Mikrovalna pećnica / Korisnički priručnik
342 / HR
5 Savjeti za kuhanje
Sljedeći faktori mogu utjecati na rezultat
kuhanja:
Raspored hrane
Postavite deblje dijelove prema vanjskom dijelu
posude, a tanje dijelove prema središnjem dijelu
posude i ravnomjerno rasporedite hranu. Ako je
moguće ne stavljajte hranu jednu iznad druge.
Dužina vremena pečenja
Na početku kuhanja podesite kraće vrijeme, proci-
jenite nakon isteka i produžite ako vam odgovara
način kuhanja. Predugo kuhanje može rezultirati
dimom i opeklinama.
Ravnomjerno kuhanje hrane
Hrana poput piletine, hamburgera ili bifteka treba
se okrenuti jednom tijekom kuhanja.
Ovisno o vrsti hrane, ako je moguće, protresite od
vanjske strane prema središtu posude jednom ili
dvaput tijekom kuhanja
Dopustite hrani da odstoji
Nakon što istekne vrijeme kuhanja, pustite hra-
nu da odstoji u pećnici određeno vrijeme, ovom
omogućava dovršenje ciklusa kuhanja i postepeno
hlađenje
Je li hrana gotova
Boja i tvrdoća hrane pomažu vam odrediti je li go-
tova, ovo uključuje:
•
Paru koja izlazi iz svih dijelova hrane, ne samo
s rubova
•
Zglobovi peradi lako se odvajaju
•
Svinjetina ili perad ne pokazuju ostatke krvi
•
Riba je neprozirna i može se lako presjeći vilicom
Pekač (za mikrovalnu pećnicu)
Prilikom korištenja pekača ili samogrijajuće posu-
de uvijek postavite vatrostalnu izolaciju poput por-
culanske ploče ispod radi sprječavanja oštećenja
okretnog dijela ili rotacijskog prstena.
Sigurnosni plastični omot za mikrovalnu
pećnicu
Kada kuhate hranu s velikim udjelom masnoće ne
dozvolite da plastični omot dođe u kontakt s hra-
nom jer se može otopiti
Plastično posuđe koje se sigurno može kori-
stiti u mikrovalnoj pećnici
Neko plastično posuđe koje se može sigurno ko-
ristiti u mikrovalnoj pećnici možda nije prikladno
za kuhanje hrane s velikim udjelom masnoće i
šećera. Također, vrijeme zagrijavanja naznačeno u
uputama posuđa ne smije se premašiti.