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PRIMA DI COMINCIARE
CONOSCERE L’APPARECCHIATURA
I piani cottura ad induzione sono dotati di spe-
ciali bobine ad induzione in grado di generare
un campo magnetico che viene trasferito diret-
tamente ai componenti ferrosi del fondo della pentola.
I vantaggi della cottura ad induzione sono molteplici:
- ottimi rendimenti senza alcuna dispersione e quindi
riduzione dei consumi
- rapidità di cottura
- assoluta sicurezza (la zona di cottura si attiva sol-
amente a contatto con una pentola e la superficie
del piano resta fredda)
- grande facilità di pulizia.
Legenda
1 targhetta matricola
2 staffa di fissaggio
3 zona di cottura
4 manopola regolazione potenza
5 valore luminoso: indica il livello di potenza impostato
1
2
Mod.
Art.
N°
...V ...Hz
...Kw
Questo apparecchio deve essere installato conformemente
alle norme in vigore. Consultare il libretto istruzioni prima
di installare e usare l’apparecchio
F.lli Barazza S.r.l
MADE IN ITALY
4
4
4
3
5
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É BENE SAPERE CHE
Prima di procedere al primo utilizzo, pulite
accuratamente l’apparecchiatura e i suoi
componenti come indicato nel cap. “
Manuten-
zione ordinaria” di pag. 22
.
Durante i primi utilizzi, l’apparecchiatura potrebbe
emettere fumo e odori sgradevoli: questo è dovuto
alla combustione dei grassi utilizzati per la lavorazione
in fabbrica della stessa, arieggiare i locali.
BEFORE STARTING
UNDERSTANDING THE APPLIANCE
Induction cooking zones are equipped with special
induction coils in order to generate a magnetic field
which is directly transferred to iron components at
the base of pans/pots.
Induction cooking offers various advantages:
- excellent performance with no leakages, therefore a
reduction in waste products
- rapid cooking times
- complete safety (the cooking zone is only activated
upon contact with a pan/pot and the zone surface
remains cool)
- easy cleaning.
Key
1
data plate
2
mounting bracket
3 cooking zone
4
cooking regulator knob
5
light value: indicates the set power level
USEFUL INFORMATION
Before using the appliance for the first time,
carefully clean the appliance including its com-
ponents as specified in the chap.
“Routine
Maintenance” on page 22
.
During this time the appliance may emit smoke or un-
pleasant odours (due to the burning of the grease used
in the factory processing of the appliance), so the room
should be aired well during its operation.
