Rist, Stekebrett / Langpanne:
Skyv brettet inn mellom sporene på brett‐
stigen og risten på sporene over.
8.2 Steketermometer
Steketermometer– måler temperaturen i maten. Du kan bruke det sammen med alle
ovnsfunksjonene.
To temperaturer må stilles inn:
Ovnstemperaturen: minst 120 °C.
Kjernetemperaturen.
Slik får du best tilberedningsresultater:
Ingrediensene bør holde
romtemperatur.
Ikke bruk det til flytende
retter.
Det må stå i retten under tilbered‐
ningen.
Ovnen beregner en omtrentlig slutt på tilberedningstiden. Den avhenger av hvor mye mat det
er, hvilken ovnsfunksjon som er valgt, og temperaturen.
Bruk: Steketermometer
Steg 1
Slå på ovnen.
Steg 2
Angi varmefunksjon og, om nødvendig, ovnstemperatur.
Steg 3
Sett inn: Steketermometer.
Kjøtt, fjærkre og fisk
Gryterett
136/200
BRUK: PRAKTISK TILBEHØR