben. Feinere Mahlgrade sollten
in zwei Durchgängen bewältigt werden.
Wartung und Reinigung
Die Malzmühle (BHG 407.000) ist war-
tungsfrei. Sollten dennoch Unregelmäßig-
keiten festgestellt werden, setzen Sie sich
mit dem Lieferanten in Verbindung!
Reinigen Sie das Gerät auf keinen Fall mit
Wasser. Die Reinigung darf nur trocken
durch Ausklopfen, Ausblasen, Ausbürs-
ten ausgeführt werden. Nach Gebrauch
reinigen Sie stets die Walzen der Mühle.
Gelegentliches Überprüfen aller Schraub-
verbindungen auf festen Sitz ist empfoh-
len. Achten Sie auf Leichtgängigkeit beider
Walzen im leeren Zustand.
Störungen
Falls eine Walze schwergängig sein sollte,
kann die Malzmühle (BHG 407.000) prob-
lemlos geöffnet und evtl. Störquellen ent -
fernt werden.
Entfernen Sie hierzu die seitlichen 4 Ge-
häuseschrauben mittels eines Innen-
sechskantschlüssels SW5. Achten Sie bei
der Wiedermontage auf korrekte Posi-
tion aller Komponenten. Im Zweifelsfall
setzen Sie sich mit dem Lieferanten in
Verbindung!