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4. CONSIGLI SULLA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI
Il congelatore è il luogo ideale per la conservazione di
alimenti congelati, la produzione di cubetti di ghiaccio
e il congelamento di alimenti freschi nel comparto
congelatore.
La quantità massima in kg di alimenti freschi che è
possibile congelare in 24 ore è riportata sulla targhetta
(…kg/24h).
In caso di ridotte quantità di alimenti da conservare nel
congelatore, si consiglia di utilizzare le zone più fredde
del comparto congelatore, cioè l'area superiore o
centrale in base al modello (vedere la scheda prodotto
per verificare qual è la zona consigliata per congelare
gli alimenti freschi).
4.1. TEMPO DI CONSERVAZIONE DI ALIMENTI
CONGELATI
La tabella mostra i tempi di conservazione consigliati
per gli alimenti freschi congelati.
ALIMENTI
TEMPO DI
CONSERVAZIONE
(mesi)
carne
Manzo
8 - 12
Maiale, vitello
6 - 9
Agnello
6 - 8
Coniglio
4 - 6
Macinato / frattaglie
2 - 3
Salsicce
1 - 2
Pollo
Pollo
5 - 7
Tacchino
6
Rigaglie
2 - 3
Crostacei
Molluschi, aragosta
1 - 2
Granchio, aragosta
1 - 2
Crostacei
Ostriche, sgusciate
1 - 2
Pesce
Pesci grassi (salmone,
aringa, sgombro)
2 - 3
Pesci magri (merluzzo,
sogliola)
3 - 4
Spezzatino
Carne, pollame
2 - 3
Latticini
Burro
6
Formaggio
3
Panna da cucina densa
1 - 2
Gelato
2 - 3
Uova
8
Zuppe e salse
MINESTRA/ZUPPA
2 - 3
Sughi di carne
2 - 3
Paté
1
Ratatouille
8
Pasta per dolci e pane
panetteria
1 - 2
Dolci (semplici)
4
Torte
2 - 3
Crêpe
1 - 2
Impasti crudi
2 - 3
Quiche
1 - 2
Pizza
1 - 2
*Disponibile solo su modelli selezionati. Consultare la GUIDA RAPIDA INTRODUTTIVA per verificare se la funzione è attualmente
disponibile sul modello acquistato.
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