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5.3 Utilisation
Contrôle et vérification avant la mise en marche
Contrôle / vérification
Procédure
S
’assurer que :
-
dans la casserole ne se
trouve aucun
objet
étranger
Contrôle visuel permettant de vérifier si dans la
casserole ne se trouve aucun objet étranger, par
exemple : des outils, des serviettes, etc., ni aucun
produit n
’étant pas un produit alimentaire. Si de tels
objets s
’y trouvent, les retirer.
Vérifier la propreté :
-
des pièces extérieures
de l
’appareil
-
des surfaces
de
l
’équipement
-
des pièces intérieures
de l
’équipement (couteau,
disque, fouet)
Avant l
’utilisation de l’appareil, toutes les surfaces des
éléments mentionnés doivent être contrôlées sous
l
’angle de la propreté.
Si vous constatez la présence de moisissures ou autres
saletés, nettoyez les éléments en suivant les indications
du point
6 « Nettoyage et entretien »
.
Vérifier l
’état :
-
des dispositifs de
sécurité fixes
-
du corps de l
’
appareil
Toutes les protections fixes doivent remplir leurs
fonctions. Contrôle visuel des éléments mentionnés afin
de vérifier s
’ils ne sont pas endommagés à l’extérieur.
Si les premiers signes d
’usage / d’endommagement
sont constatés, remplacer immédiatement les pièces
concernées. Informer le service clientèle ou le
distributeur.
Vérifier l
’aptitude au
fonctionnement :
-
des pièces de
commande /
de contrôle de sécurité
-
de la commande
Tous les appareils doivent remplir les fonctions
auxquelles ils sont destinés. Agir directement sur les
mécanismes de manière à les faire fonctionner comme
prévu.
Si les premiers signes d
’usage / d’endommagement
sont constatés, remplacer immédiatement les pièces
concernées. Informer le service clientèle ou le
distributeur.
S
’assurer que :
-
aucun bruit étrange ne
se fait entendre après
la mise en marche de
l
’
appareil
Si lors du contrôle de la commande, des bruits étranges
se font entendre qui peuvent indiquer des frottements ou
une fissure mécanique, éteindre immédiatement
l
’appareil et contacter le service clientèle ou le
distributeur.
