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Olla a vapor Manual de instrucciones

ES

Los recipientes presentan agujeros encima de sus superficie de base: estos agujeros sirven para la 

salida del vapor, en consecuencia no tienen que estar nunca completamente obstruidos.

Ponga siempre los alimentos más grandes (y luego con un tiempo de cocción más largo) dentro del 

recipiente inferior. 

Si cocina volatería u otra carne y verduras, ponga siempre la carne dentro del recipiente inferior de 

modo que los líquidos de la carne no caigan encima de otros alimentos.

Añada especias para condimentar solamente cuando la cocción ha terminado.  

La olla de vapor también está equipada con un recipiente para cocinar arroz, que debe colocarse 

dentro de uno de los recipientes. Para cocinar el arroz además del agua en el tanque agregue 

tambien agua dentro de el recepiente en cantidades iguales a la cantidad de arroz (100gr de arroz 

= 100gr de agua)

Los tiempos de cocción indicados en la tabla se refieren después de la formación del vapor 

y son solamente indicativos. Proceda personalmente con eventuales correcciones.  

El tiempo de cocción aumenta en proporción a la cantidad de comida que tiene que cocinar.

CONSEJOS 

El tiempo de cocción puede variar según la cantidad de comida que tiene que cocer, su colocación 

dentro del recipiente de cocción, de la frescura de los alimentos y de sus gustos personales.  Si los 

alimentos de cocer están sobrepuestos, el tiempo de cocción se alarga. 

Cuando cuece grandes cantidades de comida, levante la tapa aproximadamente a mitad de la coc-

ción y mezcle con utensilios de mango largo. 

Para reducir y optimizar el tiempo de cocción, inserte el anillo de transporte sobre el elemento de 

calentamiento.

Alimento

Minutos

Espárragos (450 gr)

12-15 minutos

Bróculis (225 g)

8 -11 minutos

Zanahorias cortadas (225 g)

10-12 minutos

Col (225 gr)

10-13 minutos

Guisantes

15-17 minutos

Patatas cortadas (225 gr)

10-12 minutos

Pechugas de pollo (2 piezos) 

30-40 minutos

Salchichas ( 5 piezos) 

20-25 minutos

Huevos duros ( 6 piezos)

15-25 minutos

Filetos de pescado (225 gr)

20-40 minutos

Gambas 

11-14 minutos

Almejas (450 gr)

10-15 minutos

Cangrejo  (2 piezos)

40-45 minutos

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