35
Pizza Oven Handleiding
NL
Attentie: de handgrepen van het deksel zijn thermisch geïso-
leerd, maar de hete stoom die tijdens het koken uit de venti-
latiegaten komt, kan zich daarop afzetten. Het is daarom aan
te raden toch pannenlappen og keukenhandschoenen te ge-
bruiken.
Productbeschrijving Fig. A
1. Basistoestel
2. Keramische vuurvaste kookplaat
3. Deksel met handgrepen
4. Bovenste verwarmingselement
5. Instelknop voor vermogen
6. Timer knop
Eerste ingebruikname
Neem de pizzaoven en eventuele accessoires uit de doos. Verwijder eventuele plakkers en/of beschermfolie.
Plaats het toestel op een vlakke, stabiele ondergrond en zorg ervoor dat er minstens 10 cm vrije ruimte rondom
is. Deze pizzaoven is niet geschikt voor inbouw of gebruik buitenshuis.
Gebruiksinstructies
Controleer voor gebruik of de kookplaat schoon is en geen stofsporen vertoont. Indien nodig, reinigt u deze met
een vochtige doek.
Bij het eerste gebruik kan het zijn dat er een lichte rookontwikkeling ontstaat . Dit is het gevolg van het opwar-
men van de verwarmingselementen en is volkomen normaal.
Steek de stekker in het stopcontact.
Zet de oven aan met de instelknop voor het vermogen en verwarm hem voor op stand 5.
Open na 8-10 minuten het deksel met de geïsoleerde handgrepen van het deksel en leg de pizza voorzichtig in
het toestel ( Let op zeer warm !!! ) gebruik eventueel een grote spatel of bakplaat .
Stel de timer in op de gewenste tijd.
Opgelet: de timer schakelt de oven niet uit en aan! Het is dus belangrijk dat u de oven na afloop van
de ingestelde tijd (het geluidssignaal ) controleert. Om de oven uit te schakelen moet u de vermo-
gensregelknop op “0” zetten en de stekker uit het stopcontact halen.
Het is mogelijk de gaartoestand van de pizza tijdens het bakproces te controleren door het deksel op te tillen.
Wanneer de pizza naar uw keuze gebakken is, opent u het deksel en haalt u de pizza uit de oven door de vuur-
vaste steen op te tillen aan de twee handvaten of met behulp van spatels (niet inbegrepen in de verpakking).
Let op de vuurvaste steen is zeer warm!
Als meerdere pizza’s moet bakken, verlaagt u het vermogen tot 4 en laat u het deksel tussen de ene en de
volgende pizza ongeveer 30 seconden openstaan. Zo voorkomt u dat de hitte in de oven te hoog wordt , de
vuurvaste steen te warm , met als gevolg dat de pizza aan de onderkant verbrandt.
Opgelet: zorg ervoor dat de oven perfect gesloten is tijdens het bakproces en dat de pizzadeeg of het
beleg van de pizza NIET in contact komt met het bovenste verwarmingselement.
Vermijd dat de saus die gebruikt wordt voor de bereiding van de pizza op de keramische vuurvaste
bakplaat valt, om absorptie in de steen en onaangename uitstoot van rook en geuren te voorkomen.
Als u verse deeg gebruikt voor de bereiding van de pizza, bestrooi dan het oppervlak waar het deeg
wordt bereid met bloem, om te voorkomen dat het deeg tijdens het bakken aan de kookplaat ( vuur-
vaste steen ) blijft kleven.
Bereiding en gaartijden
Diepvries pizzas
Laat 2-3 minuten bakken. Controleer na ongeveer anderhalve minuut gaartijd.
Het is raadzaam de pizza 20-30 minuten voor hij in de oven gaat uit de vriezer te halen ( Volg wel de aanwijzin-
gen op de verpakking van de pizza fabrikant ).