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Fonduta e Bourgignon Manuale di istruzioni
Durante la funzione è possibile che la temperatura delle superfici toccabili sia molto alta.
AVVISO
: Pericolo d’incendio!
• Collocare a distanza di sicurezza (30 cm) da materiali altamente infiammabili come mobili, tende
ecc.
• Non aggiungere mai acqua all’olio. Pericolo di esplosione o spruzzi di liquidi caldi.
• Olio e grasso possono incendiarsi se surriscaldati. Procedere con cura. Spegnere l’apparecchio
dopo l’uso.
• Se l’apparecchio si incendia, non tentare mai di spegnere l’incendio con acqua. Soffocare invece
le fiamma con un panno bagnato.
• Non spostare o trasportare l’apparecchio caldo mentre lo si utilizza. Possono fuoriuscire liquidi
caldi, vapori caldi e spruzzi d’olio.
• Le parti calde rimangono calde a lungo dopo l’uso.
• Lasciar raffreddare l’apparecchio prima di conservarlo.
• Il set per fonduta è destinato a uso domestico. Non utilizzarlo per scopi simili come.
- cucine di negozi, uffici e altre aree di lavoro;
- agricoltura;
- client di hotel, motel e altre soluzioni di alloggio;
- bed & breakfast.
• Non far funzionare l’apparecchio con un timer esterno o un telecomando separato.
Accensione/Spegnimento
L’apparecchio viene azionato da un termostato.
L’apparecchio si spegne quando il termostato viene portato in posizione MIN.
Prima del 1° utilizzo
• Prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta, pulirlo come descritto in “Pulizia e cura”.
• Per rimuovere il rivestimento protettivo dalla piastra calda, far funzionare l’apparecchio per 5 minuti
senza il contenitore per fonduta. Portare il termostato su MAX.
NOTA
:
Una lieve formazione di fumo è normale. Assicurate che ci sia una buona aerazione.
Avvertenze per l’utente
• Olio e grasso possono incendiarsi a temperature molto elevate. Per friggere usate olio apposito di
qualità o grasso per friggere. Evitate di usare margarina, olio di oliva o burro. Questi grassi non sono
idonei alla friggitura perché possono generare fumo già a basse temperature.
• Raccomandiamo l’uso di olio da frittura liquido.
ATTENZIONE
:
... se volete usare grassi!
• Se si usa grasso, tagliarlo a pezzettini.
• Impostare il termostato su una temperature bassa ed aggiungere lentamente I pezzettini.
• Se il grasso si è sciolto e il livello di olio richiesto é stato raggiunto, è possibile impostare la tempe-
ratura desiderata sul termostato. Non superare la temperatura MAX. ATTENZIONE:
Formazione di schiuma!
• Non mescolare mai oli e grassi. Il liquido potrebbe traboccare.
• Asciugare gli alimenti bagnati con un panno. Gli alimenti bagnati possono provocare la formazione
di schiuma, che potrebbe far traboccare l’olio/il grasso.
AVVISO
:
Olio/grasso contaminato possono essere altamente infiammabili!
• Rimuovere sempre le particelle di alimenti da olio/grasso.
• Sostituire periodicamente l’olio/il grasso.
