Bartscher Ice Cube Maker, Operating Manual

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• la rampe de gicleurs (4) après avoir enlevé les bouchons latéraux (5)
• le tuyau d'alimentation de la rampe de gicleurs (6)
• le filtre pompe (7)
12.
toujours avec un produit vaisselle courant, nettoyez :
• le panneau couvre-évaporateur
• la cuvette interne
• le bac
• la porte
13.
rincez abondamment à l'eau froide les parties que vous venez de nettoyer
14.
rincez et remontez (Fig. 15):
• le filtre pompe (7)
• le tuyau d'alimentation de la rampe de gicleurs (6)
• la rampe de gicleurs (4), après avoir remis en place les bouchons latéraux (5)
• le tuyau de trop plein (3)
• le panneau couvre-évaporateur (Fig. 19)
15.
préparez-vous maintenant à procéder aux opérations de désinfection décrites dans le chapitre suivant.
13.2 DESINFECTION :
Utilisez une solution à base de 200 mg/l d'hypochlorite de sodium et d'eau ou un produit couramment utilisé pour désinfecter les biberons.
Dans ce dernier cas, vérifiez que ce dernier est:
• agréé par le Ministère de la Santé nationale
• utilisable sur des appareils alimentaires
• sans danger pour les matériaux et les composans de l'appareil
Respectez les indications figurant sur le produit en ce qui concerne les modalités d'utilisation et les concentrations ainsi que les
recommandations du fabricant. Il est conseillé d'utiliser la solution à une température de 25°C.
1.
enlevez le panneau porte affichettes (1 - Fig. 15), le toboggan de distribution des glaçons (2 - Fig. 15) et dégagez le tuyau de trop
plein (3 - Fig. 15) afin de vider l'eau qui se trouve dans la cuvette
2.
replacez le tuyau de trop plein et remplissez la cuvette d'une solution désinfectante. Référez-vous au tableau pour connaître la
quantité de produit nécessaire en fonction de la production journalière (Fig. 16).
3.
remettez le toboggan de distribution (2 – Fig . 15) et le panneau porte affichettes (1 – Fig. 1) en place
4.
à l'aide d'un instrument en matière plastique à bout rond, appuyez sur la touche “W” (lavage) à travers l'orifice situé sous la touche
“ON/OFF”. (Fig. 17)
Le voyant bleu se met à clignoter. L'appareil effectuera un cycle de lavage et de rinçage complet
5.
arrêtez l'appareil, débranchez-le et bloquez l'arrivée d'eau
6.
enlevez le panneau couvre-évaporateur (Fig. 19)
7.
versez le produit désinfectant sur la partie supérieure de l'évaporateur et répartissez-le à l'aide d'un pinceau puis rincez
abondamment à l'eau froide
8.
démontez (Fig. 15) et laissez tremper pendant 30 minutes dans le produit désinfectant
• il panneau porte affichettes (1)
• le toboggan de distribution de glaçons (2)
• le tuyau de trop plein (3)
• la rampe de gicleurs (4) et les bouchons latéraux (5) après les avoir ôtés de la rampe
• le tuyau d'alimentation de la rampe de gicleurs (6)
• le filtre pompe (7)
• le panneau couvre-évaporateur (Fig. 19)
9.
à l'aide d'une éponge et d'un pinceau, répartissez le produit désinfectant sur les parois et la porte de l'appareil
10.
évacuez le produit désinfectant resté dans le corps de la pompe en faisant entrer de l'eau sous pression dans le tuyau d'aspiration
et vérifiez que l'eau sort bien par le tuyau d'arrivée d'eau (Fig. 20)
11.
rincez abondamment la cuvette interne, la porte et le conteneur à l'eau froide
12.
rincez soigneusement à l'eau courante le toboggan de distribution de glaçons, le panneau couvre-évaporateur, la rampe de gicleurs
et les bouchons latéraux, le panneau porte affichettes, le tuyau de trop plein, le filtre pompe et le tuyau d'alimentation de la rampe
de gicleurs
13.
remontez les pièces que vous avez préalablement démontées
14.
remettez le top en place en le fixant au panneau arrière avec la vis le cas échéant
Vous pouvez maintenant remettre le producteur de glaçons en route en suivant les indications fournies dans le manuel d'instruction.
ATTENTION: Jetez scrupuleusement tous les glaçons produits pendant les cinq premiers cycles qui suivent les opérations
de nettoyage et de désinfection.