9.7 Grill
Melegítse elő az üres sütőt 3
percig a sütés előtt.
Étel
Mennyiség
Hőmér‐
séklet (°C)
Idő (perc)
Polcma‐
gasság
Darab
(g)
Első oldal Második
oldal
Filészele‐
tek
4
800
maximális
12 – 15
12 – 14
4
Bifsztek
4
600
maximális
10 – 12
6 – 8
4
Kolbászok 8
-
maximális
12 – 15
10 – 12
4
Sertésbor‐
da
4
600
maximális
12 – 16
12 – 14
4
Csirke
(félbe vág‐
va)
2
1000
maximális
30 – 35
25 – 30
4
Kebab
4
-
maximális
10 – 15
10 – 12
4
Csirkemell 4
400
maximális
12 – 15
12 – 14
4
Hamburger 6
600
maximális
20 – 30
-
4
Halfilé
4
400
maximális
12 – 14
10 – 12
4
Melegs‐
zendvics
4 – 6
-
maximális
5 – 7
-
4
Pirítós
4 – 6
-
maximális
2 – 4
2 – 3
4
9.8 Infrasütés
Marhahús
Étel
Mennyiség
Hőmérséklet
(°C)
Idő (perc)
Polcmagasság
Marhasült vagy -
szelet, véresen
1)
vastagság (cm)
szerint
190 - 200
5 - 6
1 vagy 2
Marhasült vagy -
szelet, közepesen
1)
vastagság (cm)
szerint
180 - 190
6 - 8
1 vagy 2
Marhasült vagy -
szelet, átsütve
1)
vastagság (cm)
szerint
170 - 180
8 - 10
1 vagy 2
1) Melegítse elő a sütőt.
MAGYAR
41