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Utilizzo
Velocità
Quantità massima
Tempo
Frullare
Liquidi di ogni tipo
3-5
1 litro
30-20 sec.
Minestre e zuppe
1-5
1 litro
60-20 sec.
Frullare/
Ridurre
Verdure
1-5
200 g
40-20 sec.
Pappe per bambini
1-5
200 g
Amalgamare
Bevande a base di yogurt
e dessert
4-5
700 g
60 sec.
Triturare
Ghiaccio
PULSE
(P)
100 g
20 sec.
Eliminare i grumi dalle salse
Se la salsa è grumosa, introdurla nella
caraffa. Coprire e frullare finché il
composto risulta ben amalgamato.
Preparare la maionese
Mettere un tuorlo d’uovo (a tempe-
ratura ambiente) nella caraffa con il sale,
il succo di limone e poco olio. Coprire
e frullare per qualche secondo. Quindi
togliere il tappo dosatore e aggiungere
gradualmente l’olio versandolo a filo
attraverso l’apposito foro. Continuare
a frullare alla velocità minima (1)
finché la maionese raggiunge il grado
di omogeneità desiderato.
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