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Crème au chocolat
½ tasse de crème fleurette épaisse
2 c.c.
de cacao en poudre
1 c.c.
d’extrait de vanille
Verser tous les ingrédients dans le Deco Cream Whipper,
fermer le couvercle et fouetter jusqu’à obtenir une crème
bien ferme (env. 60 secondes).
En accompagnement de : Glace au lait.
Crème au citron
½ tasse de crème fleurette épaisse
1
citron le zeste râpé
1 c.c.
de sucre glace
Verser tous les ingrédients dans le Deco Cream Whipper,
fermer le couvercle et fouetter jusqu’à obtenir une crème
bien ferme (env. 60 secondes).
En accompagnement de : Glace au moka.
Crème au moka
½ tasse de crème fleurette épaisse
1 c.c.
de café instantané
1 c.c.
de sucre glace
Verser tous les ingrédients dans le Deco Cream Whipper,
fermer le couvercle et fouetter jusqu’à obtenir une crème
bien ferme (env. 60 secondes).
En accompagnement de : Glace à la vanille.
Crème à la vanille
½ tasse de crème fleurette épaisse
1 c.c.
d’extrait de vanille
1 c.c.
de sucre glace
Verser tous les ingrédients dans le Deco Cream Whipper,
fermer le couvercle et fouetter jusqu’à obtenir une crème
bien ferme (env. 60 secondes).
En accompagnement de : Crème au chocolat.
Crème au safran
½ tasse de crème fleurette épaisse
½ c.s.
de miel liquide
quelques filaments de safran
¼ c.c.
de sel
du poivre à votre convenance
Verser tous les ingrédients dans le Deco Cream Whipper,
fermer le couvercle et fouetter jusqu’à obtenir une crème
bien ferme (env. 60 secondes).
En accompagnement de : Poulet ou bœuf.
Crème à la tomate
½ tasse de crème fleurette épaisse
1 c.s.
de sauce tomate
du poivre à votre convenance
Verser tous les ingrédients dans le Deco Cream Whipper,
fermer le couvercle et fouetter jusqu’à obtenir une crème
bien ferme (env. 60 secondes).
En accompagnement de : Plateau de crudités, poulet,
veau ou porc.
Crème au curry
½ tasse de crème fleurette épaisse
½ c.s.
de curry doux en poudre
¼ c.c.
de sel
1
pincée de sucre
Verser tous les ingrédients dans le Deco Cream Whipper,
fermer le couvercle et fouetter jusqu’à obtenir une crème
bien ferme (env. 60 secondes).
En accompagnement de : Soupe de tomate, poisson,
poulet, veau ou porc.
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