Bezzera GALATEA DOMUS, Instruction Manual

Page: 39 / 60

39
MOD.
GALATEA DOMUS
3 - BESCHREIBUNG DER MASCHINE
3.1 Betriebsbeschreibung
Version R
Das über eine auf einen Druck zwischen 9 und 10 bar (0,9 - 1 Mpa) eingestellte Pumpe aus dem Was-
serversorgungsnetz kommende Wasser wird über ein auf 12 bar (1,2 Mpa) eingestelltes Überdruckven-
til eingeleitet und gestattet das Füllen des Kessels und des Wärmetauschers.
Das über einen Widerstand erwärmte Wasser des Kessels erwärmt wiederum das Wasser im Wärmetau-
scher, von dem es über eine Steigleitung an die Gruppe geleitet wird und über ein manuell betätigtes
Ventil den Durchfluss des Wassers für den Aufguss des Kaffees ermöglicht.
Version S
Das vom Tank auf der Maschinenrückseite über eine Vibrationspumpe eingeleitete Wasser
fließt über ein auf 12 bar (1,2 Mpa) eingestelltes Überdruckventil und gestattet das Füllen des Kessels
und des Wärmetauschers.
Das über einen Widerstand erwärmte Wasser des Kessels erwärmt wiederum das Wasser im Wärmetau-
scher, von dem es über eine Steigleitung an die Gruppe geleitet wird und über ein manuell betätigtes
Ventil den Durchfluss des Wassers für den Aufguss des Kaffees ermöglicht.
3.2 Beschreibung der Schaltknöpfe
(Abb. 01)
1 Maschineneinschaltknopf
2 Druckhebelftafel Kaffee
3 Warmwasserausfluß
4 Wasserabflussrohr (Version R)
5 Stromkabel
6 Ausflußgruppe
7 Filterhalter
8 Dampfablaßrohr
9 Dampfablaßhahn
10 Wasserhahn
11 Grüne Kontrolleuchte
12 Gelbe Kontrolleuchte
13 Kaffeeversorgungstastatur (Version R)
14 Kesselmanometer
15 Pumpenmanometer (wo erwartet)
3.3 Technische Daten
(Abb. 02)
Strom V~/Hz 220 – 240V~ / 50-60Hz 110 – 120V~ / 50-60Hz
Widerstand V~ 220 - 240 110
Nennleitung W 1350-1550 1450
Widerstand W 1250-1450 1350
Kessel lt 2,0
Tank (S) lt 4,0
Breite “A” mm 360
Tiefe “B” mm 455
Höhe “C” mm 450
Nettogewicht kg 22,7 (Vibrationspumpe) S = 28,2 (Verdrängerpumpe) (R)
Bruttogewicht (Karton) kg 25,2 (Vibrationspumpe) S = 30 (Verdrängerpumpe) (R)
AnschlußstückEinlauf (R) G 3/8”
Durchmesser Abflußanschluß (R) mm 10