AEG HKB64450NB User Manual Download Page 43

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6.5 Suggestions de recettes

Catégorie d'aliments

Recettes

Type de brûleur

Niveau de

puissance

Sauces - Assaisonne‐

ment

Béchamel

Auxiliaire

2-4

Sauce tomate

Semi-rapide

1-5

Pâtes - Riz - Autres cé‐

réales

Riz aux champignons

Multi couronne

1-5

Semoule

Rapide

1-6

Ravioli

Auxiliaire

6-9

Soupe - Légumes

Soupe de légumes

Semi-rapide

2-7

Potage aux champi‐

gnons et aux pommes

de terre

Semi-rapide

1-5

Soupe de poissons

Multi couronne

1-4

Viande

Boulettes de bœuf

Multi couronne

1-6

Filet de porc rôti

Multi couronne

4-9

Gratin au bœuf haché

Auxiliaire

1-5

Poisson

Seiches aux petits pois Multi couronne

1-5

Darne de thon grillée

Rapide

5-8

Plats à base d'œufs

Omelettes

Multi couronne

1-5

Légumes

Champignons assaison‐

nés

Semi-rapide

2-6

Caponata aux légumes Multi couronne

4-8

Épinards surgelés au

beurre

Rapide

1-4

Friture

Frites

Multi couronne

5-9

Beignets

Multi couronne

3-7

Collations préparées à

la poêle

Torréfaction de fruits à

coque

Semi-rapide

2-5

Croûtons de pain

Multi couronne

2-7

Crêpes épaisses

Semi-rapide

3-9

Desserts

Caramel

Auxiliaire

1-5

Crème anglaise

Auxiliaire

1-5

Panna cotta

Auxiliaire

1-5

FRANÇAIS

Summary of Contents for HKB64450NB

Page 1: ...USER MANUAL EN User Manual 2 Hob FR Notice d utilisation 25 Table de cuisson HKB64450NB ...

Page 2: ...er your product for better service www registeraeg com Buy Accessories Consumables and Original spare parts for your appliance www aeg com shop CUSTOMER CARE AND SERVICE Always use original spare parts When contacting our Authorised Service Centre ensure that you have the following data available Model PNC Serial Number The information can be found on the rating plate Warning Caution Safety inform...

Page 3: ...h the appliance Keep all packaging away from children and dispose of it appropriately WARNING Keep children and pets away from the appliance when it operates or when it cools down Accessible parts become hot during use If the appliance has a child safety device it should be activated Children shall not carry out cleaning and user maintenance of the appliance without supervision 1 2 General Safety ...

Page 4: ... disconnect the appliance from power supply In either case contact the Authorised Service Centre In case of hotplate glass breakage shut immediately off all burners and any electrical heating element and isolate the appliance from the power supply do not touch the appliance surface do not use the appliance If the supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer an authorized Service ...

Page 5: ... window is opened If the appliance is installed above drawers make sure that the space between the bottom of the appliance and the upper drawer is sufficient for air circulation The bottom of the appliance can get hot Install a non combustible separation panel under the appliance to prevent access to the bottom 2 2 Electrical Connection WARNING Risk of fire and electric shock All electrical connec...

Page 6: ...s for adequate ventilation 2 4 Use WARNING Risk of injury burns and electric shock Remove all the packaging labelling and protective film if applicable before first use This appliance is for household use only Do not change the specification of this appliance Make sure that the ventilation openings are not blocked Do not let the appliance stay unattended during operation Set the cooking zone to of...

Page 7: ...of the appliance 2 5 Care and cleaning WARNING Do not remove the buttons knobs or gaskets from the control panel Water may get inside the appliance and cause damage Clean the appliance regularly to prevent the deterioration of the surface material Switch off the appliance and let it cool down before cleaning Do not use water spray and steam to clean the appliance Clean the appliance with a moist s...

Page 8: ... elbow correctly Make sure that the shoulder is on the end of the thread Then install it on the hob connecting pipe Incorrect assembly may cause a gas leakage Liquid gas Use the rubber pipe holder for liquid gas Always engage the gasket Then continue with the gas connection The flexible pipe is prepared for apply when it can not get hot more than room temperature higher than 30 C it is no longer t...

Page 9: ...ypass screw in from liquid gas to natural gas G20 20 mbar undo the bypass screw approximately 1 4 of a turn 1 2 of a turn for Multi Crown burner 6 Reassemble the magnet holder and the knob WARNING Make sure the flame does not go out when you quickly turn the knob from the maximum position to the minimum position 3 5 Electrical connection Make sure that the rated voltage and type of power on the ra...

Page 10: ... cable section is applicable to the voltage and the working temperature The yellow green earth wire must be approximately 2 cm longer than the brown or black phase wire L N 1 Connect the green and yellow earth wire to the terminal which is marked with the letter E or the earth symbol or coloured green and yellow 2 Connect the blue neutral wire to the terminal which is marked with the letter N or c...

Page 11: ...ween the appliances 3 9 Possibilities for insertion The panel installed below the hob must be easy to remove and let an easy access in case a technical assistance intervention is necessary Kitchen unit with door min 20 mm max 150 mm 30 mm 60 mm B A A Removable panel B Space for connections Kitchen unit with oven The electrical connection of the hob and the oven must be installed separately for saf...

Page 12: ...al 4 2 Control panel layout 1 4 2 3 Use the sensor fields to operate the Minute Minder and Hob Hood The displays indicators and sounds tell which functions operate Sensor field Function Comment To select the Timer function To activate and Hob Hood icons To make the LEDs visible Timer display To show the time in minutes To show Hob Hood function and Hob Hood Automatic Modes www aeg com 12 ...

Page 13: ... gas supply Symbol Description minimum gas supply 1 9 power levels 4 4 Residual heat 8 9 7 6 5 4 3 2 1 8 9 7 6 5 4 3 2 1 LEDs full light Knob opened LEDs light slowly reduced Residual heat starts LEDs light off Residual heat ends WARNING There is a risk of burns from residual heat The residual heat indicator lights up when you turn off the burner Knob of the burner Open knob on 20 s 20 s on 1 min ...

Page 14: ...r it is regular If after some tries the burner does not light check if the crown and its cap are in correct positions WARNING Do not keep the control knob pushed for more than 15 seconds If the burner does not light after 15 seconds release the control knob turn it into off position and try to light the burner again after minimum 1 minute CAUTION In the absence of electricity you can ignite the bu...

Page 15: ...tion 2 Touch or of the timer to set the time 00 99 minutes When the time comes to an end the sound operates and 00 flashes In the last minute the time decreases in seconds and the last 10 seconds the timer emits a sound signal 3 Touch or To stop the sound 4 To stop the timer touch longer You can use the Minute Minder at any time also if the appliance is off The function has no effect on the operat...

Page 16: ...ion H2H icon H2H display Automatic light Fan speed A0 No remote control Off Off Off Off A1 Remote control On On Off Off A2 H2H Auto Light On On On Off A3 H2H Auto Speed 0 2 factory default On On On 1 A4 H2H Auto Speed 1 3 On On On 1 3 A3 Burner type on Speed AUX 1 SR 1 MC 1 A4 Power kW Speed A4 1 5 1 6 8 2 9 11 3 6 HINTS AND TIPS WARNING Refer to Safety chapters 6 1 Cookware CAUTION Do not use cas...

Page 17: ...urner Diameter of cookware mm Multi Crown 180 260 Semi rapid 120 220 Auxiliary 80 180 6 4 Hints and Tips for Hob Hood When you operate the hob with the function Protect the hood panel from direct sunlight Do not spot halogen light on the hood panel Do not cover the hob control panel Do not interrupt the signal between the hob and the hood e g with the hand a cookware handle or a tall pot See the p...

Page 18: ...ast Multi Crown 4 9 Beef burger gratin Auxiliary 1 5 Fish Sepia with peas Multi Crown 1 5 Roasted tuna steak Rapid 5 8 Eggs based meals Omelette Multi Crown 1 5 Vegetables Mushrooms with sea sonings Semi rapid 2 6 Caponata with vegeta bles Multi Crown 4 8 Frozen spinach with butter Rapid 1 4 Fried dishes French fries Multi Crown 5 9 Donuts Multi Crown 3 7 Snacks cooked with pan Roasting nuts Semi ...

Page 19: ...e or deactivate the hob functions WARNING Do not use knives scrapers or similar instruments to clean the surface of the glass or the rims of the burners and the frame if applicable CAUTION Do not clean the burner crown with abrasive products abrasive cleaning pads solvents or metal objects Burner crown may cause discoloration Use only a moist soft cloth with neutral detergents 7 2 Pan supports The...

Page 20: ...rwise the dirt can cause damage to the hob Take care to avoid burns Remove when the hob is sufficiently cool limescale rings water rings fat stains shiny metallic discoloration Clean the hob with a moist cloth and a non abrasive detergent After cleaning wipe the hob dry with a soft cloth To clean the enamelled parts caps and crowns wash them with warm soapy water and dry them carefully before you ...

Page 21: ...the knob pushed for equal or less than 10 sec onds The flame ring is uneven Burner crown is blocked with food residues Make sure that the injector is not blocked and the burner crown is clean The control panel brightness is reduced or it switches off The temperature of the plate is high To ensure long life time of the display the bright ness is reduced depending on the temperature of the hob Above...

Page 22: ... you operated the hob correctly If not the servicing by a service technician or dealer will not be free of charge also during the warranty period The instructions about the Service Centre and conditions of guarantee are in the guarantee booklet 8 3 Labels supplied with the accessories bag Stick the adhesive labels as indicated below MOD PROD NO SER NO DATA MOD PROD NO SER NO DATA MOD PROD NO SER N...

Page 23: ...s burners for LPG G30 G31 30 30 mbar BURNER NORMAL POWER kW MINIMUM POWER kW INJECTOR MARK NOMINAL GAS FLOW g h Multi Crown 3 55 1 4 095 258 Semi rapid 1 9 0 6 71 138 Auxiliary 1 0 0 33 50 73 9 5 Gas burners for NATURAL GAS G20 20 mbar BURNER NORMAL POWER kW MINIMUM POWER kW INJECTOR MARK Multi Crown 3 9 1 4 146 Semi rapid 1 85 0 6 92 Auxiliary 1 0 0 33 70 10 ENVIRONMENTAL CONCERNS Recycle materia...

Page 24: ...not dispose of appliances marked with the symbol with the household waste Return the product to your local recycling facility or contact your municipal office Electrolux Appliances AB Contact Address Al Powstańców Śląskich 26 30 570 Kraków Poland www aeg com 24 ...

Page 25: ... brochures un dépanneur des informations sur le service et les réparations www aeg com support Enregistrer votre produit pour un meilleur service www registeraeg com Acheter des accessoires consommables et pièces de rechange d origine pour votre appareil www aeg com shop SERVICE ET ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE N utilisez que des pièces de rechange d origine Avant de contacter notre centre de service ...

Page 26: ... l appareil à moins d être surveillés en permanence Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à l écart de l appareil à moins d être surveillés en permanence Ne laissez pas les enfants jouer avec l appareil Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez les convenablement AVERTISSEMENT Tenez les enfants et les animaux éloignés de l appareil lorsqu il est en cours de fonction...

Page 27: ... métalliques tels que couteaux fourchettes cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer N utilisez pas l appareil avant de l avoir installé dans la structure encastrée N utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l appareil Si la surface vitrocéramique en verre est fissurée éteignez l appareil et débranchez le Si l appareil est branché à l alimentation secteur di...

Page 28: ...nts 2 CONSIGNES DE SÉCURITÉ Cet appareil est adapté aux marchés suivants MA 2 1 Installation AVERTISSEMENT L appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié AVERTISSEMENT Risque de blessure corporelle ou de dommages matériels Retirez l intégralité de l emballage N installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé Suivez scrupuleusement les instructions d installation four...

Page 29: ...tection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu elle ne puisse pas être enlevée sans outils Ne branchez la fiche secteur dans la prise secteur qu à la fin de l installation Assurez vous que la prise secteur est accessible après l installation Si la prise secteur est détachée ne branchez pas la fiche secteur Ne tirez pas sur le câble secteur pour déb...

Page 30: ...agée Ne laissez jamais un récipient vide posé sur un brûleur allumé ou un brûleur allumé sans récipient Ne placez jamais de papier aluminium sur l appareil N utilisez pas de récipients en fonte ou en aluminium ni de récipients dont le fond est endommagé et rugueux Ils risqueraient de rayer le verre ou la surface vitrocéramique Soulevez toujours ces objets lorsque vous devez les déplacer sur la sur...

Page 31: ...onçues pour signaler des informations sur le statut opérationnel de l appareil Elles ne sont pas destinées à être utilisées dans d autres applications et ne conviennent pas à l éclairage des pièces d un logement 2 7 Mise au rebut AVERTISSEMENT Risque de blessure ou d asphyxie Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pour mettre l appareil au rebut Débr...

Page 32: ...nchants il peut être facilement contrôlé sur toute sa longueur afin de vérifier son état Vérifiez les points suivants pour contrôler le bon état du tuyau flexible il ne présente aucune fente coupure marque de brûlure sur les deux extrémités et sur toute sa longueur le matériau n est pas durci mais présente une élasticité correcte les colliers de serrage ne sont pas rouillés la date d expiration n ...

Page 33: ...de la position maximale à la position minimale 3 5 Raccordement électrique Assurez vous que la tension nominale et le type d alimentation sur la plaque signalétique correspondent bien à la tension et à la puissance de l alimentation locale Cet appareil est fourni avec un câble d alimentation Une fiche appropriée capable de supporter la charge indiquée sur la plaque signalétique doit être adaptée a...

Page 34: ...V2 F T90 Assurez vous que la section du câble convient à la tension et à la température de fonctionnement Le câble de terre jaune vert doit être plus long d environ 2 cm que le câble de phase marron ou noir L N 1 Reliez le fil vert et jaune terre à la borne portant la lettre E ou le symbole de terre ou de couleur verte et jaune 2 Reliez le fil bleu neutre à la borne portant la lettre N ou de coule...

Page 35: ...e entre les appareils 3 9 Possibilités d insertion Le panneau installé sous la table de cuisson doit être facile à retirer et facilement accessible au cas où une intervention technique serait nécessaire Élément de cuisine avec une porte min 20 mm max 150 mm 30 mm 60 mm B A A Panneau amovible B Espace pour les branchements Élément de cuisine avec four Les branchements électriques de la table de cui...

Page 36: ...mmande 1 4 2 3 Utilisez les touches sensitives pour régler le Minuteur et la fonction Hob Hood Les affichages les voyants et les signaux sonores indiquent quelle fonction est activée Touche sensiti ve Fonction Commentaire Pour sélectionner la fonction Minuteur Pour activer les icônes et Hob Hood Pour rendre les voyants visibles Affichage du minu teur Pour indiquer la durée en minutes Pour afficher...

Page 37: ...t position d allumage ali mentation en gaz maxima le Symbole Description alimentation en gaz mini male 1 9 niveaux de puissance 4 4 Chaleur résiduelle 8 9 7 6 5 4 3 2 1 8 9 7 6 5 4 3 2 1 Voyants allumés Manette ouverte Voyants atténués La chaleur résiduelle démarre Voyants éteints La chaleur résiduelle termine AVERTISSEMENT Il y a risque de brûlures par la chaleur résiduelle Le voyant de chaleur r...

Page 38: ...s très attention lorsque vous utilisez une flamme nue dans une cuisine Le fabricant décline toute responsabilité en cas d utilisation inappropriée de la flamme 1 Enfoncez la manette de commande et tournez la vers la gauche jusqu à la position d arrivée de gaz maximale 2 Maintenez la manette de commande enfoncée pendant 10 secondes maximum Cela permet au thermocouple de chauffer Autrement l aliment...

Page 39: ...les pendant que la fonction Chaleur résiduelle est activée La table de cuisson est fournie avec StepPower Cette fonction vous permet de régler la puissance plus précisément de 9 1 AVERTISSEMENT Si vous ne placez pas la manette sur la position d arrêt un signal sonore d avertissement retentit au bout de deux heures et les symboles clignotent en rouge Il vous rappelle que le brûleur est allumé Pour ...

Page 40: ... Sur la plupart des hottes le système de commande à distance est désactivé par défaut Activez le avant d utiliser la fonction Pour plus d informations reportez vous au manuel d utilisation de la hotte Réglage par défaut de la procédure Hob Hood 1 Lorsque le minuteur est éteint appuyez sur la touche Minuteur pendant 3 secondes 00 et s allument 2 Appuyez simultanément sur et jusqu à ce que An s allu...

Page 41: ...fonte en argile ou en grès d accessoires pour griller ni de plats à gratin AVERTISSEMENT Ne placez pas la même poêle sur deux brûleurs AVERTISSEMENT Ne placez pas de récipients instables ou déformés sur le brûleur afin d éviter les débordements et les blessures ATTENTION Assurez vous que le fond des récipients ne se trouve pas trop près de la manette de commande sinon la flamme fait chauffer la ma...

Page 42: ...cts du soleil Ne dirigez pas de lumière halogène sur le bandeau de commande de la hotte Ne recouvrez pas le bandeau de commande de la table de cuisson Ne bloquez pas le signal entre la table de cuisson et la hotte par exemple avec la main la poignée d un ustensile ou un grand récipient Reportez vous à l image La hotte sur l illustration est uniquement donnée à titre d exemple Veillez à ce que la f...

Page 43: ...couronne 1 6 Filet de porc rôti Multi couronne 4 9 Gratin au bœuf haché Auxiliaire 1 5 Poisson Seiches aux petits pois Multi couronne 1 5 Darne de thon grillée Rapide 5 8 Plats à base d œufs Omelettes Multi couronne 1 5 Légumes Champignons assaison nés Semi rapide 2 6 Caponata aux légumes Multi couronne 4 8 Épinards surgelés au beurre Rapide 1 4 Friture Frites Multi couronne 5 9 Beignets Multi cou...

Page 44: ...s séchez les avec un chiffon doux Les rayures ou les taches sombres sur la surface n ont aucune incidence sur le fonctionnement de la table de cuisson La présence d eau ou d autres liquides sur le bandeau de commande peut activer ou désactiver accidentellement les fonctions de la table de cuisson AVERTISSEMENT N utilisez pas de couteau de grattoir ou d instruments similaires pour nettoyer les surf...

Page 45: ...ports de casseroles en les maintenant en position horizontale comme illustré dans la figure Évitez de soulever les supports de casseroles d un mouvement angulaire car cela pour exercer une contrainte sur les picots métalliques Cela risquerait d endommager les picots et d entraîner leur rupture La forme des supports de casseroles et le nombre de brûleurs dépend du modèle de l appareil 7 4 Nettoyage...

Page 46: ... n y a aucune étincelle lors que vous essayez d activer le générateur d étincelles La table de cuisson n est pas branchée à une source d alimentation électrique ou le branchement est incor rect Vérifiez que la table de cuis son est correctement bran chée à une source d alimen tation électrique Le fusible a disjoncté Assurez vous que le fusible est la cause du dysfonction nement Si les fusibles dis...

Page 47: ... taches de graisse sur le bandeau de commande Nettoyez le bandeau de commande L affichage indique E t Éteignez les manettes de commande et attendez que l affichage soit éteint ou dé branchez l appareil de l ali mentation secteur pour reve nir à la condition initiale ne s affiche pas lorsque les manettes sont ouvertes Le Mode automatique sélec tionné est A0 Reportez vous au chapitre Utilisation quo...

Page 48: ... Collez la sur la carte de garantie et envoyez cette partie le cas échéant B Collez la sur la carte de garantie et conservez cette partie le cas échéant C Collez la sur la notice d utilisation 9 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES 9 1 Dimensions de la table de cuisson Largeur 590 mm Profondeur 520 mm 9 2 Diamètres des vis de réglage BRÛLEUR Ø VIS DE RÉGLAGE 1 100 mm Multi couronne 56 Semi rapide 35 Auxili...

Page 49: ...gaz pour GAZ NATUREL G20 20 mbar BRÛLEUR PUISSANCE NOR MALE kW PUISSANCE MINI MALE kW MARQUAGE DE L INJECTEUR Multi couronne 3 9 1 4 146 Semi rapide 1 85 0 6 92 Auxiliaire 1 0 0 33 70 10 EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le symbole Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet Contribuez à la protection de l environnement et à votre sécurité...

Page 50: ......

Page 51: ......

Page 52: ...www aeg com shop 867367180 A 192021 ...

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