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Tabellen und Tipps
Fleisch
Fleisch
Menge
Temperatur ºC
Garzeit
Min.
Behälter
Leiste
v.u.
Hähnchenbollen
4-10
100
40-45
gelocht
2
Hähnchenbrust
4-6
100
25-35
gelocht
2
Kasseler
500g – 1000 g
100
40-50
gelocht
2
Putenschnitzel
4-8
100
20-25
gelocht
2
Schweinefilet, ganz
4-8
100
20-30
gelocht
2
Würstchen
80-100
10-15
gelocht
2
Eier
Eier
Temperatur ºC
Garzeit Min.
Behälter
Leiste v.u.
Ei im Glas
100
10-15
Rost
2
Eier, hart
100
15
Rost
2
Eier, weich
100
10-12
Rost
2
Beilagen
Beilagen
Menge
Temperatur ºC
Garzeit
Min.
Behälter
Leiste
v.u.
G Flüssigkeit
200g + 400 ml
100
30-35
Rost, Glasschale
2
Grieß + Flüssigkeit
200g + 300 ml
100
10-20
Rost, Glasschale
2
Flüssigkeit
200g + 375 ml
100
20-50
Rost, Glasschale
2
Reis + Flüssigkeit
200g + 250 ml
100
25-40
Rost, Glasschale
2
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