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Prima del primo utilizzo
1. Rimuovere tutto il materiale di imballaggio, le eventuali
pellicole protettive e le protezioni per il trasporto.
2. Prima di assaporare il caffè freddo Cold Drip per la prima
volta, raccomandiamo di lavare tutti i componenti per
rimuovere eventuali residui di produzione. Attenersi alle
istruzioni riportate nel capitolo “Pulizia e cura”.
Preparazione
Nei nostri “Consigli per il caffè Cold Drip perfetto” sulle
pagine successive sono disponibili consigli per il dosaggio
e la preparazione.
1. Porre il bricco del caffè su una base asciutta, stabile, piana e
resistente all’acqua.
2. Se non è già fatto, applicare la guarnizione sul
fi
ltro
permanente.
3. Porre
il
fi
ltro permanente nel bricco del caffè.
4. Versare la quantità desiderata di caffè macinato al momento
nel
fi
ltro permanente. Non versare troppa polvere nel
fi
ltro permanente si gon
fi
a. Non premere la polvere poiché
altrimenti l’acqua non può più scorrere.
Consigliamo 25 g di caffè macinato ogni 250 ml di acqua.
Ulteriori informazioni al riguardo sono disponibili nel
capitolo successivo.
5. Inumidire la super
fi
cie della polvere del caffè con dell’acqua.
In questo modo si favorisce un’estrazione uniforme.
