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6. Reinigung und Wartung
6.1 Sicherheitshinweise
o
Vor der Reinigung sowie vor der Durchführung von Reparaturen das Gerät von der
Stromversorgung trennen, den Hauptgashahn zudrehen und das Gerät abkühlen
lassen.
o
Keine ätzenden Reinigungsmittel verwenden und darauf achten, dass kein Wasser
in das Gerät eindringt.
o
Um sich vor Stromschlägen zu schützen, Gerät, Kabel und Stecker niemals in
Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen.
VORSICHT!
Das Gerät ist nicht für das direkte Absprühen mit einem Wasserstrahl
geeignet. Verwenden Sie daher keinen Druckwasserstrahl, um dieses
Gerät zu reinigen!
6.2 Reinigung
o
Zur Gewährleistung einer einwandfreien Funktionsweise, Hygiene und Leistung
reinigen Sie das Gerät täglich am Ende des Arbeitstages.
o
Vor der Reinigung die Stromzufuhr zum Gerät unterbrechen, den Gashahn
zudrehen und das Gerät abkühlen lassen.
Gaskochfeld
o
Nehmen Sie die Roste und die Abdeckungen der Gasbrenner ab.
o
Reinigen Sie das Kochfeld mit einem in warmem Wasser getränkten weichen Tuch
oder Schwamm. Verwenden Sie bei Bedarf ein neutrales Reinigungsmittel.Trocknen
Sie das Kochfeld ab.
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Reinigen Sie die Gusseisenroste und die Gasbrennerabdeckungen mit einem
neutralen Reinigungsmittel und einem weichen Tuch oder Schwamm.Spülen Sie
gründlich mit klarem Wasser nach und trocknen alles anschließend ab.
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Nach der Reinigung die Gasbrennerabdeckungen und die Roste wieder
ordnungsgemäß auflegen.
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