Bella 6 Qt. Slow Cooker, Instruction Manual

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AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
1. Déballer la mijoteuse avec soin et la nettoyer. Voir les DIRECTIVES DE NETTOYAGE.
2. La mijoteuse doit être utilisée une fois avant de faire cuire des aliments dans la cocotte
en grès. Verser 4 tasses d’eau dans la cocotte en grès et la placer dans la base.
Mettre le couvercle en verre.
3. Brancher l’appareil dans une prise c.a. de 120 V.
4. Placer le bouton de réglage à température élevée (HIGH) et laisser chauffer pendant
environ 30 minutes. Une faible odeur se dégagera de la mijoteuse. Ce phénomène est
tout à fait normal et l’odeur devrait se dissiper rapidement.
5. Placer le bouton de réglage à la position d’arrêt (OFF) et laisser refroidir pendant environ
20 minutes.
6. Après avoir enfilé des gants de cuisine, empoigner prudemment les poignées de la
cocotte en grès pour la soulever et la retirer de la base; vider l’eau de cuisson.
7. Rincer la cocotte en grès, bien l’assécher et la replacer dans la base.
MODE D’EMPLOI
1. Préparer la recette selon les directives.
2. Déposer les aliments dans la cocotte en grès et mettre le couvercle en verre. NE PAS
REMPLIR LA MIJOTEUSE D’ALIMENTS JUSQU’AU REBORD. Ne pas oublier que
de soulever fréquemment le couvercle peut prolonger la durée de cuisson nécessaire.
Pour cuire un plat combinant viande et légumes, placer les légumes en premier dans
la cocotte en grès. Ajouter ensuite la viande et les autres ingrédients.
AVeRtIsseMeNt : La cocotte en grès N’EST PAS à l’épreuve des changements
brusques de température. Si la cocotte est chaude, NE PAS y ajouter d’aliments froids.
Avant de cuire des aliments congelés, ajouter un liquide tiède.
3. Brancher le cordon dans une prise c.a. de 120 V.
4. Placer le bouton de réglage à la position voulue : température basse (LOW), température
élevée (HIGH) ou réchaud (WARM).
5. Cuire les aliments selon la recette.
6.
AtteNtIoN :
La base deviendra très chaude pendant la cuisson. C’est dans celle-ci que
les éléments chauffants sont intégrés. Utiliser des poignées en tissu ou des gants
de cuisine pour manipuler la base. (Voir figure 2.)
7. Une fois la cuisson terminée, placer le bouton de réglage à la fonction de réchaud
(WARM) pour une courte période avant de servir ou à la position d’arrêt (OFF).
Débrancher le cordon d’alimentation.
8. Après avoir enfilé des gants de cuisine, soulever prudemment le couvercle en verre à
l’aide de la poignée en l’inclinant de façon à éloigner légèrement l’ouverture de soi et
laisser la vapeur s’échapper avant de retirer complètement le couvercle.
9. Laisser refroidir complètement avant de nettoyer. Voir les DIRECTIVES DE NETTOYAGE.
REMARQUE : Pour déplacer la mijoteuse, l’empoigner par les poignées de la base;
utiliser des poignées en tissu ou des gants de cuisine. (Voir figure 2.)
10. Même lorsqu’elle est éteinte et débranchée, la mijoteuse demeure chaude pendant
un bon moment après son utilisation; mettre la base de côté et la laisser refroidir avant de
la nettoyer ou de la ranger.