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SENSOR COOK (CUISSON AU CAPTEUR)

SENSOR COOK 

(CUISSON AU CAPTEUR)

Vous  pouvez  cuire  de  nombreux  aliments  en  appuyant  sur 

la  touche 

SENSOR COOK

  et  sur  le  chiffre  de  l’aliment.  Vous 

n’avez pas besoin de calculer le temps de cuisson ou le niveau 

de puissance.

Viande hachée.

1.  Appuyer sur la touche 

SENSOR COOK

 et le chiffre 

1

.

2.  Appuyer sur la touche 

START/ADD A MINUTE

.

Lorsque le capteur détecte la vapeur dégagée par les aliments, 

la durée de cuisson qui reste s’affiche.

REMARQUES : 

•  SENSOR COOK peut être programmé avec plus ou moins 

de temps de cuisson. Voir page 33.

•  Le  résultat  final  variera  selon  l’état  des  aliments  (par  ex. 

température initiale, forme, qualité). Vérifier la température 

des  aliments  après  chauffage.  S’il  y  a  besoin  de  plus  de 

temps, continuer à chauffer manuellement

.

TABLEAU SENSOR COOK (CUISSON AU CAPTEUR)

ALIMENT

QUANTITÉ

MARCHE À SUIVRE

1.  GROUND MEAT  

(VIANDE 

HACHÉE  

BIFTECK)

0,25 à 2,0 lb. Utilisez ce réglage pour cuire du bœuf ou de la dinde hachés en fricadelles ou en cocotte 

avec d’autres ingrédients. Placez les fricadelles sur une grille transparente aux micro-

ondes et couvrez de papier ciré. Placez la viande hachée dans une cocotte et couvrez 

avec du papier ciré ou du film plastique. Quand le four s’arrête, retournez les fricadelles ou 

tournez la viande dans la cocotte pour séparer les gros morceaux. Recouvrir et appuyer 

sur 

START/ADD A MINUTE

. Après la cuisson, laisser reposer, à couvert, 2 à 3 minutes.

2.  RICE (RIZ)

0,5 à 2,0 tasses Placez le riz dans une cocotte profonde et ajoutez le double d’eau. Couvrez d’un couvercle 

ou film plastique. Après la cuisson, remuer, couvrez et laissez reposer de 3 à 5 minutes 

ou jusqu’à ce que tout le liquide ait été absorbé.

Riz

Eau

Talle de la cocotte

.5 tasses

1 tasse

1.5 tasses

2 tasses

1 tasses

2 tasses

3 tasses

4 tasses

1.5 pintes

2 pintes

2.5 ou 3 pintes

3 pintes ou plus

3.  FISH/ 

SEAFOOD 

(POISSONS, 

FRUITS DE MER)

0,25 à 2,0 lb. Disposer  en  anneau  autour  d’un  plat  (enroulez  les  filets  afin  qu’ils  reposent  sur  leurs 

bords repliés). Recouvrez de film plastique. Après la cuisson, laissez reposer recouverts 

pendant 3 minutes.

4.  FROZEN 

ENTREES  

(PLATS 

PRINCIPAUX 

SURGELÉS)

6 à 17 oz. Utilisez pour les légumes surgelés prêts à servir. Les résutats seront bons dans la plupart 

des cas. Faites quelques essais pour trouver votre marque préférée. Sortez le paquet de 

la boîte emballage et suivez les indications pour couvrir. Aprés la cuisson, laissez reposer 

recouvert de 1 à 3 minutes.

5.  CHICKEN 

BREAST 

(BLANC DE 

POULET)

0,5 à 2,0 lb. Couvrez avec du film plastique ventilé. Quand le four s’arrête, retournez. Protéger avec 

de  petits  morceaux  plats  de  papier  aluminium  les  zones  qui  cuisent  trop  rapidement. 

Recouvrez et appuyez sur 

START/ADD A MINUTE

. Après la cuisson, laissez reposer, à 

couvert, 2 à 3 minutes. Le poulet doit être à 74˚C (165˚F).

6.  FROZEN 

VEGETABLES 

(LÉGUMES 

SURGELÉS)

0,25 à 1,25 lb. Ne pas ajouter d'eau. Mettez sous couvercle ou film plastique. Après la cuisson, remuez 

et laissez reposer recouvert pendant 3 minutes.

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OTX_Use & Care.indd   29

2/25/11   8:15 AM

Summary of Contents for KO30 PRO X

Page 1: ...OVER THE RANGE MICROWAVE USE CARE MANUAL Model KO30 PRO X TINSEB314WRRZ OTX_Use Care indd 1 2 25 11 8 15 AM ...

Page 2: ...es d étanchéité Do not operate the oven if it is damaged It is particularly important that the oven door close properly and that there is no damage to the 1 door bent 2 hinges and latches broken or loosened 3 door seals and sealing surfaces Ne pas faire fonctionner le four s il est endommagé Il est particulièrement important que la porte du four ferme bien et qu il n y ait pas de dommages 1 à la t...

Page 3: ...UNE ÉNERGIE MICRO ONDE EXCESSIVE INTÉRIEUR DE LA COUVERTURE TABLE DES MATIÈRES 1 GARANTIE LIMITEE DE DEUX ANS 20 PRÉCAUTIONS IMPORTANTES 21 CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR 22 24 INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE ÉLECTRIQUES 22 AVANT D UTILISER LE FOUR À MICRO ONDES MONTÉ AU DESSUS D UNE CUISINIÈRE 22 NOM DES PIÈCES 25 Tableau de commande 25 AVANT L USAGE 26 Réglage de l horloge 26 Stop Clear Arrêt Annulati...

Page 4: ...repair service to correct service provided by an unauthorized agency or the use of unauthorized parts 3 Installation not in accordance with local electrical codes or plumbing codes 4 Defects or damage due to improper storage of the product 5 Service calls or repairs to correct the installation of the product and or related accessories 6 Service calls to connect convert or otherwise repair the elec...

Page 5: ... has been damaged or dropped 10 This appliance should be serviced only by qualified service personnel Contact nearest Bertazzoni Autho rized Servicer for examination repair or adjustment 11 Do not cover or block any openings on the appliance 12 Do not store or use this appliance outdoors Do not use this product near water such as near a kitchen sink in a wet basement near a swimming pool or simila...

Page 6: ...and counterclockwise ALWAYS have food in the oven when it is on to absorb the microwave energy When using the oven at power levels below 100 you may hear the magnetron cycling on and off It is normal for the exterior of the oven to be warm to the touch when cooking or reheating Condensation is a normal part of microwave cooking Room humidity and the moisture in food will influence the amount of mo...

Page 7: ...e of 7 should use the over the range microwave with a supervising person very near to them Between the ages of 7 and 12 the supervising person should be in the same room The child must be able to reach the over the range microwave comfortably At no time should anyone be allowed to lean or swing on the over the range microwave Children should be taught all safety precautions use potholders remove c...

Page 8: ...d ground turkey chicken duck To test for doneness insert a meat thermometer in a thick or dense area away from fat or bone NEVER leave the thermometer in the food during cooking unless it is approved for microwave use ALWAYS use potholders to prevent burns when handling utensils that are in contact with hot food Enough heat from the food can transfer through utensils to cause skin burns Avoid stea...

Page 9: ...rews to replace charcoal filter 15 Removable turntable rotates clockwise or counter clockwise Only remove for cleaning 16 Removable turntable support Carefully place the turn table support in the motor shaft in the center of the oven floor Place the turntable on the turntable support se curely 17 Heat deflector 18 Light cover 19 Grease filters CONTROL PANEL ELECTRONIC DISPLAY FEATURES INSTANT SENS...

Page 10: ...e STOP CLEAR pad to Erase if you make a mistake during programming Cancel timer Stop the over the range microwave temporarily during timed cooking Return the time of day to the display Cancel a program during cooking touch twice TIME COOKING Your over the range microwave can be programmed for 99 minutes 99 seconds 99 99 Always enter the seconds after the minutes even if they are both zeros Cook fo...

Page 11: ...y When the sensor detects the vapor emitted from the food the remainder of cooking reheating time will appear The over the range microwave may be opened when the remaining time appears on the display At this time you may stir or season food as desired If the sensor does not detect vapor properly when popping popcorn the oven will turn off and the time of day will be displayed If the sensor does no...

Page 12: ...Use plastic wrap for tender crisp vegetables Touch FRESH VEGETABLES pad After cooking stir if possible Let stand covered for 2 to 5 minutes Broccoli Brussels sprouts Cabbage Cauliflower flowerets Cauliflower whole Spinach Zucchini Baked apples 25 2 0 lb 25 2 0 lb 25 2 0 lb 25 2 0 lb 1 med 25 1 0 lb 25 2 0 lb 2 4 med FRESH VEGETABLES HARD Place in casserole Add 1 4 tbsp water Cover with lid for ten...

Page 13: ... It will give satisfactory results for most brands You may wish to try several and choose your favorite Remove package from outer wrapping and follow package directions for covering After cooking let stand covered for 1 3 minutes 5 CHICKEN BREAST 5 2 0 lb Cover with vented plastic wrap When oven stops turn over Shield with small flat pieces of aluminum foil any areas that are cooking too rapidly R...

Page 14: ...continue to heat manually REHEAT CHART FOOD AMOUNT PROCEDURE Fresh Rolls Muffins 1 8 pcs Use this pad to warm rolls muffins biscuits bagels etc Large items should be considered as 2 or 3 regular size Arrange on plate cover with paper towel For refrigerated rolls or muffins it may be necessary to double the entered amount to ensure the proper serving temperature For example enter quantity of 2 for ...

Page 15: ...for 10 to 20 minutes 3 Poultry Boneless 5 2 0 lb Use boneless breast of chicken or turkey After each stage if there are warm or thawed portions rearrange or remove Let stand covered for 10 to 20 minutes 4 Poultry Bone in 5 3 0 lb Arrange pieces with meatiest portions toward outside of glass dish or microwave safe rack After each stage if there are warm or thawed portions rearrange or remove Let st...

Page 16: ...ic instructions are provided in the interactive display 1 CHILD LOCK The CHILD LOCK prevents unwanted oven operation such as by small children The oven can be set so that the control panel is deactivated or locked To set touch HELP the number 1 and then touch the START ADD A MINUTE pad Should a pad be touched CHILD LOCK ON will appear in the display To cancel touch HELP and STOP CLEAR pad 2 AUDIBL...

Page 17: ...imes for 50 power 3 Touch START ADD A MINUTE pad NOTE If POWER LEVEL pad is touched once HIGH will be displayed If 100 is selected as the final sequence it is not necessary to touch the POWER LEVEL pad KEEP WARM can be programmed even if 4 cooking sequences have been set MORE OR LESS TIME ADJUSTMENT Should you discover that you like any of the INSTANT SENSOR SENSOR COOK DEFROST REHEAT or HOT WATER...

Page 18: ...PANEL Wipe the panel with a cloth dampened slightly with water only Dry with a soft cloth Do not scrub or use any sort of chemical cleaners Close door and touch STOP CLEAR CLEANING AND CARE ODOR REMOVAL Occasionally a cooking odor may remain in the over the range microwave To remove combine 1 cup water grated peel and juice of one lemon and several whole cloves in a 2 cup glass measuring cup Boil ...

Page 19: ...SE A BULB LARGER THAN 30 WATTS 4 Close light cover and secure with screw removed in step 2 CAUTION Light cover may become very hot Do not touch glass when light is on Light cover Screw Light bulbs Please check the following before calling for service Place one cup of water in a glass measuring cup in the oven and close the door securely Operate the oven for one minute at HIGH 100 Does the oven lig...

Page 20: ...OTX_Use Care indd 18 2 25 11 8 15 AM ...

Page 21: ...FOUR À MICRO ONDES MONTÉ AU DESSUS D UNE CUISINIÈRE MANUEL D UTILISATION ET D ENTRETIEN Modèle KO30 PRO X OTX_Use Care indd 19 2 25 11 8 15 AM ...

Page 22: ...s ou réparations effectués par un service de dépannage non autorisé ou l utilisation de pièces non autorisées 3 Installation non conforme aux codes d électricité ou de plomberie 4 Défauts ou dommages suite à un remisage impropre du produit 5 Les appels de service ou réparations pour corriger l installation du produit et ou accessoires liés 6 Les appels de service pour brancher convertir ou réparer...

Page 23: ...autorisé Communiquer avec le service de réparations autorisé Bertazzoni le plus proche pour un examen une réparation ou un réglage 11 Ne pas couvrir ni bloquer d ouverture de l appareil 12 Ne pas entreposer ni utiliser cet appareil à l extérieur Ne pas utiliser ce produit auprès de l eau comme par exemple près d un évier de cuisine dans un sous sol humide près d une piscine ou dans d autres en dro...

Page 24: ...sson ou le réchauffement La condensation est un phénomène normal pendant la cuisson au four à micro ondes L humidité ambiante et la teneur en eau des aliments déterminent le degré de condensation à l intérieur du four En règle générale les aliments couverts produisent moins de condensation que les aliments cuits à découvert Veiller à ce que les évents à l arrière du four soient toujours dégagés Ce...

Page 25: ...ppareil sous la surveillance d un adulte se trouvant dans la même pièce qu eux L enfant doit être capable d atteindre facilement le four sinon le faire monter sur un tabouret robuste et stable Il ne faut jamais s appuyer ou s accrocher à la porte du four à micro ondes Il faut enseigner les mesures de sécurité aux enfants employer des gants isolants enlever les couvercles avec précaution faire très...

Page 26: ...71 C Le porc le bœuf haché veau agneau plats d oeufs 165 F 74 C Pour les restes de table les aliments réfrigérés prêts à réchauffer et les aliments frais d un traiteur ou l équivalent Ensemble et le sol des morceaux de dinde poulet canard Pour vérifier que les aliments sont cuits à point insérer un thermomètre à viande dans un endroit épais à l écart de la graisse et des os Ne JAMAIS laisser le th...

Page 27: ...ents de ventilation 14 Vis des évents de ventilation Retirer les vis pour remplacer le filtre au charbon TABLEAU DE COMMANDE AFFICHAGE ÉLECTRONIQUE CARACTÉRISTIQUES INSTANT SENSOR POPCORN BAKED POTATOES FRESH VEGETABLES DEFROST BEVERAGES POWER LEVEL HELP TIMER CLOCK REHEAT KEEP WARM 3 4 1 8 7 0 9 6 HOT WATER SENSOR COOK REHEAT 1 GROUND MEAT 2 RICE 3 FISH SEAFOOD 4 FROZEN ENTREES 5 CHICKEN BREAST 6...

Page 28: ...durant la programmation Annuler le fonctionnement de la minuterie Arrêter le four temporairement durant la cuisson Afficher l heure Annuler un programme durant la cuisson appuyer deux fois TEMPS DE CUISSON Le four peut être programmé pour une durée de 99 minutes et 99 secondes Toujours entrer les secondes après les minutes même si le nombre de secondes est égal à zéro Cuire pendant 5 minutes à 100...

Page 29: ...r les aliments le temps restant avant la fin de la cuisson est indiqué sur le four On peut ouvrir la porte lorsque ce temps de cuisson restant s affiche À ce moment là on peut aussi remuer les aliments et les assaisonner au goût Si pendant le soufflage du maïs le capteur ne détecte pas correctement la vapeur émise le four cesse de fonctionner et l heure réelle du jour est affichée Si le capteur ne...

Page 30: ...uter d eau si les légumes viennent tout juste d être lavés Couvrir avec le couvercle pour obtenir des légumes tendres Utiliser une pellicule plastique pour obtenir des légumes tendres mais croustillants Appuyer sur la touche FRESH VEGETABLES Après cuisson laissez reposer recouvert de 2 à 5 minutes Broccoli Brussels sprouts Cabbage Cauliflower flowerets Cauliflower whole Spinach Zucchini Baked appl...

Page 31: ...ouvert 2 à 3 minutes 2 RICE RIZ 0 5 à 2 0 tasses Placez le riz dans une cocotte profonde et ajoutez le double d eau Couvrez d un couvercle ou film plastique Après la cuisson remuer couvrez et laissez reposer de 3 à 5 minutes ou jusqu à ce que tout le liquide ait été absorbé Riz Eau Talle de la cocotte 5 tasses 1 tasse 1 5 tasses 2 tasses 1 tasses 2 tasses 3 tasses 4 tasses 1 5 pintes 2 pintes 2 5 ...

Page 32: ... ALIMENT QUANTITÉ MARCHE À SUIVRE Fresh Rolls Muffins Pain 1 à 8 Utiliser cette touche pour chauffer petits pains muffins biscuits baguels etc Les gros aliments doivent être comptés comme 2 à 3 de taille normale Arranger sur une assiette couvrir avec une serviette en papier Pour des petits pains ou des muffins réfrigérés il pourrait être nécessaire de doubler la quantité entrée afin obtenir la bon...

Page 33: ... à couvert de 10 à 20 minutes Poultry Boneless Poulet désossé 0 5 à 2 0 livres Utiliser de la poitrine désossée de poulet ou de dinde Après chaque étape s il y a des parties chaudes ou dégelées réorganiser ou retirer Laisser reposer couvert 10 à 20 minutes Poultry Bone in Poulet avec os 0 5 à 3 0 livres Arranger les morceaux de viande avec les parties les plus épaisses vers l extérieur du plat en ...

Page 34: ...llage de sécurité vise à empêcher que le four soit utilisé par de jeunes enfants Le four peut être réglé de telle sorte que le tableau de commande est inopérant ou verrouillé Pour régler appuyer sur HELP sur la touche 1 et ensuite sur la touche START ADD A MINUTE Si une touche est pressée CHILD LOCK s affichera Pour annuler appuyer sur HELP et la touche STOP CLEAR 2 SUPPRESSION DU SIGNAL SONORE Si...

Page 35: ...UES Si on appuìe sur POWER LEVEL HIGH s affichera Si le niveau 100 doit être utilisé au cours de la dernière séquence il n est pas nécessaire d appuyer sur la touche POWER LEVEL KEEP WARM peut être programmé même si 4 séquences de cuisson ont été enregistrées RÉGLAGE DES TEMPS DE CUISSON Si vous préférez les réglages de INSTANT SENSOR SENSOR COOK DEFROST REHEAT ou HOT WATER un peu plus forts appuy...

Page 36: ... Essuyer le tableau de commande avec un chiffon humecté d eau Sécher avec un chiffon doux N utiliser ni poudre à récurer ni produits chimiques de nettoyage Refermer la porte et appuyer sur la touche STOP CLEAR DÉSODORISATION Il peut arriver qu une odeur persiste dans le four Pour l éliminer mettre dans un récipient pouvant contenir 2 tasses 1 tasse d eau le zeste d un citron le jus du citron et pl...

Page 37: ...vec la vis enlevée à l étape 2 ATTENTION Le couvercle de lumière peut être très chaud Ne touchez pas le verre quand l ampoule est allumée Couverture lumiére Vis Ampoules lumiére Procédez aux vérifications suivantes avant de faire appel au service des réparations Placer dans le four une tasse à mesurer en verre contenant une tasse 250 ml d eau et fermer la porte et bien fermer la porte Faire foncti...

Page 38: ...36 OTX_Use Care indd 36 2 25 11 8 15 AM ...

Page 39: ...OTX_Use Care indd 37 2 25 11 8 15 AM ...

Page 40: ...PRINTED IN THAILAND IMPRIMÉ AUX THAÏLANDE BERTAZZONI SPA VIA PALAZZINA 8 42016 GUASTALLA RE ITALY WWW BERTAZZONI ITALIA COM OTX_Use Care indd 38 2 25 11 8 15 AM ...

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