Bertazzoni Professional Series, User Instructions

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mediante los tornillos B (Fig.3). Para transformar la campana de
la versión aspiradora a la versión filtrante, solicite a su vendedor
los filtros al carbón activo y seguir las instrucciones de montaje.
• Versión filtrante:
Los filtros deben ser aplicados al motor dentro de la campa-
na, centrándolos y rotándolos 90 grados hasta el disparo de
dentención (Fig.7).
USO Y MANTENIMIENTO
•
Se recomienda poner en funcionamiento el aparato antes
de proceder a la cocción de un alimento cualquiera. Se
recomienda también, dejar funcionar el aparato durante 15
minutos después de haber finalizado la cocción para lograr
una evacuación completa del aire viciado.
El buen funcionamiento de la campana depende de la reali-
zación de un correcto y constante mantenimiento; se debe
prestar una atención particular al filtro antigrasa y al filtro de
carbón activo.
• El filtro antigrasa BAFFLE:
Es un sistema de aspiración
de mayor rendimiento que los filtros de aluminio clásicos.
Debido al tipo de estructura consigue retener partículas de
grasa reduciendo el ruido al mínimo. Se debe lavar con una
frecuencia de 15 a 30 días para evitar que el aceite escape, se
puede lavar a mano o directamente en lavavajillas.
- Después de algunos lavados puede cambiar de color. Esto no
da derecho a reclamar su sustitución.
• Los filtros de carbón activado
sirven para depurar el aire
que se vuelve a inyectar en el ambiente, con el objetivo de
atenuar los olores desagradables que genera la cocción.
- Los filtros de carbón activado no regenerables (cod. 901589)
deben cambiarse cada 4 meses como máximo. La saturación
del carbón activado depende del uso más o menos prolongado
del aparato, del tipo de cocina y de la regularidad con que se
limpie el filtro antigrasa.
- Los filtros de carbón activado regenerables (cod. 901590) se
deben lavar a mano, con detergentes neutros no abrasivos, o
sino en lavavajillas a una temperatura máxima de 65 °C (el ciclo
de lavado debe realizarse sin vajilla). Quite el agua en exceso
sin dañar el filtro y quite también las partes plásticas, luego
seque la colchoneta en el horno durante al menos 15 minutos
a una temperatura máxima de 100 °C. Para que el funciona-
miento del filtro de carbón se mantenga eficientemente, debe
repetir esta operación cada 2 meses. Deben sustituirse cada 3
años como máximo, o cuando el filtro esté dañado.
• Antes de volver a montar los filtros antigrasa y los filtros
de carbón activado regenerables, se los debe secar bien.
• Limpie frecuentemente la campana, tanto interna como
externamente, usando un paño humedecido con alcohol
desnaturalizado o detergentes líquidos neutros no abra-
sivos.
•
La instalación de luz se diseñó para el uso durante la cocción
y no para usos prolongados de iluminación general del am-
biente. Emplearla de esta forma disminuye notablemente la
duración media de las lámparas.
• Atención:
no respetar las advertencias de limpieza de la
campana y de sustitución y limpieza de los filtros comporta
riesgos de incendio. Por tanto, es recomendable atenerse a las
instrucciones sugeridas.
• Sustitución de las lámparas LED (Fig.8)
Para sustituirlas es necesaria la intervención de un técnico
especializado.
• Mandos luminosos (Fig.9) la simbología es la siguiente:
A = Botón ILUMINACION.
B = Botón OFF
C = Botón PRIMERA VELOCIDAD
D = Botón SEGUENDA VELOCIDAD
E =
Botón TERCERA VELOCIDAD
F =
Botón TIMER PARADA AUTOMáTICA 15 MINUTOS
(*)
El aparato está equipado con la función de velocidad INTEN-
SIVA , partiendo de la TERCERA velocidad y manteniendo
presionado durante 2 segundos aproximadamente el botón
E , esta se activará por 6 minutos, luego de lo cual, regresará a
la velocidad configurada anteriormente. Cuando la función se
encuentra activada el LED parpadea. Para interrumpirla antes
de los 10 minutos, presione nuevamente el botón E .
• Función Clean air
Presionando el botón F por dos segundos (con la campana
apagada) se activa la función “ clean air ”. Esta función enciende
el motor por 10 minutos cada hora en la primera velocidad.
Apenas sea activada la función, el motor parte con la 1°
velocidad por un período de 10 minutos, durante los cuales
deben relampagear los botones F y C contemporaneamente.
Terminado este período el motor se apaga y el led del botón F
se mantiene encendido con una luz fija por 50 minutos. En ese
momento el motor reparte en la primera velocidad, los leds F
y
C
recomienzan a relampagear por 10 minutos y se repite el
ciclo. Presionando cualquier botón, a excepción de las luces, la
campana inmediatamente regresa a su funcionamiento normal
(ej. presionando el botón D se desactiva la función “ clean air ”
y el motor cambia a la 2° velocidad; presionando el botón B
la función se desactiva).
• Función de temporizador
(*)
La función “
TIMER PARADA AUTOMATICA
” retarda la
parada de la campana, que continuará a funcionar a la ve-
locidad seleccionada en el momento del encendido de esta
función, 15 minutos.
• Saturación de los filtros antigrasa/carbón activo:
- Cuando el botón
A
centellea con una frecuencia de
2 seg.
,
los filtros antigrasa deben ser lavados.
- Cuando el botón
A
centellea con una frecuencia de
0,5 seg.
,
los filtros de carbón activado deben cambiarse o lavarse según
su tipo.
Después que se vuelve a colocar el filtro limpio, es necesario
reiniciar la memoria electrónica presionando el botón A du-
rante
5 seg.
hasta que deje de centellear.
EL FABRICANTE NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS DA-
ÑOS PRODUCIDOS POR EL INCUMPLIMIENTO DE ESTAS
ADVERTENCIAS.
FRANÇAIS
F
GÉNERALITÉS
Lire attentivement le contenu du mode d’emploi puisqu’il
fournit des indications importantes concernant la sécurité
d’installation, d’emploi et d’entretien. Le conserver pour d’
ultérieures consultations. L’appareil a été conçu pour être
utilisé dans le modèle aspirant (évacuation de l’air à l’extérieur
- Fig.1B), filtrant (retour de l’air à l’intérieur - Fig.1A).
CONSEILS POUR LA SÉCURITÉ
1.
Attention, lorsque dans la