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Kochfeld

HVB95450IB

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Page 1: ...USER MANUAL EN User Manual 2 Hob DE Benutzerinformation 27 Kochfeld HVB95450IB ...

Page 2: ... repair information www aeg com support Register your product for better service www registeraeg com Buy Accessories Consumables and Original spare parts for your appliance www aeg com shop CUSTOMER CARE AND SERVICE Always use original spare parts When contacting our Authorised Service Centre ensure that you have the following data available Model PNC Serial Number The information can be found on ...

Page 3: ...Do not let children play with the appliance Keep all packaging away from children and dispose of it appropriately Keep children and pets away from the appliance when it operates or when it cools down Accessible parts are hot If the appliance has a child safety device it should be activated Children shall not carry out cleaning and user maintenance of the appliance without supervision 1 2 General S...

Page 4: ...trical heating element and isolate the appliance from the power supply do not touch the appliance surface do not use the appliance If the supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer an authorized Service or similarly qualified persons in order to avoid a hazard Where the appliance is directly connected to the power supply an all pole isolating switch with a contact gap is requir...

Page 5: ... under the appliance to prevent access to the bottom 2 2 Electrical Connection WARNING Risk of fire and electric shock All electrical connections should be made by a qualified electrician The appliance must be earthed Before carrying out any operation make sure that the appliance is disconnected from the power supply Make sure that the parameters on the rating plate are compatible with the electri...

Page 6: ...at the ventilation openings are not blocked Do not let the appliance stay unattended during operation Set the cooking zone to off after each use Do not put cutlery or saucepan lids on the cooking zones They can become hot Do not operate the appliance with wet hands or when it has contact with water Do not use the appliance as a work surface or as a storage surface When you place food into hot oil ...

Page 7: ...l supply before maintenance Do not use water spray and steam to clean the appliance Clean the appliance with a moist soft cloth Only use neutral detergents Do not use any abrasive products abrasive cleaning pads solvents or metal objects Do not clean the burners in the dishwasher 2 6 Service To repair the appliance contact the Authorised Service Centre Use original spare parts only Concerning the ...

Page 8: ...the necessary direction and tighten everything A A End of shaft with nut Rigid connection Carry out connection by using metal rigid pipes copper with mechanical end UNI CIG 7129 Flexible connection Use a flexible pipe in stainless steel UNI CIG 9891 with a maximum length 2 m WARNING When installation is complete make sure that the seal of each pipe fitting is correct Use a soapy solution not a fla...

Page 9: ...de WARNING Make sure the flame does not go out when you move quickly from the maximum to the minimum heat setting position WARNING Do not set the G3 and G4 modes It is for authorised installer only 3 6 Electrical connection Make sure that the rated voltage and type of power on the rating plate agree with the voltage and the power of the local power supply This appliance is supplied with a mains ca...

Page 10: ...rth wire must be approximately 2 cm longer than the brown or black phase wire L N 1 Connect the green and yellow earth wire to the terminal which is marked with the letter E or the earth symbol or coloured green and yellow 2 Connect the blue neutral wire to the terminal which is marked with the letter N or coloured blue 3 Connect the brown live wire to the terminal which is marked with the letter ...

Page 11: ...min 2 mm A B A 12 mm 28 mm 38 mm B 57 mm 41 mm 31 mm min 30 mm min 500 mm 20 mm 20 mm min 2 mm A B A 12 mm 28 mm 38 mm B 57 mm 41 mm 31 mm min 500 mm 890 min 38 mm min 2 mm min 12 mm min 2 mm ENGLISH 11 ...

Page 12: ...ilities for insertion The panel installed below the hob must be easy to remove and let an easy access in case a technical assistance intervention is necessary Kitchen unit with door min 6 mm min 5 mm max 150 mm min 40 mm 60 mm B A A Removable panel B Space for connections Kitchen unit with oven The electrical connection of the hob and the oven must be installed separately for safety reasons and to...

Page 13: ... which functions operate Sen sor field Function Comment 1 ON OFF To activate and deactivate the hob 2 Lock Child Safety Device To lock unlock the control panel 3 Pause To activate and deactivate the function 4 Heat setting display To show the heat setting 5 Timer display To show the time in minutes or possible er ror codes Refer to Troubleshooting 6 Led indicator To show activated function 7 Hob H...

Page 14: ...activated Burner operates There is a warning Refer to Troubleshooting A cooking zone is still hot residual heat Lock Child Safety Device operates Pause operates Automatic Switch Off function operates 4 4 Hot Surface Indicator WARNING If the cooking zone becomes hot during cooking the setting indicator shows a Hot Surface warning when the zone is turned off The Hot Surface Indicator shows until the...

Page 15: ...heck if the crown and its cap are in correct positions and clean the metal part of the flame safety device Refer to Care and cleaning If during the normal use of the burner it starts to spark and flame adjust automatically check if the metal part of the ignition candle and the flame safety device are clean Refer to Care and cleaning If the burner accidentally goes out the hob re ignite the burner ...

Page 16: ...ivate the hob To set the lock for child safety 1 Touch to turn the cooktop on 2 Touch for 3 seconds to activate the lock comes on in all control bars 3 Touch to turn the cooktop off You can unlock the cooktop while the child safety operates To temporarily unlock 1 Touch to turn the cooktop on 2 Touch for 3 seconds 3 appears on the display of the burner 4 Set the heat setting 5 After end of the coo...

Page 17: ...he hob to a special hood Both the hob and the hood have an infrared signal communicator Speed of the fan is defined automatically on the basis of the mode setting and temperature of the hottest cookware on the hob You can also operate the fan from the hob manually The hood operates only when the hob is activated For most of the hoods the remote system is originally deactivated Activate it before y...

Page 18: ...he maximum stability and a lower gas consumption CAUTION Liquids spilt during cooking can cause the glass to break 6 2 Diameters of cookware Use cookware with diameters applicable to the size of burners Burner Diameter of cookware mm Multi Crown 220 260 Semi rapid rear left 120 240 Semi rapid rear right 120 240 Semi rapid front left 120 220 Auxiliary 80 180 6 3 Hints and Tips for Hob Hood When you...

Page 19: ...the gas used the material and the size of the pans Refer to diameters of cookware in Hints and Tips chapter For delicate cooking use the auxiliary burner or semi rapid burner with flame spreader For an even heat distribution use coated pan and cook on auxiliary or semi rapid burners Each example in the table below shows two or three steps If you use a pan heat up the oil first while frying keep th...

Page 20: ...ions WARNING Do not use knives scrapers or similar instruments to clean the surface of the glass or the rims of the burners and the frame if applicable Wash stainless steel parts with water and then dry them with a soft cloth 7 2 Pan supports The pan supports are not resistant to washing in a dishwasher They must be washed by hand 1 Remove the pan supports to easily clean the hob Be very careful w...

Page 21: ...age to the hob Take care to avoid burns Remove when the hob is sufficiently cool limescale rings water rings fat stains shiny metallic discoloration Clean the hob with a moist cloth and a non abrasive detergent After cleaning wipe the hob dry with a soft cloth To clean the enamelled parts caps and crowns wash them with warm soapy water and dry them carefully before you put them back on 7 5 Cleanin...

Page 22: ... sor fields at the same time Touch only one sensor field There is water or fat stains on the control panel Clean the control panel An acoustic signal sounds and the hob deactivates An acoustic signal sounds when the hob is deactivated You put something on one or more sensor fields Remove the object from the sensor fields The hob deactivates You put something on the sensor field Remove the object f...

Page 23: ...hob When the display function reappears after light ani mation touch release it and then touch within 3 seconds When you see the warning is reset Burner cap or crown are placed incorrectly Metal part of the flame safe ty device is dirty Refer to Care and cleaning You can hear a constant beep noise The electrical connection is incorrect Disconnect the hob from the electrical supply Ask a qualified ...

Page 24: ...ervice Centre Give the data from the rating plate Make sure you operated the hob correctly If not the servicing by a service technician or dealer will not be free of charge also during the warranty period The instructions about the Service Centre and conditions of guarantee are in the guarantee booklet 8 3 Labels supplied with the accessories bag Stick the adhesive labels as indicated below MOD PR...

Page 25: ...rners for NATURAL GAS G20 20 mbar BURNER NORMAL POWER kW MINIMUM POWER kW INJECTOR MARK Multi Crown 3 5 1 75 146 Semi rapid 1 9 0 7 96x Auxiliary 1 0 0 38 76X 9 4 Gas burners for LPG G30 G31 28 30 37 mbar BURNER NORMAL POWER kW MINIMUM POWER kW INJECTOR MARK NOMINAL GAS FLOW g h G30 28 30 mbar G31 37 mbar Multi Crown 3 4 1 8 095 247 243 Semi rapid 1 9 0 75 71 138 136 Auxiliary 1 0 0 47 50 73 71 10...

Page 26: ...ot on the burner When you heat up water use only the amount you need If it is possible always put the lids on the cookware When the liquid starts to boil turn down the flame to barely simmer the liquid If it is possible use a pressure cooker Refer to its user manual 11 ENVIRONMENTAL CONCERNS Recycle materials with the symbol Put the packaging in relevant containers to recycle it Help protect the e...

Page 27: ...n Sie uns auf unserer Website um Anwendungshinweise Prospekte Informationen zu Fehlerbehebung Service und Reparatur zu erhalten www aeg com support Registrieren Sie Ihr Produkt um einen erstklassigen Service zu erhalten www registeraeg com Um Zubehör Verbrauchsmaterial und Original Ersatzteile für Ihr Gerät zu kaufen www aeg com shop KUNDENDIENST UND SERVICE Verwenden Sie immer Original Ersatzteil...

Page 28: ...en Kinder zwischen 3 und 8 Jahren und Personen mit schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung müssen vom Gerät ferngehalten werden wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden Halten Sie Kinder unter 3 Jahren vom Gerät fern wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern fern und entsorgen Sie es auf an...

Page 29: ...beln Löffel oder Topfdeckel auf die Oberfläche des Kochfelds da diese heiß werden können Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahlreiniger Hat die Glaskeramik Glasoberfläche einen Sprung schalten Sie das Gerät aus und nehmen Sie es vom Stromnetz Falls das Gerät direkt mit dem Stromnetz verbunden ist und nicht getrennt werden kann nehmen Sie die Sicherung für den Anschluss heraus um die St...

Page 30: ... für folgende Märkte geeignet IT 2 1 Montage WARNUNG Die Montage des Geräts darf nur von einer qualifizierten Fachkraft durchgeführt werden WARNUNG Verletzungsgefahr sowie Risiko von Schäden am Gerät Entfernen Sie das Verpackungsmaterial Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung Die Mindestabstände zu anderen Geräten ...

Page 31: ...Netzkabels an unseren autorisierten Kundendienst oder eine Elektrofachkraft Alle Teile die gegen direktes Berühren schützen sowie die isolierten Teile müssen so befestigt werden dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden können Stecken Sie den Netzstecker erst nach Abschluss der Montage in die Steckdose Stellen Sie sicher dass der Netzstecker nach der Montage noch zugänglich ist Falls die Steckd...

Page 32: ...er auf das Gerät WARNUNG Risiko von Schäden am Gerät Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr auf das Bedienfeld Lassen Sie das Kochgeschirr nicht leerkochen Lassen Sie keine Gegenstände oder Kochgeschirr auf das Gerät fallen Die Oberfläche könnte beschädigt werden Schalten Sie die Kochzonen niemals ein wenn sich kein Kochgeschirr darauf befindet oder wenn das Kochgeschirr leer ist Legen Sie keine Alu...

Page 33: ...es Geräts an den autorisierten Kundendienst Dabei dürfen ausschließlich Originalersatzteile verwendet werden Bezüglich der Lampe n in diesem Gerät und separat verkaufter Ersatzlampen Diese Lampen müssen extremen physikalischen Bedingungen in Haushaltsgeräten standhalten wie z B Temperatur Vibration Feuchtigkeit oder sollen Informationen über den Betriebszustand des Gerätes anzeigen Sie sind nicht ...

Page 34: ... einer G 1 2 Gewindemutter befestigt Verschrauben Sie die Teile ohne Kraftanwendung bringen Sie das Anschlussstück in die benötigte Richtung und schrauben Sie alle Teile fest A A Schaftende mit Mutter Fester Anschluss Führen Sie den Anschluss mit festen Metallrohren Kupfer mit mechanischem Endstück aus UNI CIG 7129 Flexibler Anschluss Verwenden Sie ein flexibles Edelstahlrohr UNI CIG 9891 mit eine...

Page 35: ...rühren Sie Zum Aufrufen des Modus 5 Warten Sie nach der Wahl des Modus 5 Sekunden Der Brenner zeigt die niedrigste Stufe und die Einstellskala an 6 Berühren Sie oder Zur Erhöhung oder Verringerung des Werts und zur Einstellung der niedrigsten Stufe 7 Warten Sie 5 Sekunden Zur Übermittlung des ausgewählten Werts an die Leistungsplatine 8 Prüfen Sie ob die niedrigste Stufe richtig ist und berühren S...

Page 36: ...den Um einen Kontakt des Kabels mit dem Gerät unter dem Kochfeld zu vermeiden verwenden Sie die Haken auf den Seiten des Gehäuses A A Festes Kupferrohr oder flexibles Edelstahlrohr 3 7 Anschlusskabel Ersetzen Sie das Anschlusskabel ausschließlich durch das spezielle Kabel oder ein gleichwertiges Kabel Kabeltyp H05V2V2 F T90 Vergewissern Sie sich dass der Kabelquerschnitt für die Spannung und Betri...

Page 37: ...tage min 100mm min 650mm min 2 mm A B A 12 mm 28 mm 38 mm B 57 mm 41 mm 31 mm min 30 mm min 500 mm 20 mm 20 mm min 2 mm A B A 12 mm 28 mm 38 mm B 57 mm 41 mm 31 mm min 500 mm 890 min 38 mm min 2 mm DEUTSCH 37 ...

Page 38: ...ontageanleitung der Abzugshaube nach welcher Mindestabstand zwischen den Geräten eingehalten werden muss 3 10 Einbaumöglichkeiten Die unter dem Kochfeld eingebaute Platte muss sich leicht entfernen lassen und einen einfachen Zugang ermöglichen falls eine Reparatur erforderlich wird Küchenschrank mit Tür min 6 mm min 5 mm max 150 mm min 40 mm 60 mm B A A Entfernbare Platte B Raum für Anschlüsse www...

Page 39: ...feldlayout 5 6 2 1 4 3 11 8 7 9 10 Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder des Geräts Die Displays Anzeigen Kontrolllampen und akustischen Signale informieren Sie über die aktiven Funktionen Sen sorfeld Funktion Anmerkung 1 EIN AUS Ein und Ausschalten des Kochfeldes 2 Verriegelung Kindersi cherung Verriegeln Entriegeln des Bedienfelds 3 Pause Ein und Ausschalten der Funktion 4 Kochstufenanzei...

Page 40: ...stufenanzeigen Display Beschreibung Der Brenner ist ausgeschaltet Der Brenner ist eingeschaltet Es gibt eine Warnung siehe Fehlerbehebung Eine Kochzone ist noch heiß Restwärme Verriegeln Kindersicherung ist eingeschaltet Pause ist eingeschaltet Die Abschaltautomatik ist in Betrieb 4 4 Anzeige der heißen Oberfläche WARNUNG Wird die Kochzone während des Kochvorgangs heiß zeigt die Einstellanzeige ei...

Page 41: ...tion auf dem Display sehen berühren Sie die Einstellskala auf der gewünschten Kochstufe oder fahren Sie mit dem Finger entlang der Skala bis zur gewünschten Kochstufe Einstellen oder Ändern der Kochstufe Wenn der Brenner nach einigen Versuchen nicht zündet überprüfen Sie ob sich die Krone und der Deckel in den richtigen Positionen befinden und reinigen Sie den metallischen Teil der Flammensicherhe...

Page 42: ...ht ausgeschaltet bzw die Kochstufe wurde nicht geändert Nach einer Weile leuchtet auf und das Kochfeld schaltet sich aus Verhältnis zwischen der Kochstufe und der Zeit nach der das Kochfeld ausgeschaltet wird Stufe Dauer Stunden 1 6 2 3 3 3 4 1 5 5 1 5 5 5 Verriegeln oder Entriegeln des Kochfelds Sie können das Bedienfeld verriegeln während die Brenner eingeschaltet sind So wird verhindert dass di...

Page 43: ... Die Funktion hat keine Auswirkung auf den Brennerbetrieb Die maximale Dauer der Timerfunktionen beträgt 00 99 Minuten Überprüfen Sie die Kurzzeit Wecker Anleitung fehlende Timereinstellung 5 8 OffSound Control Ein und Ausschalten der Signaltöne Schalten Sie das Kochfeld aus Berühren Sie 3 Sekunden lang Das Display wird ein und ausgeschaltet Berühren Sie 3 Sekunden lang Es wird oder angezeigt Berü...

Page 44: ...Drehzahl Ein 0 1 Modus Modusbe schreibung Auto mati sche Ein schal tung der Be leuch tung Auto mati sche Lüfterd rehzahl H5 Automati sche hohe Drehzahl Ein 0 2 H6 Automati sche inten sive Dreh zahl Ein 0 3 Ändern des Automatikmodus 1 Schalten Sie das Gerät aus 2 Berühren Sie 3 Sekunden das Display wird ein und ausgeschaltet 3 Berühren Sie 3 Sekunden lang 4 Berühren Sie wiederholt bis angezeigt wir...

Page 45: ...asplatte führen 6 2 Durchmesser des Kochgeschirrs Verwenden Sie nur Kochgeschirr mit einem Durchmesser der der Größe der Brenner entspricht Brenner Durchmesser des Kochge schirrs mm Multikronen Brenner 220 260 Brenner Durchmesser des Kochge schirrs mm Normalbrenner hinten links 120 240 Normalbrenner hinten rechts 120 240 Normalbrenner vorne links 120 220 Hilfsbrenner 80 180 6 3 Tipps und Hinweise ...

Page 46: ... des Gastyps des Materials und der Größe des Kochgeschirrs vor Siehe Durchmesser des Kochgeschirrs im Kapitel Tipps und Hinweise Verwenden Sie zum schonenden Garen den Hilfsbrenner oder Normalbrenner mit Flammenverteiler Benutzen Sie für eine gleichmäßige Wärmeverteilung eine beschichtete Pfanne auf Hilfs oder Normalbrennern Jedes Beispiel in der folgenden Tabelle besteht aus zwei oder drei Schrit...

Page 47: ...le Flecken auf der Oberfläche beeinträchtigen die Funktionsfähigkeit des Kochfelds nicht Verwenden Sie einen Spezialreiniger zur Reinigung der Kochfeldoberfläche Befinden sich auf dem Bedienfeld Wasser oder andere Flüssigkeiten können diese die Kochfeldfunktionen versehentlich ein oder ausschalten WARNUNG Verwenden Sie keine Messer Schaber oder ähnliche Gegenstände zum Reinigen der Glasplatte oder...

Page 48: ... Für eine einfachere Reinigung können die Topfträger aus dem Kochfeld entfernt werden Heben Sie die Topfträger in waagerechter Lage wie in der Abbildung zu sehen Heben Sie die Topfträger nicht schräg an da dadurch die Metallstifte belastet werden Dies kann die Stifte beschädigen und zum Brechen bringen Die Form der Topfträger und die Anzahl der Brenner können bei anderen Modellen des Geräts unters...

Page 49: ...s überprüfen 8 FEHLERSUCHE WARNUNG Siehe Kapitel Sicherheitshinweise 8 1 Was zu tun ist wenn Problem Mögliche Ursache Problembehebung Der Backofen kann nicht ein geschaltet oder bedient wer den Das Kochfeld ist nicht oder nicht ordnungsgemäß an die Spannungsversorgung an geschlossen Prüfen Sie ob das Kochfeld ordnungsgemäß an die Spannungsversorgung an geschlossen ist Siehe An schlussplan Die Sich...

Page 50: ...ßes Kochge schirr nach Möglichkeit auf die hinteren Brenner Es ertönt kein Signalton wenn Sie die Sensorfelder des Bedienfelds berühren Der Ton ist ausgeschaltet Schalten Sie den Ton ein Siehe Täglicher Gebrauch Nach dem Erlöschen der Flamme können Sie einige Sekunden lang Funken hö ren und die automatische Zündung wird durchgeführt Luftströme um den Brenner Vergewissern Sie sich dass von Fenstern...

Page 51: ...er Piepton zu hören Unsachgemäßer elektrischer Anschluss Trennen Sie das Kochfeld von der Stromversorgung Wenden Sie sich an eine Elektrofachkraft zur Überprü fung der Installation leuchtet Das Kochfeld ist zu heiß Warten Sie ein paar Minu ten bis sich das Kochfeld abgekühlt hat Stellen Sie wenn möglich großes Koch geschirr auf die hinteren Brenner leuchtet Das Kochfeld ist überhitzt Warten Sie 30...

Page 52: ...ten Kundendienst Geben Sie die Daten die Sie auf dem Typenschild finden an Vergewissern Sie sich dass Sie das Kochfeld korrekt bedient haben Wenn Sie das Gerät falsch bedient haben fällt auch während der Garantiezeit für die Reparatur durch einen Techniker oder Händler eine Gebühr an Die Informationen zum Kundendienst und die Garantiebedingungen finden Sie im Garantieheft 8 3 Im Zubehörbeutel mitg...

Page 53: ...gorie II2H3 Gasanschluss G 1 2 Geräteklasse 3 9 3 Gasbrenner für ERDGAS G20 20 mbar BRENNER NORMALLEIS TUNG kW MINDESTLEIS TUNG kW INJEKTORMARKE Multikronen Brenner 3 5 1 75 146 Normalbrenner 1 9 0 7 96x Hilfsbrenner 1 0 0 38 76X 9 4 Gasbrenner für LPG G30 G31 28 30 37 mbar BRENNER NORMAL LEISTUNG kW MINDEST LEISTUNG kW INJEKTOR MARKE NENNGASDURCHFLUSS g Std G30 28 30 mbar G31 37 mbar Multikronen ...

Page 54: ...esser der der Größe der Brenner entspricht Stellen Sie den Topf mittig auf den Brenner Wenn Sie Wasser erwärmen verwenden Sie nur die benötigte Menge Decken Sie Kochgeschirr wenn möglich mit einem Deckel ab Drehen Sie sobald die Flüssigkeit zu kochen beginnt die Flamme so weit zurück dass die Flüssigkeit nur leicht köchelt Verwenden Sie nach Möglichkeit einen Dampfkochtopf Beachten Sie seine Bedie...

Page 55: ......

Page 56: ...www aeg com shop 867367164 B 072021 ...

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