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Care and Maintenance

CARE AND MAINTENANCE

Cleaning the cooking space

Avoid using abrasive cleaners such as scouring pads, steel wool, etc. as they can damage
the surface. Wipe the cooking space clean using a damp cloth whilst the appliance is still
warm. Finish off by drying the cooking space.
For ease of cleaning, the shelf guides can be removed (see the following chapter).

Removing the shelf guides

Unscrew and remove the knurled nuts 1 in the front of the shelf guides in an anti-
clockwise direction.

Unscrew and loosen the knurled nuts 2 in the back of the shelf guides in an anti-
clockwise direction. Do not completely remove these nuts.

Pull the shelf guides to the inside of the cavity and remove from the front.

To put them back, insert the shelf guides into the knurled nuts 2 in the back and
position on the screws in the front. Screw the knurled nuts 1 and 2 in a clockwise
direction till tight.

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Summary of Contents for KS7415001M

Page 1: ...KS7415001M EN User Manual 2 DE 38 Gebrauchsanweisung ...

Page 2: ...pend a few minutes reading to get the very best from it ACCESSORIES AND CONSUMABLES In the AEG webshop you ll find everything you need to keep all your AEG appliances looking spotless and working perfectly Along with a wide range of accessories designed and built to the high quality standards you would expect from specialist cookware to cutlery baskets from bottle holders to delicate laundry bags ...

Page 3: ...the O Usage Tab Care and m Technical C Installation ollowing symbols a al tant information con ersonal safety and in w to avoid damaging al information and ti nmental information ormation n instructions n of your oven ngs ction nctions Oven is Working les and Tips maintenance Characteristics n instructions are used in this u ncerning nformation g the appliance ps n user ...

Page 4: ... 8 y uously supervis uctions before acturer is not the equipmen he instruction g use d vulnerable a or permanent e used by child uced physical f experience an instructions co ay and unders play with the a erials away fro ts away from ooling nance should safety ow the instruc nnel can instal s accessible pa to avoid touc years of age sh sed Safet e installing and liable for impr t that may cau s at...

Page 5: ...ntenance ance becomes ng elements in become hot d asive cleaners glass since the shattering of t detergents or m aners to clean on is made via ensity to be to m between its e of emergency plug is used f ssible after ins ld include corr ance from the e operation hot Care shou nside the oven during use You or sharp meta ey can scratch the glass metal scrapers n the appliance a an omnipolar olerated ...

Page 6: ... capabilitie en supervision or ins or their safety Childr appliance appliance becomes v ts inside the oven RI s may become hot du the door during or u air and or steam and the side to avoid bur never catch the pow The cable insulation Safet d oor closed in order to the socket or cut off eating oil in the cook ry to extinguish burn mes with a damp clot se by persons includ es or lack of experie str...

Page 7: ...t or use oven cloths ways use oven glove e open oven door Th n bear a maximum w r a maximum load o in hot for some time ature Please allow su ce cleaning it ve cleaners or sharp atch the surface wh ces the front of the c y clean in order to en ctions regarding clea maged it should be s chnicians qualified fo special tools are req work especially of c ised by the manufac for preparing food ect use ...

Page 8: ...ntact our the power cable or t has been damaged o d stable surface The televisions sure that the power sharp edges and the s installed you must h a power cable and a ed on a permanent b the oven should be imum separation of UST BE EARTHED ailers do not accept s or property if these when the door is clos the inside of the ove n in the Oven clean ow the instructions Installatio safety and correct he...

Page 9: ... Wire Shelf Control panel Water Tank Confirmation Key Cancel Safety Block Key Start Key Water Level Descale lights Parameter selection Keys Function lights Plus and Minus Keys Clock Duration lights Function selection Keys Temperature Foud group key 4 8 3 1 2 7 5 6 1 2 3 4 5 6 8 10 9 7 L0 20 00 180 10 5 9 4 8 3 7 2 6 1 8 4 7 3 6 2 5 1 ...

Page 10: ...with the Parameter selection keys not necessary if your oven is first plugged in or after a power failure The hours start blinking Set the hours with and keys Confirm the selection with the Confirmation key The minutes start blinking Set the minutes with the and keys Confirm the selection with the Confirmation key Hiding Displaying the Clock Select the Clock Symbol with the Parameter selection key...

Page 11: ...will start to flash on the Descale display not necessary if your Steam oven is first plugged in or after a power failure Press the and keys to set the correct water hardness parameter value according to the below table Confirm the selection with the confirmation key The Descale display switches off A test strip is included inside the oven to measure the water hardness Diep briefly 1 second the tes...

Page 12: ...be used To unblock the oven press the Cancel key again for 3 seconds You will hear a sound signal and the clock display will show the time again Water feeding Filling the water tank All functions require the water tank to be full Fill the water tank up to the MAX mark with cold fresh drinking water and introduce it into the slot located above the cavity approximately 1 2 Liters If the indication r...

Page 13: ...1 2 rES tank normally suffic k needs to be refilled meaning that the wa ter tank up to a max t is pumped back to removed or misplace n the door and push isappears itched off the residu pumped the display s til the temperature o r tank he tank may be ho d back to the water t wing actions water tank introduce it back int ace 3 4 3 4 S ce for one cooking se d this is signalled by ater tank is empty x...

Page 14: ...ter a cooking cycle This prevents the formation of bacteria and limestone inside the appliance If the display is showing the DEP warning because the water tank has not been removed and it is desired to start a new cooking cycle the DEP warning can be cleared by pressing the STOP key This way you can proceed with the new cooking cycle without removing and emptying the water tank ...

Page 15: ...arameter selection keys The temperature symbol and display start blinking If you do not change the temperature the Oven operates with the default value of 100ºC Set the temperature with the and keys Select the Duration with Parameter selection keys The Duration symbol and display start blinking Set the duration with the and keys Press the Confirmation key to validate the duration The display and s...

Page 16: ...e respective symbol and display start blinking Press the Confirmation key to validate the duration The display and symbol stop blinking Press the Start key The oven will start to operate Programme Type of Food Temperature ºC Time min Instructions r 1 Plate dishes 100 C 13 r 2 Ready made meals frozen 100 C 18 Remove lid from container and put on Wire shelf r 3 Beans 100 C 35 Sterilising The times a...

Page 17: ...ables function with with Parameter selec key to validate th The oven will start to ws the Cooking Vege nd standing times i pe of Vegetable roccoli florets uliflower florets otatoes pieces Snow peas Asparagus n the ovenwaretake c similar in size as poss than 3 cm high in th 3 4 20 00 1 he table below h the Function select tion keys The res he duration The disp o operate etables programmes n order t...

Page 18: ...e oven will start to operate The following table shows the Cooking Fish programmes indicating weight intervals and cooking and standing times in order to ensure the food is of a uniform temperature Programme Type of Fish Temperature ºC Time min b 1 Trout 80 C 25 b 2 Shrimp 90 C 15 b 3 Fish filet 80 C 18 b 4 Mussels 100 C 25 b 5 Lobster 100 C 30 When placing the food on the ovenwaretake care to not...

Page 19: ...e The following table shows the Cooking Meat programmes indicating weight intervals and cooking and standing times in order to ensure the food is of a uniform temperature Programme Type of Meat Temperature ºC Time min C 1 Chicken breast 100 ºC 30 C 2 Smoked pork loin pieces 100 ºC 45 C 3 Turkey escalope 100 ºC 20 C 4 Pork filet whole 100 ºC 25 C 5 Vienna sausages 90 ºC 15 When placing the food on ...

Page 20: ...the selection The display and symbol stop blinking Press the Start key The oven will start to operate Programme Type of Food Temperature ºC Time min d 1 Sweet yeast dumpling 100 ºC 20 d 2 Yeast dumpling 100 ºC 25 d 3 Napkin dumpling 100 ºC 30 d 4 Rice 100 ºC 35 d 5 Lentils 100 ºC 40 When placing the food on the ovenwaretake care to not place the pieces on top of one another Cut the food in pieces ...

Page 21: ...beeps that will be repeated every 30 seconds or until the Stop key are pressed While the Timer is running the Timer light is on The display and lights show the following If there is no function running the Clock display shows the Timer counting down If there is an active function the displays and lights show the normal function parameters To check the Timer s remaining time press the Timer key The...

Page 22: ...ers To restart the process close the door and press the Start key Altering parameters The operating parameters duration and temperature can be altered when the oven is operating or when the cooking process has been interrupted by proceeding as follows To alter the duration press and keys The new defined duration is immediately valid To alter the temperature press the Parameter Selection key and th...

Page 23: ...this means that the water was pumped and that the water tank can be removed Remove the water tank and dry it thoroughly Let the cooking space cool down for a moment and then clean and dry it with a cloth The door should be left open for some time so that the appliance can dry completely Steam Flow It is normal to have an intermittent steam flow coming out from the oven front This is especially not...

Page 24: ...ted 2 Salmon filet 500 1000 g 80 15 25 Perforated 2 Salmon trout 1000 1200 g 80 25 35 Perforated 1 2 King prawns 500 1000 g 80 15 20 Perforated 2 Green shell mussel 1000 1500 g 100 25 35 Perforated 2 Halibut filet 500 1000 g 80 20 25 Perforated 2 Cockles 500 1000 g 100 10 20 Perforated 2 Lobster 800 1200 g 100 25 30 Perforated 1 2 Cod filet 1000 1200 g 80 20 25 Perforated 2 Blue mussel 1000 1200 g...

Page 25: ... Sausages 80 100 10 15 Perforated 2 Eggs Eggs Temperature ºC Time min Container Level Eggs in Glass 100 10 15 Wire shelf 2 Eggs hard 100 15 Wire shelf 2 Eggs soft 100 10 12 Wire shelf 2 Side dishes Side dishes Quantity Temperature ºC Time min Container Level Pearl barley Liquid 200g 400 ml 100 30 35 Wire shelf glass bowl 2 Semolina Liquid 200g 300 ml 100 10 20 Wire shelf glass bowl 2 Lentils Liqui...

Page 26: ...in whole very small 100 20 25 Perforated 2 Potatoes with skin whole very big 100 45 50 Perforated 2 Potatoes without skin in pieces 100 20 25 Perforated 2 Turnip in sticks 100 20 25 Perforated 2 Snow peas 100 15 20 Perforated 2 Carrots in slices 100 25 30 Perforated 2 Corn cobs 100 50 60 Perforated 2 Bell peppers in stripes 100 12 15 Perforated 2 Hot pepper 100 12 15 Perforated 2 Mushrooms in quar...

Page 27: ...0 25 30 Not perforated 2 Crème brûlée 80 20 25 Wire shelf bowl 2 Crème caramel 80 25 30 Wire shelf bowl 2 Yogurt 40 4 6 hrs Wire shelf bowl 2 Stewed peaches 500 1500 g 100 15 20 Not perforated 2 Fruit Sterilising Boiling down Fruit Quantity Temperature ºC Time min Container Level Pears 4 6 1l glasses 100 30 35 Wire shelf 1 Cherries 4 6 1l glasses 80 30 35 Wire shelf 1 Peaches 4 6 1l glasses 80 30 ...

Page 28: ...ainer Level Broccoli florets with stalk 100 15 20 Perforated 2 Mixed vegetables 100 15 20 Perforated 2 Spinach leaves portions 100 10 15 Not perforated 2 Cauliflower florets 100 15 20 Perforated 2 Peas 100 15 25 Perforated 2 Curly kale bigger portion 100 25 35 Not perforated 2 Carrots in slices 100 15 20 Perforated 2 Brussels sprouts 100 20 25 Perforated 2 Asparagus 100 25 30 Perforated 2 Ready ma...

Page 29: ...bottom of the appliance to collect liquid dripping from the fish This way the appliance is kept clean Time Vegetables and potatoes 25 35 Min Time Fish depending on type 15 25 Min Select the longest cooking time Because of the different levels the food is ready at the same time without any over cooking Use of accessories The perforated container is suitable for cooking fresh or deep frozen vegetabl...

Page 30: ...e the following chapter Removing the shelf guides Unscrew and remove the knurled nuts 1 in the front of the shelf guides in an anti clockwise direction Unscrew and loosen the knurled nuts 2 in the back of the shelf guides in an anti clockwise direction Do not completely remove these nuts Pull the shelf guides to the inside of the cavity and remove from the front To put them back insert the shelf g...

Page 31: ...nce door as far as it will go 2 Insert 2 pins inside the holes in the hinges 3 Close the appliance door just enough that it can be lifted out 4 To reassemble push the hinges into the holes from the front 5 Open the appliance door as far as it will go and remove the pins ...

Page 32: ...nd ming 4 30 minutes water hardness rou s ally detects when d t stays on re is not performed ng procedure is not blocked the Descale re to descale the ap damage to the app scaling solution du nal and careful desc egar or vinegar ba rcuit tions are not approp Care and f the hardness of th escale is deposited s on the hardness o per week the appl ughly as follows Descale after 18 mont 9 month 6 mont...

Page 33: ...the applia to starting the desc roceed as follows key and the Canc d there is an intermit When the display sho quate descaling solut The Descale cycle is in ay shows 1 0L flash nk 1 0 litres of cold wa The first rinsing cycle ay shows again 1 0L water tank 1 0 litres of cold wa The second rinsing cy has finished the disp y the water tank 3 4 1 ocess cannot be inte nce door open or clo aling cycle ...

Page 34: ... the clean escale fat starch or inside the oven ater on the bottom r open so that the c der to shift use a no gressive or abrasive nd the oven front ve ot enter the oven ve ocated on the oven st need to unscrew i a rubber gasket to lease make sure the cover in position Pl b for the correct se er each use If they onge The accessorie Care and oven power switched ircuit oducts scourers that g applian...

Page 35: ...ted in the socket switched on ting I can hear some e operating noises th mps in the steam ge he cavity produces duce noise when th mal there is no pro p or heats very slow he correct operating put inside the oven es a noise after the co eps on working for the fan will switch r the end of the c er back to the water ut the interior light d work properly it is pr ven Hot appears in the e done by a sp...

Page 36: ...ght cover Remove the light bulb Warning The bulb may be very hot Fit a new G9 250V 25W bulb Follow the lamp manufacturer s instructions Screw the glass light cover into place Connect the oven again to the power supply Importante Note The glass light cover has a rubber gasket to prevent the steam from entering in contact with the lamp Please make sure the gasket is in the correct position before sc...

Page 37: ...be descaled nt water in water tank n that water tank is m tank must be remove n that steam reduction n that cold water is en o the water tank n that a cocking cycle oking all sorts of veget racting juice from ber ultaneous defrosting enerating plate dishes rilising boiling down f oking different types o oking different types o oking different types o oking different types o Description k issing ed...

Page 38: ...t vorhanden sind Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum Lesen um seine Vorzüge kennen zu lernen ZUBEHÖR UND VERBRAUCHSMATERIALIEN Im AEG Webshop finden Sie alles was Sie für ein makelloses Aussehen und perfektes Funktionieren Ihrer AEG Geräte benötigen Wir bieten auch ein umfangreiches Zubehörsortiment das Ihre höchsten Qualitätsansprüche erfüllt vom Profi Kochgeschirr bis zu Besteckkörben von ...

Page 39: ...mit Dam Spezialfunktio Während des B Tabellen und ti Reinigung und Technische Eig Einbau olgenden Symbole uch verwendet ge Informationen heit wie auch Infor erät benutzt werde digen meine Informationen ationen über Umwe weise nleitung Ihres Dampfgarofens ungen mpf nen Betriebes ipps d Wartung enschaften werden in dies für ihre persönli rmationen darüber n soll um es nicht und Tipps lt s sem che wi...

Page 40: ...telle tion und Nutz den verursach it so dass sie w n und gefähr gs und dauer n Kindern ab a körperlichen n bzw fehlende abei beaufsicht des Geräts unt Gefahren verst mit dem Gerät erät nicht reini htigt werden meinen Sicher on folgen Sie d rsonal darf das el ersetzen ne Teile werde n Teile nicht zu n dem Gerät f ichtigt Siche nstallation und r haftet nicht zung der Gerät hen können Ha während des ...

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Page 42: ...Ex nicht für den Gebra ht im vollen Besitz ih Benutzer denen es die Verwendung des cht werden die für t werden um sicher z Kindersicherung kann das Gerät sehr ontakt mit den Heizk le können während d ür während oder nac rtropfen aus dem Ge e die Netzkabel ande ng des Kabels kann s Siche sichtigt arbeiten n dann halten Sie di rät ab und ziehen Si rsorgung des Gerätes ntzünden Erhitzen S nnendes Fet...

Page 43: ...im Bereich der Scharniere hervorrufen Die Tür hält maximal 8 kg aus Die Roste halten einer Höchstbelastung von 8 kg stand Überschreiten Sie diese Belastung nicht um Schäden zu vermeiden Reinigung Nachdem das Gerät ausgeschaltet ist bleibt es für einige Zeit heiß Bitte geben Sie genug Zeit zur Abkühlung bevor Sie z B mit der Reinigung beginnen Keine scharfen aggressiven Reiniger oder scharfe Metall...

Page 44: ...ückseite d ÄT NICHT falls das N g funktioniert bzw w en Sie sich gegebene ch gegebenenfalls m ückseite dieses Hefte ellung des Gerätes is abel und einem Stec chlusses ist das Gerä e hat der Anschluss e Pole mit einem M MUSS UNBEDINGT G ederverkäufer lehnen der Sachen zugefügt anleitung festgestell r wenn die Tür richt n Benutzung das Ger unter dem Punkt Re n sind die getrennt Installa n Betrieb de...

Page 45: ...llrost Schaltflächen Wasserbehälter Bestätigungstaste Abbrechen Sicherheitsblockierung Starttaste Wasserstands Entkalkungsanzeigen Parameterauswahltasten Funktionsleuchten Plus und Minustasten Uhr Gardaueranzeigen Funktionsauswahltasten Temperatur Nahrungsmittelgruppen Taste 4 8 3 1 2 7 5 6 1 2 3 4 5 6 8 10 9 7 L0 20 00 180 10 5 9 4 8 3 7 2 6 1 8 4 7 3 6 2 5 1 ...

Page 46: ...beginnt die Stundenanzeige zu blinken Stellen Sie die Stunden mit Hilfe der Plus und Minustasten ein Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit Hilfe der Bestätigungstaste Nun beginnt die Minutenanzeige zu blinken Stellen Sie die Minuten mit Hilfe der Plus und Minustasten ein Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit Hilfe der Bestätigungstaste Eiblenden Ausblenden der Uhr Wenn Sie die Uhr als störend emfinden können ...

Page 47: ...blinken nicht notwendig nach einem Erstanschluss an eine Stromversorgung oder nach einem Stromausfall Drücken Sie die Plus und Minustasten um den korrekten Wasserhärtewert gemäß der Tabelle unten einzustellen Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit Hilfe der Bestätigungstaste Das Entkalkungsdisplay schaltet nun ab Sie finden im Inneren des Garofens einen Teststreifen um die Wasserhärte zu messen Tauchen S...

Page 48: ...isplay erscheint wieder die Zeit Wasserzufuhr Den Wasserbehälter auffüllen Für alle Funktionen ist es erforderlich dass der Wasserbehälter gefüllt ist Füllen Sie den Wasserbehälter bis zur Markierung MAX mit frischem kaltem Trinkwasser und setzen Sie ihn in den dafür vorgesehenen Schlitz oberhalb der Garkammer ca 1 2 Liter Wenn rES angezeigt wird bedeutet dies dass der Wasserbehälter nicht vorschr...

Page 49: ...igt das Display nge angezeigt bis da Wasserbehälter zurü m Behälter kann he en Wasserbehälter z edeutet dass folgend lter und leeren Sie ih ertank und setzen Sie mmer ein Reinigen u eräts offen so dass d s wird empfohlen n und zu leeren Di ren nung DEP an weil g begonnen werden s elöscht werden Auf den Wasserbehälter 3 4 3 4 S bis maximal 0 5 Liter er gepumpt wird ÜB ch eingesetzt wird S angezeigt...

Page 50: ... und das Display zu blinken Wenn Sie die Temperatur nicht ändern funktioniert der Garofen mit einer Voreinstellungstemperatur von 100 ºC Stellen Sie die Temperatur mit Hilfe der Plus und Minustasten ein Wählen Sie die Dauer mit Hilfe der Parameterauswahltasten Das Symbol für die Gardauer und das Display beginnen nun zu blinken Stellen Sie die Gardauer über die Plus und Minustasten ein Drücken Sie ...

Page 51: ...linken Drücken Sie die Bestätigungstaste um die Gardauer zu bestätigen Nun hören Display und Symbol auf zu blinken Drücken Sie die Starttaste Der Dampfgarofen wird nun gestartet 1 2 3 4 5 6 12 30 1 R Programm Nahrungsmittelgruppe Temperatur ºC Dauer Min Anweisungen r 1 Tellergerichte 100 C 13 r 2 Fertiggerichte gefroren 100 C 18 Entfernen Sie den Deckel vom Behälter und stellen Sie ihn auf den Gri...

Page 52: ...ste Der Dampfgar bt die verschiedenen n und Gar und Ruhe r haben Gemüsesorte roccoli Röschen menkohl Röschen artoffeln Stücke Zuckererbsen Spargel das Blech legen ach eiden Sie das Gargut er als drei Zentimete 3 4 20 00 2 1 Spez belle unten angegeb n die Funktion Ge Hilfe der Parametera owie das Display zu b e Gardauer zu bestät ofen wird nun gesta Programme zum Ga edauer damit die Na Temperatur º...

Page 53: ...e die Start Taste Der Backofen wird nun gestartet Aus der folgenden Tabelle ersehen Sie die verschiedenen Programme zum Garen von Fisch sowie Gewichtsangaben und Gar und Ruhedauer damit die Nahrungsmittel eine einheitliche Temperatur haben Programm Fischsorte Temperatur ºC Dauer Min b 1 Forelle 80 C 25 b 2 Garnelen 90 C 15 b 3 Fischfilet 80 C 18 b 4 Muscheln 100 C 25 b 5 Hummer 100 C 30 Wenn Sie d...

Page 54: ... Garofen wird nun gestartet Die folgende Tabelle gibt die verschiedenen Programme zum Garen von Fleisch an sowie Gewichtsangaben und Gar und Ruhedauer damit die Nahrungsmittel eine einheitliche Temperatur haben Programm Fleischsorten Temperatur ºC Dauer Min C 1 Hähnchenbrust 100 ºC 30 C 2 Kassler Stücke 100 ºC 45 C 3 Truthahnschnitzel 100 ºC 20 C 4 Schweinefilet im Ganzen 100 ºC 25 C 5 Wiener Würs...

Page 55: ...ste um die Auswahl zu bestätigen Nun hören Display und Symbol auf zu blinken Drücken Sie die Starttaste Der Garofen wird nun gestartet Programm Nahrungsmittelgruppe Temperatur ºC Dauer Min d 1 Süßer Hefekloß 100 ºC 20 d 2 Hefekloß 100 ºC 25 d 3 Serviettenknödel 100 ºC 30 d 4 Reis 100 ºC 35 d 5 Linsen 100 ºC 40 Wenn Sie das Gargut auf das Blech legen achten Sie bitte darauf dass die Stücke nicht üb...

Page 56: ...st das Gerät dreimal wobei der Signalton alle 30 Sekunden wiederholt wird bis die Stop Taste gedrückt wird Während die Zeitschaltuhr läuft leuchtet das entsprechende Licht Das Display und die Leuchten zeigen Folgendes Wenn keine Funktion läuft zeigt das Uhrendisplay wie die Zeit abläuft Wenn keine Funktion aktiviert wurde zeigen die Displays und Leuchten die normalen Funktionsparameter Wenn Sie di...

Page 57: ...nd noch sehr heiß Gefahr von Brandverletzungen Die Uhranzeige stoppt und die Restliche Betriebszeit wird angezeigt falls sie eingestellt wurde Falls Sie es wünschen können Sie 1 die Lebensmittel wenden oder umrühren 2 die Prozessparameter ändern Schließen Sie die Tür und drücken Sie die Taste Start um den Vorgang wieder aufzunehmen Änderung der Parameter Die Betriebsparameter Dauer und Temperatur ...

Page 58: ... Stopp Taste gedrückt wird Nachdem das Gerät ausgeschaltet wurde läuft das Gebläse einige Zeit weiter Diese Funktion soll die Temperatur des Einbaugeräts reduzieren Wen auf der Anzeige DEP erscheint ist das Wasser zurückgepumpt und Sie können den Wassertank entnehmen Entnehmen sie den Wassertank und trocknen ihn gründlich ab Den Geräteinnenraum etwas abkühlen lassen und dann mit einem Tuch trocken...

Page 59: ... 250 g 80 20 25 gelocht 2 Lachsfilet 500 1000 g 80 15 25 gelocht 2 Lachsforelle 1000 1200 g 80 25 35 gelocht 1 2 Riesengarnelen 500 1000 g 80 15 20 gelocht 2 Grünschalmuscheln 1000 1500 g 100 25 35 gelocht 2 Heilbuttfilet 500 1000 g 80 20 25 gelocht 2 Herzmuscheln 500 1000 g 100 10 20 gelocht 2 Hummer TK 800 1200 g 100 25 30 gelocht 1 2 Kabeljaufilet 1000 1200 g 80 20 25 gelocht 2 Miesmuscheln 100...

Page 60: ...gelocht 2 Würstchen 80 100 10 15 gelocht 2 Eier Eier Temperatur ºC Garzeit Min Behälter Leiste v u Ei im Glas 100 10 15 Rost 2 Eier hart 100 15 Rost 2 Eier weich 100 10 12 Rost 2 Beilagen Beilagen Menge Temperatur ºC Garzeit Min Behälter Leiste v u Graupen Flüssigkeit 200g 400 ml 100 30 35 Rost Glasschale 2 Grieß Flüssigkeit 200g 300 ml 100 10 20 Rost Glasschale 2 Linsen Flüssigkeit 200g 375 ml 10...

Page 61: ... m Schale ganz sehr klein 100 20 25 gelocht 2 Kartoffeln m Schale ganz sehr dick 100 45 50 gelocht 2 Kartoffeln o Schale in Stücken 100 20 25 gelocht 2 Kohlraben in Stifte 100 20 25 gelocht 2 Kaiserschoten 100 15 20 gelocht 2 Karotten in Scheiben 100 25 30 gelocht 2 Maiskolben 100 50 60 gelocht 2 Paprikaschoten in Streifen 100 12 15 gelocht 2 Peperoni 100 12 15 gelocht 2 Pilze in Viertel 100 12 15...

Page 62: ...Leiste v u Apfelkompott 500 1500 g 100 15 25 ungelocht 2 Birnenkompott 500 1500 g 100 25 30 ungelocht 2 Crème Brülèe 80 20 25 Rost Schälchen 2 Crème Caramel 80 25 30 Rost Schälchen 2 Joghurt 40 4 6 hrs Rost Schälchen 2 Pfirsichkompott 500 1500 g 100 15 20 ungelocht 2 Obst Sterilisieren Einkochen Obst Menge Temperatur ºC Garzeit Min Behälter Leiste v u Birnen 4 6 1l Gläser 100 30 35 Rost 1 Kirschen...

Page 63: ...ellergerichte 3 4 100 15 20 Rost 2 Fertiggerichte 100 15 20 Rost 2 Blanchieren Gemüse Menge Temperatur ºC Garzeit Min Behälter Leiste v u z B Bohnen Porree 100 10 12 gelocht 2 Grünkohl 1000 2000 g 100 12 16 gelocht 2 Wirsingblätter 10 20 100 12 15 gelocht 2 Weißkohl ganz 2000 2500 g 100 30 45 gelocht 1 Tomaten abziehen 80 12 Rost 2 ...

Page 64: ...rtionsstücke 100 10 15 ungelocht 2 Blumenkohl Röschen 100 15 20 gelocht 2 Erbsen 100 15 25 gelocht 2 Grünkohl dicker Block 100 25 35 ungelocht 2 Karotten in Scheiben 100 15 20 gelocht 2 Rosenkohl 100 20 25 gelocht 2 Spargel 100 25 30 gelocht 2 Fertiggerichte 100 nach Bedarf Rost 2 Brot 100 10 25 Rost 2 Reis 100 15 25 ungelocht 2 Linsen 100 15 20 ungelocht 2 Nudeln 100 15 20 ungelocht 2 ...

Page 65: ... Lebensmittel mit kürzeren Garzeiten werden dann in die 1 Leiste von unten eingeschoben Ein Beispiel Gemüse Kartoffeln und Fisch Gemüse und Kartoffeln in beliebigen Gefäßen auf den Rost in die 2 oder 3 Leiste von unten in das Gerät schieben Den Fisch auf die 1 Leiste von unten einschieben Wird für den Fisch der gelochte Garbehälter benutzt muss der ungelochte Garbehälter auf den Boden des Gerätes ...

Page 66: ...n Reinigung können die Seitengitter herausgenommen werde siehe folgende Kapitel Seitengitter aushängen Die Rändelmutter 1 vorne an den Auflagegittern im Gegenuhrzeigersinn losschrauben Die Rändelmutter 2 hinten an den Auflagegittern im Gegenuhrzeigersinn leicht losschrauben Die Rändelmutter nicht herausnehmen Auflagegitter etwas nach vorne ziehen und herausnehmen Zum Einbau Auflagegitter in die Rä...

Page 67: ...öcher der Türangeln ein 3 Heben Sie die Tür leicht an und ziehen Sie die Scharniere nach vorne aus den Türöffnungen 4 Zum Einsetzen die Gerätetür mit beiden Händen seitlich fassen und die Scharniere in die Öffnungen am Gerät einschieben 5 Öffnen Sie die Gerätetür so weit wie möglich und ziehen Sie die Bolzen heraus ...

Page 68: ...weiligen 4x30 Minuten Dämp kt werden matisch wann das En das Entkalken nicht d Dämpfvorgängen da AL auf der Anzeige u Wird das Gerät nic erätefunktion bzw tel lken ein geeignetes hnen ein professione undendienst nicht Essig oder Ess igen können gsmittel sind nicht ge Reinigung gig von der örtlichen ger ab n Wasserhärte und d pfen pro Woche mus Entkalken 18 Mona 9 Monat 6 Monat tkalken notwendig i ...

Page 69: ...s ird wie folgt durchg gungstaste und g loierungstaste 5 S tönt ste den Wassertank en ung in den Wasserta eben siehe folgende ste Die Entkalkung ungsdisplay 1 0L bl rtank entfernt und e 0 Liter kalten Wasser ste ie erste Spülu ungsdisplay wieder uss der Wassertank e 0 Liter kalten Wasser ste Die zweite Sp nen entleeren und tr reinigen und trockn 3 4 2 2 2 2 6 1 ntkalkungsprozess ni geschlossener T...

Page 70: ...enen Lappen mit einer Aluminium einen weichen fusse ohne Druck auf die Stärke und Eisweiß mmen gen von Wasser ins utzung die Innenwä der Garraum abkühle essives Reinigungs m Sie weder Backofe mittel ie Vorderseite des G weise zu gewährleis ngen von Wasser in d mpe befindet sich an mmen werden Schrau chirrspülmittel nach jeder Benutzun utzen Sie dann eine maschine gereinigt w Reinigung r Stromverso...

Page 71: ...chaltet wurd nicht Überprüfen ob n die Steckdose ang gskreis des Gerätes e ind Geräusche zu hö Betriebsgeräusche B durch das Wasser d normal es gibt ke rden nicht heiß oder peratur und Betriebs er kältere Nahrungsm haben Kochvorgangs ist ei läuft eine gewisse gangen ist schaltet die Innenbeleuchtun nen richtig abla können das Gerät w rr oder Hot ersche tun nur von spezialisie h nicht vom Herste h ...

Page 72: ...auben Sie den Glasdeckel von der Lampe ab Nehmen Sie die Halogenlampe heraus Achtung Die Lampe kann sehr heiß sein Setzen Sie eine neue G9 250V 25W Lampe ein Befolgen Sie die Anweisungen des Lampenherstellers Schrauben Sie den Glasdeckel der Lampe ein Schließen Sie das Gerät wieder an die Stromversorgung an Wichtig Bitte achten Sie darauf dass sich die Dichtung in der richtigen Position befindet b...

Page 73: ...ssertank uf das Fehlen des Was ertank muss entfernt uf den laufenden Dam uf den Eingang des ka assers zum Wassertan s Garvorgangs Gemüse Reis Fisch ren entsaften Gemüs er und Fertiggerichte müse und Obst sterilisi schiedene Gemüsearte schiedene Fischarten z schiedene Fleischarten schiedene Arten von B T mes B H T Ofens Beschreibung ssertanks entleert und wieder p mpfabbauprozess alten Wassers im K...

Page 74: ...the cabinet using the four screws provided Insert the screws through the front holes DE Die Mikrowelle in die Nische einschieben und entsprechend anpassen Die Tür der Mikrowelle öffnen und das Gerät mit den vier mitgelieferten Schrauben am Küchenmöbel wie im Bild dargestellt befestigen 600 558 568 min 450 min 200 min 580 540 455 594 23 348 min 10 ...

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Page 76: ...www aeg com shop Cód 1630117 a ...

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