background image

 

Руководство

 

по

 

эксплуатации

 

Профессиональная

 

электрическая

 

печь

 

мод

. AMM

 

Составлено

  08  – 

2014 

г

.

 

 

 

Печь

 

мод

. AMM  

 

Стр

. 9 

Несмотря

 

на

 

то

что

 

печи

 

оборудованы

 

контрольным

 

термостатом

пользователь

 

должен

 

лично

 

проверять

 

работу

 

печей

 

в

 

течение

 

всего

 

рабочего

 

цикла

-

 

Хотя

 

печи

описанные

 

в

 

настоящем

 

руководстве

крайне

 

просты

в

 

настоящем

 

разделе

 

приводится

 

информация

 

о

 

рисках

которые

 

не

 

исключаются

 

предусмотренными

 

конструкцией

 

предохранительными

 

устройствами

а

 

также

 

рисках

связанных

 

с

 

применением

 

печи

 

не

 

по

 

назначению

 

или

 

с

 

использованием

 

определенных

 

аксессуаров

-

 

Детали

описанные

 

ниже

необходимо

 

содержать

 

в

 

идеальном

 

состоянии

кабель

 

питания

 

печи

штепсельное

 

гнездо

 

печи

все

 

источники

 

питания

предохранительное

 

оборудование

 

распределительной

 

коробки

 

и

 

выключатель

 

питания

.

 

-

 

Необходимо

 

надлежащим

 

образом

 

защитить

 

силовой

 

кабель

 

от

 

любых

 

повреждений

 

и

 

немедленно

 

заменять

 

его

 

при

 

наличии

 

неисправностей

 

или

 

повреждении

  (

даже

 

если

 

повреждение

 

поверхностное

-

 

Минимум

 

один

 

раз

 

в

  15 

суток

 

проверять

 

работу

 

предохранительного

 

дифференциального

 

реле

расположенного

 

в

 

цепи

 

питания

 

печи

нажатием

 

кнопки

 

диагностики

 

-

 

Не

 

допускается

 

установка

 

печи

 

на

 

открытом

 

воздухе

под

 

крышей

 

или

 

под

 

временным

 

навесом

 

-

 

Не

 

использовать

 

печь

 

для

 

обогрева

 

или

 

сушки

 

животных

или

 

подобных

 

объектов

 

-

 

Не

 

распылять

 

воду

горючие

 

или

 

какие

-

либо

 

другие

 

жидкости

 

внутри

 

печи

 

или

 

рядом

 

с

 

ней

-

 

Печи

 

должны

 

эксплуатироваться

 

только

 

персоналом

прошедшим

 

обучение

 

работе

 

с

 

электроприборами

Персонал

 

необходимо

 

ознакомить

 

с

 

рисками

которые

 

связаны

 

с

 

халатностью

ненадлежащим

 

использованием

 

печи

 

или

 

несоблюдением

 

указаний

приведенных

 

в

 

настоящем

 

руководстве

.

 

-

 

Пользователь

 

должен

 

ознакомиться

 

с

 

необходимой

 

информацией

 

об

 

устройстве

а

 

его

 

возраст

 

не

 

может

 

быть

 

меньше

 

минимального

 

допустимого

 

рабочего

 

возраста

предусмотренного

 

в

 

стране

 

установки

 

печи

 

-

 

Не

 

допускается

 

осуществлять

 

чистку

 

или

 

техническое

 

обслуживание

 

перед

 

чисткой

не

 

выполнив

 

предварительно

 

следующие

 

операции

переключить

 

сетевой

 

выключатель

 

и

 

выключатель

 

питания

 

в

 

положение

 O/OFF (

ВЫКЛ

.), 

вынуть

 

штепсель

 

из

 

розетки

 

и

 

повесить

 

табличку

 

о

 

выполнении

 

работ

Дождаться

 

полного

 

охлаждения

 

печи

это

 

займет

 

несколько

 

часов

.

 

Во

 

время

 

работы

 

или

 

охлаждения

 

печи

внимание

тепловое

 

излучение

 

и

 

электричество

 

не

 

видимы

 

глазу

.

 

-

 

Поскольку

 

болезнь

 

или

 

даже

 

легкое

 

недомогание

 

пользователя

 

могут

 

притупить

 

внимание

в

 

таком

 

состоянии

 

не

 

разрешается

 

выполнять

 

работу

 

с

 

печью

 

или

 

другим

 

оборудованием

Оператор

 

должен

 

постоянно

 

контролировать

 

работу

 

печи

чтобы

 

обеспечить

 

ее

 

надлежащее

 

использование

.

 

Summary of Contents for AMM4

Page 1: ...as well as other possible damage if the unit is moved imprudently INDEX 10 APPLIANCE PACKING 20 OVEN INSTALLATION 30 INFORMATION ABOUT ELECTRICAL PLANT 40 CONNECTING TO POWER NETWORK 50 APPLIANCE DES...

Page 2: ...he Technical Data Plate The specialized installer must install the following components in compliance with current standards in the Country in which the unit will be used a wiring cable with suitable...

Page 3: ...or it is suggested to set the oven temperature from 320 C up to 330 C with temperature of top heating elements set 10 higher than bottom heating elements For baking the pizza using the pan it is sugge...

Page 4: ...riod of one year from the purchase date The validity of the GUARANTEE always must be proven from a fiscal document fiscal buying document transport documents or invoice and covers exclusively all the...

Page 5: ...AMM 08 2014 AMM 1 UNI CEI Apach S r l...

Page 6: ...AMM 08 2014 AMM 2 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120...

Page 7: ...AMM 08 2014 AMM 3 130 10 UNI IP...

Page 8: ...AMM 08 2014 AMM 4 25 20 30 2 AMM 5x4 2 40 CEE IEC 309 2...

Page 9: ...AMM 08 2014 AMM 5 L1 R 1 L2 S 2 L3 T 3 N 4 5...

Page 10: ...AMM 08 2014 AMM 6 5x4 2 O OFF 150 C I ON 2 5 2 50 90...

Page 11: ...AMM 08 2014 AMM 7 CEI 450 400 50 60 60 1 2 2 1 3 4 70 250 C 80...

Page 12: ...AMM 08 2014 AMM 8 ON I ON 90 320 C 330 C 10 300 C 350 C 10 100 110...

Page 13: ...AMM 08 2014 AMM 9 15 O OFF...

Page 14: ...AMM 08 2014 AMM 10 5 20 120...

Page 15: ...ch Apach Apach Apach Apach 130 380 400 50 60 5 AMM4 4800 16 AMM6 7200 16A AMM44 9600 32A AMM66 14400 32A 380 2 4 2 x x AMM4 935x900x330 AMM6 935x1250x330 AMM44 935x900x600 AMM66 935x1250x600 x x AMM4...

Page 16: ...AMM44 AMM6 AMM66 98 37 CE 22 06 98 89 392 CEE DPR 459 96 2004 108 CE 15 12 04 89 336 CEE D Lgs 615 96 2006 95 CE 12 12 06 73 23 CEE L 791 77 85 374 CEE 25 07 1985 DPR 224 88 UNI EN 12100 1 2005 UNI E...

Page 17: ...n verantwortlich gemacht werden die sich aus unsachgem en Gebrauch ergeben Bringen Sie den Ofen das Kabel den Stecker niemals mit Wasser oder anderen Fl ssigkeiten in Verbindung um elektrische Schl ge...

Page 18: ...ion l ften Sie den Raum Um zu backen Schlie en sie den Stecker an die Steckdose an berpr fen sie den Stromanschluss schalten sie den Ofen mit dem Ein und Ausschalter ein stellen sie die gew nschte Tem...

Page 19: ...rauchbar Die Schnur abschneiden bevor Sie den Stecker aus POWER Garantie Der Ofen wird durch kaufm nnische kommerzielle Garantie seit einer einj hrigen Periode seit Ankauf bedeckt Die G ltigkeit der G...

Page 20: ...mativ vorausgesetzt dass sie angebracht wird beibehalten und verwendet in der Anwendung f r die sie mit Respekt der professionellen Praxis der relevanten Installation Standards und der Anweisungen des...

Page 21: ...dor para que est justamente utilizado Los ni os tienen que ser vigilados para que no jueguen con el dispositivo No utilice el dispositivo si no hay 5 metros de distancia desde otras m quinas como frei...

Page 22: ...se encuentra en el salpicadero y posicionar los termostatos para la temperatura deseada para la pizza es casi 320 grados cent grados casi el m ximo Despu s de 15 20 minutos precalentando el horno con...

Page 23: ...ol gica diferentes materiales empleados en la construcci n de Su dispositivo pueden ser rehabilitados Inf rmeSe de las posibilidades de recogida a trav s de Su proprio revendedor o a trav s de Su Admi...

Page 24: ...fiable con larga durata y con t cnologias avanzadas DECLARACI N DE CONFORMIDAD Declara bajo su exclusiva responsabilidad que los productos Nombre del producto Forno C digo del producto F1 F1C F11 F11C...

Reviews: