Tepelný výkon
Použití:
Čas
(min)
Tipy
- 1
Udržení teploty hotového jídla.
dle potře‐
by
Nádobu zakryjte pokličkou.
1–2.
Holandská omáčka, rozpouštění má‐
sla, čokolády nebo želatiny.
5 - 25
Čas od času zamíchejte.
1–2.
Ztuhnutí nadýchaných omelet a vol‐
ských ok.
10 - 40
Připravujte zakryté pokličkou.
2. - 3.
Dušení jídel z rýže a mléčných jídel,
ohřívání hotových jídel.
25 - 50
Přidejte alespoň dvakrát tolik vody než
rýže, mléčná jídla v polovině doby pří‐
pravy zamíchejte.
3. - 4.
Příprava zeleniny, ryb a masa v páře.
20 - 45
Přidejte několik polévkových lžic teku‐
tiny.
4. - 5.
Příprava brambor v páře.
20 - 60
Použijte max. ¼ l vody na 750 g bram‐
bor.
4. - 5.
Příprava většího množství jídla, duše‐
ných pokrmů a polévek.
60 - 150
Až 3 l tekutiny plus přísady.
5. - 7
Mírné smažení: plátky masa, cordon
bleu z telecího masa, kotlety, karbanát‐
ky, klobásy, játra, jíška, vejce, palačin‐
ky a koblihy.
dle potře‐
by
V polovině doby obraťte.
7 - 8
Prudké smažení, opečená bramb. ka‐
še, steaky z roštěnce, steaky.
5 - 15
V polovině doby obraťte.
9
Vaření vody, vaření těstovin, opražení masa (guláš, dušené maso), fritování hranolků.
Vaření velkého množství vody. Je zapnuto PowerBoost.
6.5 Tipy a rady pro funkci
Hob²Hood
Když používáte varnou desku s touto funkcí:
• Chraňte panel odsavače par před přímým
slunečním svitem.
• Nemiřte halogenové osvětlení na panel
odsavače par.
• Nezakrývejte ovládací panel varné desky.
• Nepřerušujte signál mezi varnou deskou a
odsavačem par (např. rukou, madlem
nádoby nebo vysokou nádobou). Viz
obrázek.
Odsavač par na obrázku je uveden pouze
pro příklad.
72
ČESKY
