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を閉めて、材料がよく混ざるまで攪拌し
ます。
果物や野菜を刻む
果物や野菜を刻む
粗く切った果物や野菜をカラフに入れま
す。キャップを閉めて、意図する大きさにな
るまでブレンダーで刻みます。
ベシャメルソースをつくる
ベシャメルソースをつくる
カラフに牛乳、小麦粉、塩を入れます。キ
ャップを閉めて、材料がよく混ざるまで攪
拌します。中身を鍋にあけて、通常のやり
方で加熱します。
果物のピューレをつくる
果物のピューレをつくる
缶詰の果物または加熱調理済みの果物
をカラフに入れます。ジュースまたは水を
加えます。キャップを閉めて、意図する状
態になるまで攪拌します。
野菜のピューレをつくる
野菜のピューレをつくる
缶詰の野菜または茹でた野菜をカラフに
入れます。スープ、水、牛乳のいずれかを
加えます。キャップを閉めて、意図する状
態になるまで攪拌します。
肉のピューレをつくる
肉のピューレをつくる
加熱済みの柔らかい肉を小片に切ったも
のをカラフに入れます。スープ、水、牛乳の
いずれかを加えます。キャップを閉めて、
攪拌します。肉がカラフの内壁に付いたと
きは、ブレンダーを止めて、柔らかいへら
で落とします。キャップを閉めて、意図す
る状態になるまで刻みます。
チーズを削る
チーズを削る
よく冷えたチーズを1.5 cmの角切りにしま
す。カラフに入れます。キャップを閉めて、
意図する状態になるまで刻みます。
パルメザンチーズを削る
パルメザンチーズを削る
室温のパルメザンチーズを1.5 cmの角切
りにします。カラフに入れます。キャップ
を閉めて、意図する状態になるまで刻み
ます。
リコッタチーズまたはクリームチーズのピュ
リコッタチーズまたはクリームチーズのピュ
ーレをつくる
ーレをつくる
リコッタチーズまたはクリームチーズをカ
ラフに入れます。キャップを閉めて、よく混
ざるまで攪拌します。材料がカラフの内壁
に付いたときは、ブレンダーを止めて、柔ら
かいへらで落とします。必要に応じて牛乳
を加えます。キャップを閉めて、意図する
状態になるまで刻みます。できたピューレ
は、クリームやパテのベースとして使うこと
ができます。
お子様用のオートミールをつくる
お子様用のオートミールをつくる
未調理のオートミールをカラフに入れま
す。意図する大きさになるまでブレンダー
にかけます。通常と同じやり方で調理し
ます。
離乳食をつくる
離乳食をつくる
調理済みの食品をカラフに入れます。意
図する状態になるまでブレンダーにかけ
ます。
液体材料を混ぜてオーブンで焼き上げる
液体材料を混ぜてオーブンで焼き上げる
生地をつくる
生地をつくる
ホットケーキミックス等を使ってフリッタ
ホットケーキミックス等を使ってフリッタ
ーやワッフルをつくる
ーやワッフルをつくる
ホットケーキミックスやその他の材料をカ
ラフに入れます。キャップを閉めて、材料
がよく混ざるまで攪拌します。材料がカラ
フの内壁に付いたときは、ブレンダーを止
めて、柔らかいへらで落とします。キャッ
プを閉めて、意図する状態になるまで攪
拌します。
ソースのだま(固まり）をなくす
ソースのだま(固まり）をなくす
ソースにだまができてしまったときは、ソー
スをカラフに入れます。キャップを閉めて、
よく混ざるまで攪拌します。
マヨネーズをつくる
マヨネーズをつくる
卵黄1個（室温）をカラフに入れ、塩、レモ
ン汁、オイル少量を加えます。キャップを
閉めて、数秒攪拌します。計量キャップを
外して、穴からオイル少しずつ加えていき
ます。マヨネーズが意図する状態になるま
で、1速(1)
(1)で攪拌を続けます。
MDL09 Istruzioni.indd 117
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01/12/20 12:37
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