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Piano cottura da incasso / Manuale utente
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Utilizzo del piano cottura
Informazioni generali sulla cucina
Non riempire mai la pentola con olio per
più di un terzo. Non lasciare il piano cottura
incustodito durante il riscaldamento di olio.
Gli oli troppo caldi potrebbero causare un
incendio.
Non tentare mai di spegnere
eventuali fiamme con acqua!
Se l'olio
dovesse prendere fuoco, coprirlo con una
coperta antincendio o un panno umido.
Spegnere il piano cottura se è sicuro farlo e
chiamare i vigili del fuoco.
• Prima di friggere i cibi, asciugarli sempre bene e metterli
delicatamente nell'olio caldo. Prima di friggere, assicurarsi del
completo scongelamento dei cibi congelati.
• Non coprire il recipiente usato per riscaldare l'olio.
• Per evitare il riscaldamento dei manici, posizionare le pentole
e le padelle in modo che i loro manici non siano sopra il piano
di cottura. Non mettere sul piano cottura recipienti sbilanciati e
facilmente inclinabili.
• Non mettere recipienti e pentole vuote sulle aree di cottura
accese. Potrebbero danneggiarsi.
• Il funzionamento di un’area di cottura senza un recipiente o
una pentola su di essa causerà danni al piano cottura. A fine
cottura, spegnere le aree di cottura.
• Poiché la superficie del piano cottura può essere calda, non
mettere sul piano cottura recipienti di plastica e alluminio. Tali
recipienti non dovrebbero nemmeno essere usati per conser-
vare gli alimenti.
• Usare solo padelle o recipienti a fondo piatto.
• Nelle pentole e nelle padelle mettere degli alimenti nella
giusta quantità. Così, non si dovrà fare nessuna pulizia inutile
e si eviterà che i piatti trabocchino. Sulle aree di cottura non
posizionare i coperchi di padelle o pentole.
Posizionare le padelle in modo che siano centrate sull’area di
cottura. Quando si spostare la padelle su un'altra area di cot-
tura, sollevarla e metterla sull’area di cottura desiderata invece
di trascinarla.
Cottura a gas
• Le dimensioni del recipiente e la fiamma devono corrispon-
dere l'una all'altra. Regolare le fiamme del gas in modo che
non vadano oltre il fondo del recipiente e centrare il recipiente
sul supporto della pentola. Utilizzo del piano cottura
Utilizzo del piano cottura
Il simbolo della fiamma grande indica la cottura più alta e il
simbolo della fiamma piccola indica la cottura più bassa. In
posizione spenta (in alto), i bruciatori non ricevono gas.
Accensione dei bruciatori a gas
1. Tenere premuta la manopola del bruciatore.
2. Girare in senso antiorario fino al simbolo della fiamma grande. Il
gas si accende contemporaneamente alla produzione di una scintilla.
3. Regolarlo alla potenza di cottura desiderata.
Spegnimento dei bruciatori a gas
Girare la manopola dell’area “keep warm” su spento (in alto).
Sistema di sicurezza di chiusura del gas
(nei modelli con componente termica)
Sicurezza della chiusura del gas
1
Bruciatore ausiliario 12-16 cm
2
Bruciatore normale 16-18 cm
3
Bruciatore normale 16-18 cm
4
Bruciatore Wok 22-26 cm comprende l'elen-
co dei diametri consigliati delle pentole da
utilizzare sui relativi bruciatori.