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Rezepte für Mixbehälter
tri-set
TOMATENDRESSING
Für ca. 200 ml
ZUTATEN
• 3 Aprikosen (entsteint)
• 2 Tomaten
• 1 kleine Frühlingszwiebel
• 2 EL frisch gepresster Zitronensaft
• 1 getrocknete Chilischote
• 1/2 - 1 TL Süßungsmittel
• Meersalz (zum abschmecken)
ZUBEREITUNG
Vierteln Sie die Tomaten und Früh-
lingszwiebel, geben Sie diese und die
restlichen Zutaten in den Mixbehälter.
Verschliessen Sie den Behälter mit der
Messereinheit und starten den Mixvorgang
auf Stufe 2. Wiederholen Sie den Vorgang
ach Belieben erneut.
Schmecken Sie das Dressing nach
Belieben mit etwas Meersalz ab.
ERDNUSSDRESSING
Für ca. 250 ml
ZUTATEN
• ½ rote Peperoni
• 5 Stängel Petersilie
• 100 g Erdnusskerne
• Saft von einer halben Zitrone
• etwas fein abgeriebene
Zitronenschale
• 100 ml Cashewmilch (s. S. 26)
• 1 TL Agavendicksaft
• Meersalz (zum abschmecken)
ZUBEREITUNG
Peperoni entkernen, Petersilie von den
Stängeln zupfen. Alle Zutaten in den
Mixbehälter geben und den Mixvorgang
auf Stufe 2 starten.
Mit Meersalz abschmecken.
HINWEIS
Beachten Sie bei der Verwendung des Mixbehälters
tri-set
bitte das dort beiligende Produktdatenblatt.
VINAIGRETTE MIT OLIVENÖL
Für ca. 65 ml
ZUTATEN
• 50 ml Olivenöl (Rohkostqualität)
• 2 Tomaten
• ½ TL Senf
• ½ TL Apfeldicksaft
• 1 EL Balsamico Essig
• 1⁄4 TL Salz
• Etwas frischen Basilikum
ZUBEREITUNG
Geben Sie die Zutaten in Mixbehälter
und verschließen sie diesen mit der
Messereinheit und starten Sie den
Mixvorgang auf Stufe 2.Wiederholen Sie
den Vorgang nach Belieben erneut.
