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Bella 14961, Instruction Manual And Recipe Manual, Page: 10 / 20

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 8

Cooking Temperature Timetable

FOOD

TEMPERATURE (Fº)

APPROXIMATE  

COOKING TIME 

 IN MINUTES

FRYING

Bacon

325º-350º

5-8

Chicken

325º-350º

25-40

Eggs (fried)

300º

3-5

Eggs (scrambled)

325º

2-3

Fish

325º-375º

5-10

French Toast

300º-325º

4-6

Ham 1/2” thick

325º-350º

10-12

Ham 3/4” thick

325º-350º

14-16

Hamburgers 1/2” thick

325º-375º

8-12

Liver

325º-350º

5-10

Minute Steak

375º-400º

4-5

Pork Chops 1/2” thick

325º-375º

15-20

Pork Chops 3/4” thick

325º-375º

20-25

Potatoes (cottage fried)

300º-325º

10-12

Link Sausage

300º-325º

20-30

Precooked Sausage

325º-350º

10-12

Grilled Sandwiches

300º-325º

5-10

Beef Steak 1” thick
RARE

350º-400º

6-7

MEDIUM

350º-400º

10-12

Beef Steak 1 1/2” thick
RARE

350º-400

8-10

MEDIUM

350º-400

18-20

BRAISING AND ROASTING

Browning

325º-400º

5-10

Roasting (on rack)

325º-350º

60-90

STEWING

Browning

325º-400º

10-15

Stewing*

200º-225º

30-90

CASSEROLE DISHES

Warm-225º

30-60

BAKING

Pancakes

350º-400º

2-3

HOLDING TEMPERATURE

(after cooking period)

Warm

* Add additional liquid during cooking (if necessary), to obtain desired consistency.

14961 11x11 Ceramic Skillet_IM_R1.indd   8

2019-12-18   4:27 PM

Summary of Contents for 14961

Page 1: ... obtener asistencia de su producto 11 X 11 INCH COPPER TITANIUM ELECTRIC SKILLET Instruction Manual and Recipe Guide SARTÉN ELÉCTRICA DE TITANIO DE COBRE DE 11 X 11 PULGADAS Manual de instrucciones y guía de recetas 14961 11x11 Ceramic Skillet_IM_R1 indd 1 2019 12 18 4 27 PM ...

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Page 3: ...imetable 8 Warranty 9 Índice Advertencias importantes 10 Advertencias importantes adicionales 11 Notas sobre el cable 11 Notas sobre el enchufe 11 Advertencia sobre los plastificantes 11 Corriente eléctrica 11 Una ojeada a su sartén eléctrica antiadherente 12 La sonda de control de temperatura 12 Antes de utilizarse por primera vez 13 Modo de funcionamiento 13 Métodos de cocción 14 Instrucciones p...

Page 4: ...g on or taking off parts and before cleaning the appliance 7 Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner Bring it to a qualified technician for examination repair or electrical or mechanical adjustment 8 The use of accessory attachments not recommended by the appliance manufacturer may cause injuries 9 Do not use ou...

Page 5: ...ct a qualified electrician Do not modify the plug in any way Notes on the cord A A short power supply cord or detachable power supply cord is to be provided to reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord B Longer detachable power supply cords or extension cords are available and may be used if care is exercised in their use C If a long detachable power suppl...

Page 6: ... dial to select the temperature as called for in the recipe 3 The indicator light on the temperature control probe will illuminate as soon as the dial is rotated The light will go out once the selected temperature has been reached 4 Allow the Electric Skillet to cool before removing the temperature control probe 5 To clean the temperature control probe simply wipe down with a soft damp cloth Make ...

Page 7: ...TO WALL OUTLET 5 Preheat Electric Skillet for approximately 5 minutes before cooking To preheat turn the temperature control to desired temperature The indicator light on the temperature control probe will illuminate as soon as the dial is rotated The light will go out once the selected temperature has been reached 6 Add food and cook according to the recipe Adjust temperature control dial as nece...

Page 8: ...ature control dial down just until indicator light goes out This is the simmer point Cover Simmer food for the directed length of time or until food is done Check periodically during cooking and add more liquid as necessary DO NOT LET SKILLET BOIL DRY Steam Place a small amount of water in the bottom of Electric Skillet Add vegetables or other foods and cover Turn temperature control dial to 300 F...

Page 9: ... wool scouring pads or abrasive cleaners on any part of the Electric Skillet 7 For best results and preserve the non stick coating longer use nylon plastic wooden or rubber utensils Never cut food on the cooking surface Steps for stain removal and proper care of your Non Stick coating 1 Identify stained areas on the cooking surface and sprinkle some baking soda on the stains 2 Moisten the baking s...

Page 10: ...5 Potatoes cottage fried 300º 325º 10 12 Link Sausage 300º 325º 20 30 Precooked Sausage 325º 350º 10 12 Grilled Sandwiches 300º 325º 5 10 Beef Steak 1 thick RARE 350º 400º 6 7 MEDIUM 350º 400º 10 12 Beef Steak 1 1 2 thick RARE 350º 400 8 10 MEDIUM 350º 400 18 20 BRAISING AND ROASTING Browning 325º 400º 5 10 Roasting on rack 325º 350º 60 90 STEWING Browning 325º 400º 10 15 Stewing 200º 225º 30 90 C...

Page 11: ...ges caused by the breach of any express or implied warranty Apart from the extent prohibited by applicable law any implied warranty of merchantability or fitness for a particular purpose is limited in time to the duration of the warranty Some states provinces or jurisdictions do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages or limitations on how long an implied warra...

Page 12: ...o antes de agregar o retirar piezas y antes de limpiarlo 7 No poner un electrodoméstico en funcionamiento si el cable o el enchufe está dañado después de un apagón o si se ha caído o ha sufrido algún desperfecto Debe confiarse a un técnico calificado para su verificación reparación o ajuste mecánico o eléctrico 8 El uso de accesorios no recomendados por el fabricante puede causar heridas 9 No debe...

Page 13: ...la vuelta Si sigue sin entrar ponerse en contacto con un electricista calificado Nunca se debe modificar el enchufe por ningún concepto Notas sobre el cable A El aparato cuenta con un cable de alimentación corto para evitar que se enrede o que sea un obstáculo B Es posible utilizar una extensión eléctrica con vigilancia C Si utiliza una extensión 1 Asegúrese de que el calibre indicado en el cordón...

Page 14: ...e control para seleccionar la temperatura que requiera la receta 3 El piloto indicador en la sonda de control de temperatura se encenderá en cuanto se gire el indicador se apagará cuando se haya alcanzado la temperatura seleccionada 4 Dejar que se enfríe la sartén eléctrica antes de retirar la sonda de control de temperatura 5 Para limpiar la sonda de control de temperatura frotarla con un paño su...

Page 15: ...chufar el cable en una toma eléctrica estándar de 120 V CA IMPORTANTE EN PRIMER LUGAR ENCHUFAR SIEMPRE EL CABLE EN LA SARTÉN Y LUEGO EN LA TOMA MURAL 5 Calentar la sartén eléctrica durante unos 5 minutos antes de ponerse a cocinar Para ello colocar el control a la temperatura deseada El piloto indicador se encenderá en cuanto se gire el indicador y se apagará cuando se haya alcanzado la temperatur...

Page 16: ...alimentos por todos los lados Agregar líquido o preparar una salsa según se indique en la receta Poniendo el control de temperatura entre 300º F y 350º F llevar el líquido a ebullición Bajar la temperatura hasta que se apague el piloto indicador Éste es el punto de borboteo Tapar y dejar que cueza a fuego lento durante el tiempo necesario o hasta que los alimentos estén en su punto Comprobar la co...

Page 17: ...o una esponja o un paño suave Enjuagar con agua caliente y secar totalmente 6 Para las partículas de alimentos tenaces raspar con un estropajo de plástico Evitar frotar el acabado antiadherente pues podría arañarse No deben usarse estropajos metálicos ni estropajos o limpiadores abrasivos en ninguna parte de la sartén eléctrica 7 Para mejores resultados y preservar la superficie anti adherente uti...

Page 18: ...25 Patata Frita en casa 300º 325º 10 12 Salchicha enlazada 300º 325º 20 30 Salchicha precocida 325º 350º 10 12 Sándwiches a la parrilla 300º 325º 5 10 Bistec 1 de espesor POCO HECHO 350º 400º 6 7 TÉRMINO MEDIO 350º 400º 10 12 Bistec 1 1 2 de espesor POCO HECHO 350º 400º 8 10 TÉRMINO MEDIO 350º 400º 18 20 COCIDO EN SU JUGO Y ASADO Dorado 325º 400º 5 10 Asado en parrilla 325º 350º 60 90 GUISADO Dora...

Page 19: ...s por la violación de cualquier garantía expresa o implícita Salvo en la medida en que lo prohíban las leyes aplicables cualquier garantía implícita de comerciabilidad o aptitud para un propósito particular se limita temporalmente a la duración de la garantía Algunos estados provincias o jurisdicciones no permiten la exclusión ni la limitación de daños incidentales o resultantes o limitaciones sob...

Page 20: ...rca registrada de Sensio Inc Montréal Canada H3C 4S9 Todos los derechos reservados For customer service questions or comments Dudas o comentarios contactar el departamento de servicio al cliente 1 866 832 4843 help bellahousewares com 14961 Rev 0 14961 11x11 Ceramic Skillet_IM_R1 indd 18 2019 12 18 4 27 PM ...

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