![AEG BPK558270M User Manual Download Page 260](http://html.mh-extra.com/html/aeg/bpk558270m/bpk558270m_user-manual_13019260.webp)
6.5 Cocción asistida con recetas
Leyenda
Sonda térmica disponible. Coloque la Sonda térmica en la parte más
gruesa del plato.
El horno se apaga cuando el indicador Sonda térmica temperatura.
La cantidad de agua para la función de vapor.
Precaliente el horno antes de empezar a cocinar.
Nivel del estante.
Cuando termine la función, compruebe si la comida está lista.
Plato
Peso
Nivel/accesorio de la parrilla
Duración
Vacuno
P1
Rosbif, poco
hecho
1 - 1,5 kg;
piezas de 4
- 5 cm
2 bandeja de hornear
Fría la carne durante unos minutos en
una sartén caliente. Introdúzcalo en el
horno.
~ 40 min
P2
Rosbif, al
punto
~ 50 min
P3
Rosbif, muy
hecho
~ 60 min
P4
Bistec, en su
punto
180 - 220 g
por pieza;
rodajas de 3
cm de gro‐
sor
3 fuente de asado encendida
parrilla
Fría la carne durante unos minutos en
una sartén caliente. Introdúzcalo en el
horno.
~ 15 min
P5
Asado de ter‐
nera/estofado
(costillas de
cebado, redon‐
do superior,
flanco grueso)
1,5 - 2 kg
2 fuente de asado encendida pa‐
rrilla
Fría la carne durante unos minutos en
una sartén caliente. Añada líquido. Intro‐
dúzcalo en el horno.
~ 120 min
260/324
USO DIARIO
Summary of Contents for BPK558270M
Page 322: ...322 324 ...
Page 323: ...323 324 ...