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Sydney 3 VCA-VCB-SELF-H125-H150
Français
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05060057 01 28/08/2015
1. Introduction - But du manuel/Champ d’application
Ce manuel d’instructions concerne la ligne de meubles réfrigérés
Sydney 3 VCA-VCB-SELF-H125-
H150
.
Les informations suivantes ont pour fonction de fournir les indications sur:
- Utilisation du meuble;
- Caractéristiques techniques;
- Installation et montage;
- Informations pour le personnel préposé à l’utilisation;
- Interventions d’entretien.
Le manuel doit être considéré comme partie intégrante du meuble et doit être conservé pendant toute
la durée de celui-ci.
Le fabricant est dégagé de toute responsabilité éventuelle dans les cas suivants:
- Emploi impropre du meuble;
- Installation incorrecte, non effectuée selon les normes indiquées;
- Défauts dans l’alimentation électrique;
- Insuffisances graves dans l’entretien prévu;
- Modifications et interventions non autorisées;
- Utilisation de pièces de rechange non originales;
- Non-respect partiel ou total des instructions;
N.B.Les appareils électriques peuvent représenter un danger pour la santé.
L’installation et l’utilisation doivent se dérouler conformément aux normes et lois en vigueur.
Toute personne utilisant le meuble devra lire ce manuel.
2. Présentation - Usage prévu (Fig. 1)
La ligne de meubles réfrigérés
Sydney 3
, est une ligne complète de vitrines et de muraux semi-
verticaux aptes à la conservation et à la vente de
charcuteries, produits laitiers, de gastronomie
et viandes
prédisposée pour l’alimentation avec groupe de condensation extérieur.
Elle a été conçue dans différents modèles pour répondre à toutes les exigences du point de vente de
la distribution moderne. La gamme de vitrines est complétée par les meubles d’angles ouverts et
fermés de 90° 45° et la version sphérique (ROUND) pour les angles ouverts 90° et 45°.
Les versions actuelles sont:
-
Sydney 3 VCA 90 / 100
dans les longueurs 937-1250-1875-2500-3125-3750 (Fig. 1);
-
Sydney 3 VCB 90 / 100
dans les longueurs 937-1250-1875-2500-3125-3750 (Fig. 1);
-
Sydney 3 SELF 90 / 100
dans les longueurs 937-1250-1875-2500-3125-3750 (Fig. 1);
-
Sydney 3 H=125 / 150
dans les longueurs 937-1250-1875-2500-3750 (Fig. 1).
Les versions Sydney 3 comptoir chaud et bain-marie (TCBM - TCPW), poisson, pain, pâtisserie
et BT ont des manuels spécifiques.
3. Normes et certifications, déclaration de conformité
Tous les modèles de comptoirs réfrigérés décrits dans ce manuel d'utilisation de la série:
Sydney 3
répondent aux exigences essentielles de sécurité, santé et protection
exigés par les directives et lois européennes suivantes:
Directive
Normes harmonisées appliquées:
Machines 2006/42 CE;
EN ISO 14121; EN ISO 12100-1; EN ISO 12100-2;
EN 378-2; EN 378-3; EN 378-4; EN 60079-10-1
Compatibilité électromagnétique 2004/108/CE;
EN 61000-3-2; EN 61000-3-12; EN 55014-1; EN 55014-2
Basse tension 2006/95/CE;
EN 60335-1; EN 60335-2-89/A2
Directive RoHs 2011/65/CE
(restriction de l'utilisation de certaines
substances dangereuses dans les appareils
électriques et électroniques)
EN 50581
Règlement européen
EC-1935/2004
(sur les matériaux destinés à entrer en contact
avec la marchandise)
EN 1672-2