117
Bediening en werking
BEEM - Elements of Lifestyle
NL
Sandwichpers
Voor sandwiches kunt u ieder soort brood gebruiken.
■
Indien u meerdere sandwiches tegelijk wenst te bereiden
■
moeten die dezelfde dikte hebben zodat er voor een gelijkma-
tig contact is gezorgd.
Om het bijzondere bruiningseffect te verkrijgen drukt u de
■
handgreep iets omlaag. Dit versterkt het contact met de bar-
becueplaten.
Open barbecue
Met de open barbecue kunt u het barbecue-oppervlak verdub-
■
belen zodat er meerdere personen tegelijk kunnen barbecue-
en, bijv. hamburgers, steaks, vis of groenten.
U kunt verschillende levensmiddelen aan beide kanten tegelijk
■
bereiden zonder dat ze qua smaak invloed op elkaar hebben.
Draai de levensmiddelen vaak om zodat ze gelijkmatig gaar
■
worden. Vis en vlees mag niet te vaak worden omgedraaid,
omdat deze anders uitdrogen.
De bereiding van gevogelte met bot bevelen wij niet aan,
■
omdat het niet gelijkmatig gaar wordt.
Barbecueën met afstandhouder
Met de afstandhouder kunt u de afstand tussen de twee bar-
■
becueplaten instellen. Daarmee kunt u de levensmiddelen met
kaas gratineren zoals bij toast hawaii.
Let erop dat de afstand aan de levensmiddelen is aangepast,
■
zodat de kaas niet aan de bovenste barbecueplaat blijft plak-
ken.
