Norme de sécurité
Il est interdit de cuisiner à flamme haute sous la hotte. Si vous
faites de la friture, il faut ne jamais perdre de vue la friteuse
durant toute la cuisson car l’huile qui s’y trouve peut s’incendier.
Nettoyer souvent le plan de cuisson afin d’éviter le danger
d’incendie. Vous pouvez le nettoyer avec un chiffon et/ou un
pinceau trempé dans l’alcool dénaturé ou avec un dérivé de
l’alcool, surtout ne jamais nettoyer avec ce produit la zone des
commandes (Fig. 3). Il est également conseillé de démonter
et nettoyer ou de remplacer souvent chaque filtre installé dans
la hotte.
Entretien
N.B. En cas d’entretien la fiche de la prise de courant. L’air qui
contient les vapeurs et les odeurs est tout d’abord aspiré à
travers le filtre pour les graisses. L’appareil est efficace
seulement si les filtres sont en bonne condition.
Le filtre pour les graisses
Il absorbe les particules de graisses qui se trouvent dans les
vapeurs et il protège ainsi la cuisine et les meubles des résidus
de substances graisseuses.. Il doit être lavé tous les 10-15
jours ( s’il est utilisé souvent), en le trempant dans un produit
dégraissant ou en le mettant dans le lave vaisselle. Il faut faire
très attention de ne pas endommager le filtre en le heurtant ou
en l’écrasant car il est constitué de plusieurs couches d’alliage
peu épais. Le filtre en aluminium peut se foncer ; cet effet
n’influence en aucun cas l’efficacité du filtre, au contraire il
peut l’améliorer.
Changement ou nettoyage.
Il suffit simplement de tirer la poignée vers le bas pour pouvoir
nettoyer celle-ci et faire à nouveau la même opération en sens
inverse (Fig. 1/1). Pour enlever le filtre en aluminium (Fig.1/2),
prendre le filtre à la languette d’ouverture, la plier vers soi-
même et abaisser le filtre en avant, faire à nouveau le même
procédé en sens inverse pour le repositionné.
1) LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
2)Attention : pour réduire le risque d’incendie de graisse sur
le plan de cuisson :
A.Ne laisser jamais sans surveillance les fourneaux quand
vous cuisinez à une température élevée. En se chauffant
trop, cela crée des fumées et des éclaboussures de graisses
qui peuvent s’enflammer. Chauffer lentement et à basse
flamme l’huile.
B.Allumer toujours la hotte quand vous cuisinez à température
élevée ou quand vous faites un flambé ( par exemple : Crêpes
Suzette, Cherries Jubilée, Peppercorn Beef Flambé).
C.Avoir toujours propre les filtres et les superficies sales de
graisses. La graisse ne doit pas se déposer dans la hotte ou
dans les filtres.
D.Utiliser toujours des casseroles et des ustensiles appropriés
au type de fourneau utilisé et à la quantité de nourriture que
vous cuisinez.
2)ATTENTION : pour réduire le risque d’incendie ou de court
circuit n’utilisez en aucun cas cet appareil sans réglementation
de la vitesse permanente.
3)ATTENTION : POUR RÉDUIRE LE RISQUE D’INCENDIE ET
DE COURT CIRCUIT ET POUR NE CAUSER AUCUN
DANGER À AUTRUI OBSERVER ATTENTIVEMENT LES
POINTS SUIVANT :
A.Utiliser cet appareil seulement comme il a été conçu par son
producteur. Si vous avez quelque demande à faire, il suffit
simplement de le contacter.
B.Avant de réparer ou de nettoyer l’appareil appuyer sur le
bouton OFF sur le tableau de contrôle et bloquez-le de façon
à empêcher qu’il soit allumé par erreur. Quand les
interrupteurs ne peuvent être bloqués, appliquer une étiquette
d’avertissement à coté du panneau de contrôle.
4)ATTENTION : seulement en cas de ventilation générale. Ne
pas utiliser de matériaux et de vapeurs dangereux ou
explosifs pour aspirer.
5)ATTENTION : POUR ÉVITER LE RISQUE DE SE BLESSER
EN CAS D’INCENDIE DE GRAISSE SUR LE PLAN DE
CUISSON OBSERVER LES CONSEILS SUIVANT :
A.ABBAISSER LA FLAMME avec un couvercle adhérent, un
couvercle en filet ou un plateau en métal, ensuite éteignez
les fourneaux. FAITES ATTENTION DE NE PAS VOUS
BRULER. Si vous n’êtes pas capables d’éteindre les flammes
ALLEZ DEHORS ET APPELEZ LES POMPIERS.
B.NE PRENER JAMAIS UNE CASSEROLE EN FLAMME
ENTRE LES MAINS car vous risquez de vous brûler.
C.N’UTILISER PAS D’EAU pas de chiffon ou de serviette
mouillée car vous pouvez créer une explosion de vapeur.
D.Utiliser l’extincteur SEULEMENT dans le cas suivant :
1.Si vous avez un extincteur de classe ABC et seulement si
vous savez l’utiliser.
2.Seulement s’il y a peu de feu et s’il est contenu dans la pièce
où il a pris.
3.Si vous avez contacté les sapeurs pompiers.
4. Vous pouvez faire face au feu en ayant tourné le dos à la
sortie.
6)ATTENTION : POUR RÉDUIRE LE RISQUE D’INCENDIE ET
DE COURT CIRCUIT ET POUR NE CAUSER AUCUN
DANGER À AUTRUI OBSERVER ATTENTIVEMENT LES
POINTS SUIVANT :
A.L’opération d’installation et de branchement électrique doivent
être fait par un personnel qualifié selon tous les codes et les
normes appliquées, inclus la classification d’incendie.
B.Il est nécessaire que la pièce soit bien aérée pour avoir une
combustion correcte et pour l’aspiration des gaz à travers le
conduit d’évacuation pour appareil à combustion et pour
prévenir dans le cas où il y aurait un appel d’évacuation.
Suivre les instructions et les normes de sécurité du producteur
de chauffage
(voir celle publiée par la National Fire Protection Association :
NFPA et celle de la American Society for Heating,
Refregeration and Air Conditioning Engineers : ASHRAE et
les prescriptions des autorités locales.
C.Lorsque vous coupez ou vous forez un mur ou un plafond
faites attention à ne pas endommager les branchements
électriques ou les autres installations cachées.
D.Les appareils pour aspirer doivent avoir une évacuation
externe.
E.Si cette unité est installée près d’une baignoire ou d’une
douche, il faut qu’elle ait le marque d’aptitude pour ce type
d’application et qu’elle soit branchée à un interrupteur
différentiel avec un circuit de dérivation protégé.
F.Ne JAMAIS mettre l’interrupteur à côté d’une baignoire ou
d’une douche.
8)Pour réduire le risque d’incendie, n’utiliser que des conduits
en métal.