ARIETE 2904, Manual

Page: 80 / 150

Programma “langzaam garen”
Met het programma ³ langzaam garen ´ NX nnen Y oe G ingsmi GG elen op een lage temperat XX r on-
ge Y eer ƒ C - ƒ C lang GX rig garen Z aar G oor G e smaa N en Y oe G ingsstoffen Y an G e Y oe G ingsmi G -
G elen E eter E eho XG en E li MY en G an E i M tra G itioneel N o N en Er is een groot aantal gerechten G ie op G eze
manier NX nnen Z or G en E erei G zoals Y lees Y is soepen stoofschotels sa X zen groenten Deze
manier Y an garen is i G eaal Y oor G i NN er gesne G en Y lees G at G oor langzaam en langer te garen al
zi M n smaa N E eho XG t
De ti MG G ie no G ig is om soep Y leesstoofschotels en groenten langzaam te garen E e G raagt onge Y eer
tot XX r
Zet G e E innenpan C in G e E eh X izing Y an het apparaat Fig
Leg G e Y oe G ingsmi GG elen G ie ge N oo N t moeten Z or G en in G e E innenpan C
6 l X it G e pan met het G e N sel Fig
6 tart het programma ³ langzaam garen ´ en Y olg hier E i M G e paragraaf Ge E r X i N saan Z i M zing
In G e Y olgen G e ta E el Z or G en en N ele Y oor E eel G en Z eergege Y en Y an gerechten met een geschatte
E erei G ingsti MG E i M sommige recepten is het raa G zaam om G e roer E a N f X nctie te ge E r X i N en om G e
ingre G i s nten te E r X inen Y oor G at X ze langzaam laat garen Ho XG X Y oor G e ingre G i s nten aan het
ge N ozen recept
Gerecht Tijd voor langzaam garen
(uren)
Tijd voor roerbakken
(min)
Bolognesesa X s -
Kalfs Y leesstoofpot met aar G appelen -
5X n GY leesstoofpot -
Gestoof G z Z i M n
Kippen E o X illon
Groentensoep -
6 peltsoep
Gerstesoep
Bonensoep
Pe X l Y r X chtensoep
Kippensoep
Go X lash -
TIPS OM LANGZAAM TE GAREN
6 ommige ingre G i s nten zi M n niet geschi N t om langzaam te Z or G en gegaar G zoals mel N room pasta
en zee Y r X chten 9 oeg ze in G ien no G ig na G e gaarti MG toe 9 oor G e E este res X ltaten moet G e E innen-
pan minstens Y oor G e helft ge YX l G zi M n met Y loeistoffen en ingre G i s nten
7 il het G e N sel niet op ti MG ens het garen om Z armte Y erlies te Y oor N omen Z at G e gaarti MG N an Y erlengen
Na G at het gerecht langzaam is gegaar G N an G e E innenpan oo N in G e o Y en Z or G en geplaatst E i M
een ma [ imale temperat XX r Y an gra G en om het gaarproces af te ron G en het gerecht te G rogen
of te gratineren
80
NL