Käytä pikavalintaa!
6.2 Asetukset Steamify - Höyryuunitoiminnot
1. vaihe
Kytke uuni päälle.
Valitse uunitoiminnon symboli ja siirry alavalikkoon sitä painamalla.
2. vaihe
Paina . Aseta höyryuunitoiminto.
3. vaihe
Paina:
. Lämpötila-asetukset näkyvät näytöllä.
4. vaihe
Aseta lämpötila. Höyryuunitoiminnon tyyppi määräytyy asetetun lämpötilan mukaan.
Höyrytys
50–100 °C
Vihannesten, viljalajien, palkokasvien, äyriäisten ja
kalan, terriinien ja lusikalla syötävien jälkiruokien höy‐
rytykseen.
Haudutus höyryllä
105–130 °C
Haudutetun lihan tai kalan, leivän ja lintupaistin sekä
juustokakkujen ja patojen/paistosten valmistamiseen.
Ruskistus höyryllä
135–150 °C
Lihan, pataruokien, täytettyjen vihannesten, kalan se‐
kä laatikkoruokien valmistamiseen. Höyryn ja läm‐
mön yhdistelmän ansiosta lihasta tulee mehukasta ja
mureaa, sekä samalla rapeapintaista.
Jos ajastin asetetaan, grillitoiminto kytkeytyy auto‐
maattisesti päälle uunitoiminnon viimeisten minuut‐
tien aikana kevyttä gratinointia varten.
Paahtaminen ja leipominen höyryllä
155–230 °C
Paistettujen ruokien, liharuokien, kalaruokien, lintu‐
paistin, täytettyjen voitaikinaruokien, piirakoiden, muf‐
finssien, laatikkoruokien, vihannesten sekä leivon‐
naisten valmistamiseen.
Jos ajastin asetetaan ja ruoka asetetaan ensimmäi‐
selle alatasolle, grillitoiminto kytkeytyy automaattises‐
ti päälle uunitoiminnon viimeisten minuuttien aikana
rapean pohjan luomiseksi.
5. vaihe
Paina:
.
6. vaihe
Paina vesilokeron kantta avataksesi sen.
105/232
PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ